和尚化斋时拿的那个碗应该叫什么
应该叫“钵”，也叫“钵盂”。
1、用途：钵乃僧尼所常持道具之一，一般作为食器。圆形、稍扁、底平、口略小。其材料、颜色、大小，均有定制，为如法之食器，应受人天供养所用之食器；
2、材料：钵之材料有金属制作，称为铁钵或铜钵；陶土制者，则称瓦钵；佛所用之钵，称佛钵；
3、大小：钵之大小于各律典中皆有差别，其容量亦因名称而异，通常有上钵、中钵、下钵之别。上钵可容约三升；下钵可容一升多；中钵容量则居间。
化缘的碗叫什么
那些化缘的碗通常被称为钵。
钵是僧人、和尚的食器，有些僧人或者是和尚在游历或者某些时刻没有食物来源就会用钵到寻常百姓人家化缘充饥，例如在我国的四大名著之一《西游记》中，唐僧师徒就经常用钵去化缘裹腹。
和尚化缘时的碗叫什么
和尚化缘用的碗叫做“钵”音BO，一声。为僧人所用食器。以下是详细介绍钵（梵patra）比丘六物（三衣、钵、坐具、漉水囊）之一。又称钵多罗、波多罗、钵和兰等。意译应器、应量器。即指比丘所用的食具。其种类有铁钵、瓦钵之别。持钵行乞称为“托钵”。由于比丘持钵以应受他人的饮食，故钵亦称应器。
《四分律》卷九中提及钵之种类云：“钵者有六种，铁钵、苏摩国钵、乌伽罗国钵、优伽赊国钵、黑钵、赤钵。大要有二种，铁钵、泥述。”该书卷五十二中说，禁止使用由木、石、金、银、琉璃、宝、杂宝所作成的钵，并以此简别在家和外道。《五分律》卷二十六谓不使用金银七宝、牙、铜、石、木的钵，若使用金银乃至石钵，则犯突吉罗，若使用木钵，则犯偷兰遮，若如外道之使用铜钵，则犯突吉罗。仅准许使用铁钵、瓦钵、苏摩钵。所谓泥钵、瓦钵、苏摩钵，皆是同类之物，苏摩钵是就产地而命名的。
钵的颜色，应熏为黑色或赤色，即《四分律》所说的黑钵、赤钵。《摩诃僧祇律》卷二十九中说瓦钵当熏成孔雀咽色，毗陵伽鸟色，或是鸽色。铁钵则作钵炉，以阿摩勒核、佉陀罗核、巨摩、竹根熏之。关于容量，《四分律》卷九举出大、中、小三种。大者三斗，小者一斗半。但是根据唐代的量法，应是一斗至五升之间。
戒律中规定比丘不得储存多钵，护持钵当如护持自己眼睛一般，应当常以澡豆洗净除去垢腻。
在律制上，规定钵有“体”、“色”、“量”等三法。第一：钵之“体”，材质只准使用瓦、铁两物塑铸，不得使用“金、银、铜、琉璃、摩尼、白蜡、木、石……”等物制做。第二：钵之颜色，《四分律》限用黑、赤两色，《五分律》限用孔雀咽色。除此“黑、赤、灰”三色之外，不准薰染其他颜色。第三：钵的容量，《四分律》说：“大者可受三斗、小者可受半斗、中者比量可知。”依个人食量而定。
至于钵的形状：呈矮盂形，腰部凸出，钵口钵底向中心收缩，直径比腰部短。这种形状可使盛的饭菜，不易溢出，又能保温。
僧人所用的食器，有瓦钵、铁钵、木钵等。一钵之量刚够一僧食用，僧人只被允许携带三衣一钵，此钵则为向人乞食之用。现今泰国、缅甸、斯里兰卡等南传上部座佛教僧人，仍于每日凌晨沿门托钵。汉传佛教、藏传佛教现已经很少有僧人托钵乞食。