大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红花的功效与作用及食用方法的问题，以及和红花的功效与作用有哪些红花的功效与作用及食用方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
红花的功效与作用吃法
国产的中草药就是出名，N多有特出的功能及食用方法，红花的功效主要是活血通经,用于血瘀经闭、痛经、腹中包块等证,以西藏产为优质,新疆的也可以吧.平时泡茶可以活血通经,孕妇及经期妇女忌服.
红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，菊科红花属一年生草本植物。晋代张华著《博物志》称中原的红花是“张骞得种于西域”，可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称：“妇人六十二种风，乃腹中气血刺痛，红蓝花酒主之”《本草纲目》则称其可“活血、润燥、止痛、散肿、通经”。今新疆仍盛产红花。红花籽用来榨油，花用来治病。红花油色黄、味香、液清，是食用油中的上品，经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化，治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。红花的花具有活血通经、去瘀止痛的功能，主治妇女经闭、难产、死胎、产后恶露、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病。新疆红花，又名草红花，是一种有广泛用途的作物。红花花色鲜艳，花期变换多资，可种于庭院，供人观赏;晒干制粉，掺入面粉，制成食品，味美可口，增进食欲。
红花的功效：
功能主治活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。古人常有於血在体内时，常加红花一小把:纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,末梢神经炎,血液循环。活血能经;祛瘀止痛，红花味辛、性温，归心、肝经。气香行散，入血分具有活血通经，祛瘀止痛的功效主治痛经，经闭，产后血晕，瘀滞腹痛，胸痹心痛，血积，跌打瘀肿，关节疼痛，中风瘫痪，斑疹紫暗。
红花的作用：
1.对心血管系统的作用:
1.1.抑制心脏作用：
红花煎剂小剂量能使蟾蜍离体心脏及兔在体心脏轻度兴奋，使心跳有力，振幅加大;大剂量则对心脏有抑制作用，使心率减慢，心肌收缩力减弱，心搏出量减少。
1.2.对冠脉血流量的实验研究表明:
红花水提取物及红花水溶性混合物-红花黄色素有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用;而红花乙醇提取物的扩张冠脉及增加冠脉血流量的作用则不明显或无影响。
1.3.对实验性心肌缺血及心肌梗塞的实验研究表明：
在兔、大鼠、犬等造成实验性心肌缺血或心肌梗塞的动物模型上，红花及其制剂均有不同程度的对抗作用。红花可使因垂体后叶素引起的大鼠或家兔急性心肌缺血有明显保护作用;可使反复短暂阻断冠状动脉血流造成麻醉犬急性心肌缺血的程度明显减轻，范围缩小，心率减慢，并保护急性心肌梗塞区的边缘，区而缩小梗塞范围及降低边缘区心电图ST段抬高的幅度，从而改善缺血心肌氧的供求关系。
1.4.红花对血管作用的研究发现：
如先用含微量肾上腺素或去甲肾上腺素的洛氏液灌流血管，使动物离体血管平滑肌收缩保持一定的血管紧张性，造成可能类似人的血脉不通、血瘀状态。红花可使紧张性增高的豚鼠后肢和兔耳呈现血管扩张作用，并随剂量增加而作用明显，红花亦可增加麻醉犬股动脉血流量，但对蟾蜍和兔的正常离体血管可使之收缩。表明红花扩张血管作用与血管的功能状态和药物的剂量有关。其作用机制可能主要是直接或部分对抗a-肾上腺素能受体的作用而使血管扩张，并有较弱的直接收缩血管作用。
1.5.红花对实验动物缺血性脑卒中引起的脑水肿的影响：
应用红花注射液(1ml内含生药lg)，对63只蒙古沙土鼠进行术前30分钟ip给于10g/kg红花注射液，并设立了手术对照组和假手术组，观察红花对缺血性脑水肿的影响，并研究了同一脑区的单胺类神经介质含量的变化。结果提示红花减轻缺血性脑水肿的机理，可能与它能影响组织中单胺类神经介质的代谢紊乱有关。并进一步证实红花确实能降低脑卒中发生率及死亡率，对实验性胸梗塞动物的脑组织具有保护作用。
1.6.降压作用:
红花煎剂、红花黄色素及其他制剂对麻醉猫或犬均有不同程度的迅速降压作用，平均血压下降20分钟Hg左右，持续约30分钟后恢复。
1.7.红花黄色素的抗凝血作用实验研究表明:
红花黄色素具有非常显著地抑制ADP诱导的家兔血小板聚集作用，并对ADP已聚集的血小板也有非常明显的解聚作用。当剂量为0.22g/ml时，聚集抑制率和解聚百分率分别达到85.9%和78.9%。红花黄色素的这些作用，随着剂量的增加而增强。红花黄色素对大鼠实验性血栓形成，有非常显著的抑制效应，其抑制率为73.4%。由于实验采用丝线上形成的血栓物质基础系血小板聚集物，因此血栓湿重的减轻，显然是药物抑制血小板聚集的结果。与体外实验所证实的红花黄色素能抑制ADP引起的血小板聚集作用是一致的。红花黄色素尚可明显延长家兔血浆复钙时间、凝血酶原时间和凝血时间。表明它能同时影响体内和体外的凝血系统。此外，红花油有降低血脂作用。
红花具体食用方法
二花粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：红花6克,菊花6克
调料：白砂糖10克
教您二花粥怎么做，如何做二花粥才好吃
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
2.红花、菊花洗净，去杂质;
3.把粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸;
4.再用小火熬煮至八成熟时，加入红花、菊花、白糖搅拌均匀，继续煮至粥熟，即可盛起食用。
红花烩花胶的制作材料：
主料：泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。
调料：色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。
教您红花烩花胶怎么做，如何做红花烩花胶才好吃
1.泡发花胶焯水。
2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。
3.原料下锅加调料烩至入味即可。
红花烩花胶的制作要诀：
要选择质量好的花胶。
红花汁燕血燕的制作材料：
主料：血燕100克,藏红花5克。
调料：冰糖15克。
教您红花汁燕血燕怎么做，如何做红花汁燕血燕才好吃
1.血燕泡开，洗净待用;藏红花用清水泡开，取红花汁待用。
2.取一小盅，放入血燕，倒入红花汁，加冰糖，上笼蒸1小时即可。
红花的功效与作用有哪些红花的功效与作用及食用方法
红花是一种一年生草本植物，干燥的管状类花卉，它的花片长，色泽鲜红，质感柔软。红花药用价值高，药用历史已有一千多年，那么红花的功效与作用及食用方法有哪些吗？也许很多人都不是很了解。不过没关系，下面跟大家分享一下红花的功效与作用及食用方法。
红花的基本介绍
菊科红花属中的栽培种，一年或二年生草本植物。又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花、刺红花及红花草。红花产量和含油率均高，栽培管理简便，适于机械耕作，是一种新兴的油料作物。药用红花一般为为菊科植物红花的干燥花，夏季花橙红时采摘，阴干、晒干或烘干。
用红花油可制造人造奶油、烹调油、蛋黄酱和色拉油。含亚油酸高达73-80%，是一种很好的干性油；不含亚酸，适于生产醇酸树脂，花中含黄色素20-30%，含红色素0.3-0.6%，带壳饼粕中蛋白质含量为19%，去壳饼粕蛋白质含量为36%，中国栽培红花历史悠久，自魏至今的1700多年间，河南省作为主要红花产区而保持至今。全国有25个省市（自治区）均有分布，新疆、河南、四川和浙江等地为主要产区。
红花的功效与作用及食用方法
一、红花的功效与作用
性味与功效】：味辛，性温。功效：活血祛瘀，通经。
【主要成分】
主要含红花色素类、红花苷类以及红花油等多种成分。
1.色素类：红花黄色素A和B。
2.苷类：红花苷、前红花苷、红花明苷A。
3.脂肪油类：有硬脂酸、花生酸、亚油酸、亚麻酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等甘油酯类的红花油。
4.多酚类：绿原酸、咖啡酸、儿茶酚、焦性儿荼酚、多巴等。
5.挥发油类：乙酸乙酯、苯等。
6.氨基酸类如赖氨酸等。
7.多糖类红花多糖、丙三醇～呋喃阿糖一吡喃葡萄糖苷、木樨草素-7-O葡萄糖苷。
8.甾醇类胆甾醇、β-谷甾醇等。
【药理作用】
(一)抗凝血和对血脂
1.抗凝血：有抑制家兔诱导的血小板聚集和增强纤维蛋白溶解的作用，能显著的降低血栓长度和重量，因而红花具有抗凝血和抗血栓的作用。
2.血脂实验报道红花有降低血脂和升高血脂两种相反的作用。
降脂：口服红花油可使实验性动脉粥样硬化之家兔的血清胆固醇、中性脂肪酸、β-脂蛋白显著降低，主动脉壁的总胆固醇、总脂量降低，使主动脉壁内膜斑块的面积和厚度以及冠状动脉前降支和心肌内小动脉的病变均得到减轻，说明斑块有消退的倾向。
升脂：有报道家兔口服红花水煎剂90天，血脂明显升高;红花油可致家兔肝脏内大量沉积胆固醇并引起早期肝硬化，不能防止主动脉和冠状动脉粥样硬化斑块的形成。
(二)扩冠和扩管
本品水煎剂有降低冠脉阻力，增加冠脉流量和心肌营养性血流量，能轻度兴奋心脏。对实验性心肌缺血、心肌梗死和心律失常等动物模型均有不同程度的对抗作用。有扩张股动脉的作用，能增强小鼠耐缺氧的能力。
(三)收缩子宫和雌激素样
对动物离体和在位子宫有明显的兴奋作用，小剂量可使之节律性收缩，大剂量则使自动收缩加强，甚至痉挛，对妊娠子宫的作用更为明显。这与兴奋组胺H1和肾上腺-α受体有关。
本品水煎剂周围注射，可使摘除卵巢的小鼠子宫重量明显增加，提示红花有雌激素样作用。
(四)增强免疫和抗炎
1.增强免疫：红花对细胞介导的免疫功能具有促进作用。
2.抗炎：红花黄色素小鼠腹腔注射对实验性足跖肿胀，增强的毛细血管通透性，肉芽肿形成均有明显的抑制作用。
红花的功效与作用及食用方法
二、红花的食用方法
教你制作二花粥：
二花粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：红花6克,菊花6克
调料：白砂糖10克
教您二花粥怎么做，如何做二花粥才好吃
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
2.红花、菊花洗净，去杂质;
3.把粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸;
4.再用小火熬煮至八成熟时，加入红花、菊花、白糖搅拌均匀，继续煮至粥熟，即可盛起食用。
红花的营养价值
1.药用红花，含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。另含红花油，油中包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。
2.果实称白平子，含“红花子”油，油能降胆甾醇和高血脂；软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。
红花的选购以花色红黄、鲜艳、干燥、质柔软者为佳。
红花的功效与作用红花的食用禁忌及食用方法
红花自古以来就受到人们的青睐，是不可多得的药材。它这对人们有好处健康。对疏通经络、活血化瘀有很好的疗效，对女性的各种问题也有很好的疗效生理期。这里详细介绍了红花的功效和作用，以及红花的食用方法。
1.红花能活血通络，祛瘀止痛。可用作活血通经药物。活血化瘀，益气止痛。养血活血。
2.性温，味辛，活血通经，祛瘀止痛。可用于闭经、痛经、跌打损伤。
3.加一把红花。纱布煮沸后，可以每天泡脚两次。适用于各种静脉曲张、血液循环不畅、腿脚麻木或青紫等。
4.活血化瘀，行气止痛，治疗胸痹。
5.活血行气，化瘀通络，止痛，治疗肩痛、臂痛、腰腿痛，或气血阻滞经络引起的全身疼痛，久不愈。
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