火腿的做法(金华火腿的做法)

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火腿的吃法

火腿的做法(金华火腿的做法)

火腿肠作为一种常见到不能再常见的食材,家里时常都放着几根。但是大部分的小伙伴都把它仅仅当成了配泡面神器!这是非常可惜的啊!其实它还有很大的潜力等待着被挖掘,不但味道可口,还能通过简单的步骤,凹出各种造型,颜值棒棒的!使你的餐桌增添各种趣味,用作早餐的话还能让孩子家人特别喜欢吃!下面就给大家介绍五种关于火腿肠的奇思妙想,非常简单容易上手,效果却非凡。

第一种:心形火腿肠煎蛋!做法也非常简单,把一根火腿肠从中间竖向切开,头部相连,反向折成心形,用牙签固定尾部。在平底锅内煎一下,然后打个蛋放在里面,接下来像正常煎蛋一样就可以啦!最后就是美美的心形煎蛋出锅咯!保证比平常的火腿肠煎蛋受欢迎一百倍。

第二种:火腿肠变小心心!这次选择短一些的小火腿肠,中间斜切一刀,直接反过来对上就会秒变成小心心啦!最后拿牙签或者比较硬的意面穿起来,牙签前后切一点菠萝等水果穿上即可!超级简单有木有,可是这么一盘小心心谁都会心动啊!

第三种!火腿肠小虫虫!这个就更具有趣味啦!特别可爱,有一种蠢萌蠢萌的感觉。做法如下:把火腿肠竖切一半,然后切成1.5cm长短左右,扭曲摆放在盘子里。第一节用黑芝麻等点上小眼睛。左右侧用牙签沾着番茄酱画出虫脚。小虫虫就完成啦!

第四种:火腿肠小章鱼!选择长短适中的火腿肠,在中间切断,然后在横断面部分切上四五刀,形成小章鱼的腿部,再用牙签把头部戳两个小眼睛,一个蠢萌蠢萌的小章鱼就完成啦!小章鱼可以直接沾番茄酱芥末酱食用,也可以在炒面啊,炒饭啊,煎蛋等旁边放上几朵,非常可爱。孩子特别喜欢!

第五种!火腿肠圣诞树!适合家里办个小聚会,人多的时候吃!而且特别适合圣诞节的气氛哦!现在虽然离圣诞节的还比较早,先收藏起来到时候再用也好!把火腿肠稍微煎或者烤一下,用牙签固定在一个树型物上,可以是专门的架子,也可以使用胡萝卜,西蓝花等蔬菜代替,都是非常好的。中间用绿色的香菜叶子装饰,或者再加一点草莓就更美貌啦!简单好做好吃,肯定能让你在party上备受夸赞!

金华火腿的做法

主料:金华火腿60克、杏鲍菇1个(130克)、香菇5朵(60克)、胡萝卜一小段

辅料:香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克

1、准备好材料和份量。

2、金华火腿取60克,切成薄片。

3、用温水泡一下切好的火腿片。

4、胡萝卜去皮后切丝。

5、香菇洗净后切成薄片。

6、杏鲍菇洗净切成薄片。

7、蒜米,葱花切碎。

8、烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味。

9、放入香菇和杏鲍菇片。

10、炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。

11、加入金华火腿片,继续翻炒。

12、加入适量的香辣香菇酱,口味重的可以适当加盐。

13、撒上葱花碎继续翻炒。

14、所有的食材炒熟后关火。

15、鲜美的火腿炒双菇。

16、金华火腿炒双菇成品图。

金华火腿的简易做法

材料准备:结球大白菜2颗,金华火腿3片,葱段少许姜片2片,鸡高汤一碗,盐少许,太白粉,香油。

金华火腿煨白菜简易做法如下:

1、首先准备好金华火腿三小片及爆香料备用。

2、然后将金华火腿跟葱姜爆香后,倒入白菜拌炒一下。

3、之后加入鸡高汤,用类似客家高丽菜封的方式,慢慢将大白菜煨煮。

4、喜欢吃烂一点的就焖煮久一点,起锅前加少许盐后,用少许太白粉水勾芡后淋点香油即可。

扩展资料:

做金华火腿煨白菜的注意事项:

1、将白菜洗净,控干水,切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。

2、如果白菜的菜龄很稚嫩的话可以直接撕下子叶食用,也可以用小白菜或其它绿叶蔬菜代替白菜。

3、为了提升鲜味也可以加鸡肉,不加也是可以的。

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