龙眼肉的功效与作用及食用方法(龙眼肉的功效与作用及做法)

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下龙眼肉的功效与作用及食用方法的问题,以及和龙眼肉的功效与作用及做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

桂圆肉的功效与作用桂圆的食用方法

龙眼肉的功效与作用及食用方法(龙眼肉的功效与作用及做法)

桂圆因为有一颗乌黑发亮的果核,所以又被人们称为龙眼。桂圆肉的营养丰富,由此桂圆肉的功效与作用也就有很多。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于广东、福建、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。那么,桂圆肉的功效与作用都有哪些呢?想要调理好身体,就必须了解桂圆肉的功效与作用,才能对症下药,长命百岁哦!

桂圆肉的功效与作用

桂圆肉的功效:

性味:甘,温。

归经:入心、脾经。

功效:补心安神,养血益脾。

作用:具有良好的滋养补益作用。

补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

温补:小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳,多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

桂圆肉的作用:

桂圆肉对上班族的作用:工作压力大、容易失眠或记忆_退。

桂圆肉对脑力衰退、体弱的作用:安神补血,快速恢复体力。

桂圆肉对学生的作用:常熬夜、读书精神耗_,多吃桂圆肉可增强记忆力,避免脑力衰退有很好的功效。

桂圆肉对妇女经期及产后的作用:有补血功能。

桂圆肉对失眠的人的作用:有安神补血,充实脑力的功效。

桂圆肉对减肥的人的作用:怕减肥减_地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉,_到丰胸的目的。

桂圆肉可恢复疲劳安神定志:龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。

桂圆肉治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱:龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。

桂圆肉可补脾生血,养心增智,老年人尤宜:龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。补脾养心,生血益气每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。

桂圆肉治疗肝癌手术后气阴两虚者:龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250克,乌龟500克,盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净,猪脊骨剁碎,乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中,加水适量文火煎熬至肉烂,放盐调味,佐膳食用。

桂圆肉治疗心悸失眠:每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神。

桂圆肉治脑肿瘤贫血、低烧不退者:龙眼肉30克,西洋参10克,蜂蜜少许。将龙眼肉,西洋参,蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

桂圆肉可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能:桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。

桂圆肉治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力:龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。

桂圆肉治巨幼红细胞性贫血:龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。

桂圆肉治妊娠水肿:龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。

桂圆肉用于气血不足,体虚力弱等症。桂圆肉既能补脾胃之气,又能补营血不足,单用一味熬膏,或配合其它益气补血药物同用,可治气弱血虚之症。

桂圆肉用于心脾虚损的失眠健忘,惊悸怔仲等症,桂圆肉有滋养作用,能补益心脾,对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症,常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。

桂圆的食用方法

桂圆粥

①取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。

此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。

龙眼肉的功效与作用

补心脾,益气血,安神。龙眼肉又称桂圆肉,为无患子科植物龙眼的假种皮。其味甘,性温。归心、脾两经。既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。常用于思虑过度,劳伤心脾所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘,可单用也可配伍黄芪、党参、白术、炙甘草、当归、酸枣仁、远志、茯苓等药。龙眼肉还可以用于气血不足引起的神疲乏力、血虚萎黄、面色不华等气血不足之症,可配伍西洋参、白糖同用。

龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。

龙眼生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。中国福建莆田主产区年平均气温为20-22℃,四川产地年平均气温约18℃;冬季短期低温有利于龙眼花芽的分化和形成。

龙眼属于温热水果,但偏热性,若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人,建议多吃一些龙眼。浅眠的人,常会因为一点动静就清醒,有些人醒了不容易再睡着,这时多吃些桂圆肉,能达到补益心血的功效。

怀孕的女性不能吃,因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃龙眼非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

龙眼肉的功效与作用及做法

龙眼肉的功效与作用及做法

龙眼肉的功效与作用及做法,这种食物有很高的药用价值,不同的使用方法对人体产生的作用也不一样,长期食用它会对人体产生比较好的作用,不按量食用可能会引发危险,龙眼肉的功效与作用及做法,养生必备。

龙眼肉的功效与作用及做法1

龙眼肉的功效与作用

每100克龙眼中,水分占83%,含蛋白质1.3克、脂肪0.1克、碳水化合物15克和纤维0.4克。龙眼含有极其丰富的维生素C和钾,此外还含有大量的镁和铜,有补气益血之功效,对于治疗虚劳羸弱、失眠、健忘效果显著。

另龙眼的叶子微苦,具有清热解毒的功效,还能预防感冒;龙眼酒风味独特、怡人醇香,还具有补心益气的功效。

龙眼肉的做法

龙眼生吃味道鲜甜可口,也可以用于制作水果沙拉、粥、蔬菜以及酱汁等,煮食或者用油旺火翻炒都是不错的烹饪方法。龙眼可以果浆的形式装罐,也可以晒干后经过加工再做成罐头。龙眼还可干制,从外观上看,龙眼干与葡萄干非常相似,也称桂圆干,是可以长久保存的.滋补品。

煮龙眼的时间不可以过长,否则影响其味道。在剥壳的时候,可以先由梗的部分开始将龙眼的壳剖开。

最后温馨提示:在选购龙眼的时候,最好是挑选外壳完整无裂痕而且色泽明亮的。储存时先用纸巾将龙眼包起来,吸去多余的水分,然后将其放入一个带孔的塑料袋,包好后放入冰箱保存,这样可保存2~3个星期。

龙眼肉的功效与作用及做法2

1、龙眼肉的功效与作用

龙眼肉是一种功效出色的滋补品,它可以补益气血,也能益智安神,还能缓解疲劳,补充营养,对女性产生体虚和人类高发的失眠健忘与贫血都有很好的治疗功效。另外龙眼肉还能延缓衰老,提高心脏功能,降低血压和血脂。

2、龙眼肉治贫血的吃法

龙眼肉可以治疗人类贫血,在治疗贫血时可以把龙眼肉和莲子与芡实等中药材一起食用,具体食用方法是把十五克龙眼肉加入二十克莲子与二十克芡实,再加入清水一起煎制,煎好以后直接食用,每天两次。

3、龙眼肉能治妊娠水肿

龙眼肉对女性的妊娠水肿也有很好的治疗功效,在治疗时可把龙眼肉三十克,加入生姜五片,大枣十五个,再加入清水煎制,然后服用,每天早晚各一次即可。

4、龙眼肉治贫血的吃法

龙眼肉对人类的贫血也有很好的治疗功效,治疗时可以单独食用龙眼肉,也可以把它与大枣等食材一起煮粥喝,还能把龙眼肉十五克和桑椹子三十克,一起加清水煎制,煎好以后加蜂蜜调服。

OK,关于龙眼肉的功效与作用及食用方法和龙眼肉的功效与作用及做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。