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无机盐的生理功能是什么
在生物元素中，除C、H、O、N参与各种有机物和水外，其余矿物质各具有一定的化学形态和生理功能，见表7．11。这些形态包括它们的游离水合离子（如水合Na+、K+和Cl-），与生物大分子（如蛋白质和酶）或小分子（如卟啉）配体形成的配合物，以及构成某一器官或组织的难溶化合物（如牙釉质中的羟基磷灰石Ca10（OH）2（PO4）6）等。这些元素的生理功能，主要有以下几个方面：(1）构成人体组织的重要材料。如Ca、Mg、P是骨骼和牙齿的重要成分；P、S是构成组织蛋白的成分；Fe是血红蛋白和细胞色素的重要成分；胰岛素中含有Zn等。(2）调节多种生理功能。如维持组织细胞的渗透压，调节体液的酸碱平衡，维持肌肉神经的兴奋性和心脏的节律性。(3）组成金属酶或作为酶的激活剂。现已鉴定出3000种以上酶，约有1／3的酶在它们本身结构中含有金属离子或者虽本身不含金属但必须有金属离子存在才具有活性（参见6．1．4节），前者称为金属酶，后者称为金属激活酶。例如生物体中重要代谢物的合成与降解都需要锌酶的参与，近年还发现锌酶可以控制生物遗传物质的复制、转录与翻译。(4）运载和“信使”作用。如含Fe2+的血红蛋白对O2和CO2起运载作用，Ca2+能激活多种酶起到传递生命信息的“信使”作用。
无机盐具有什么生理作用
1、无机盐在体内的分布极不均匀。例如，钙和磷大部分存在于骨骼和牙齿等硬组织中。铁e69da5e887aa62616964757a686964616f31333431366361集中在红细胞中，碘集中在甲状腺中，钡集中在脂肪组织中，钴集中在造血器官中，锌集中在肌肉组织中。
2、无机盐对组织和细胞的结构很重要，骨骼和牙齿等硬组织主要由钙、磷和镁组成，而软组织则含有更多的钾。体液中的无机盐离子调节细胞膜通透性，控制水分含量，维持正常的渗透压和酸碱平衡，有助于将常见元素输送到全身，参与神经活动和肌肉收缩。
有些为无机或有机化合物以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分，或作为各种酶系统的激活剂，参与许多重要的生理功能。例如：保持心脏和大脑的活动，帮助抗体的形成，对人体起到有益的作用。
3、由于新陈代谢，每天都有一定数量的无机盐从各种途径排出体外，因此必须通过饮食补充。无机盐的代谢可以通过分析血液、头发、尿液或组织中的浓度来确定。无机盐在人体中的作用是相互关联的。在适宜的浓度范围内，有利于人、动植物的健康。
4、是维持细胞内的酸碱平衡，调节渗透压，维持细胞形态和功能。例如，血液中的钙和钾离子。
5、是维持生物体的生命活动。如：镁离子是ATP酶的激活剂，氯离子是唾液酶的激活剂。
6、某些具有特殊生理功能物质的成分：碘甲状腺素、铁血红蛋白
7、维持机体的酸碱平衡及组织细胞渗透压：酸性（氯、硫、磷）和碱性（钾、钠、镁）无机盐适当配合，配合碳酸氢盐和蛋白质的缓冲作用，维持酸碱平衡；无机盐与蛋白质一起维持组织和细胞的渗透压；缺乏铁、钠、碘和磷。可能会引起疲劳等。
8、维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性：钾、钠、钙、镁是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的必要条件。
9、如果矿物质摄入过多，就容易引起过多的疾病和中毒。因此，必须注意适当摄入矿物质。
无机盐的生理功能有哪些
无机盐对组织和细胞的结构很重要，骨骼和牙齿等硬组织主要由钙、磷和镁组成，而软组织则含有更多的钾。体液中的无机盐离子调节细胞膜通透性，控制水分含量，维持正常的渗透压和酸碱平衡。
无机盐的生理功能①构成机体组织，如钙、磷、镁、是骨骼和牙齿的重要成分，磷、硫是构成组织蛋白的成分；
②无机盐与蛋白质协同、维持组织细胞的渗透压；
③酸性、碱性无机离子的适当配合，加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用，维持着体液的酸碱平衡；
④各种无机离子，特别是保持一定比例的钾、钠、钙、镁等离子是维持神经肌肉兴奋和细胞膜通透性的必要条件；
⑤无机元素是机体某些具有特殊生理功能的重要物质成分，如血红蛋白和细胞色素酶系中的铁，甲状腺激素中的和谷胱甘肽过氧化物酶中的硒；
⑥无机离子是很多酶系的激活剂或组成成分，如盐酸对胃蛋白酶元、氯离子对唾液淀粉酶等
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