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腊肉炒荷兰豆怎么做
腊肉炒荷兰豆
用料：
腊肉200克、荷兰豆300克、蒜片3个蒜瓣量。
做法：
①腊肉用开水冲洗一下表面去除灰尘，切片备用；
②荷兰豆洗净，去头尾和边线；
③锅内烧开水，放入少许盐和一勺油，把荷兰豆焯水一分钟捞起备用；
④腊肉直接下锅，不用放油，腊肉会炒出油，炒至表面略微焦黄放蒜片翻炒出酸香味；
⑤倒入荷兰豆翻炒，放适量盐调味即可出锅。
荷兰豆炒腊肉要怎么做
1、腊肉洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用，荷兰豆洗干净在锅里氽一下，氽水的时候在锅里加一滴橄榄油，荷兰豆颜色会很翠绿。取出凉水冲一下，待用！葱切断，姜切丝，蒜切片后待用！
2、起油锅，倒入少许油，待油热后倒入葱姜蒜爆香后，加入豆瓣，辣椒酱炒出红油后倒入腊肉，翻炒。
3、腊肉翻炒均匀后倒入荷兰豆，继续翻炒，因为这些东西都是熟的所以只要翻炒均匀就好了，由于腊肉，豆瓣，辣椒酱都很咸，所以就不用放盐了，当然自己也可以尝一下，适量的放盐。
荷兰豆炒腊肉怎么做
荷兰豆炒腊肉的做法如下：
主料：腊肉200克、荷兰豆150克、青蒜苗1根、东古酱油一品鲜适量、姜片1片。
1、准备原材料，腊肉提前蒸30分钟。
2、放入切好的腊肉和姜片，小火煸炒出油。
3、放入切好的青蒜苗和荷兰豆翻炒熟。
4、倒入适量一品鲜调味。
5、配米饭超级好吃。
关于荷兰豆炒腊肉到此分享完毕，希望能帮助到您。