大家好，今天给各位分享猕猴桃 膨大剂的一些知识，其中也会对怎样辨别加了膨大剂的猕猴桃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
猕猴桃膨大剂的配方
膨大剂种类较多，配方工艺复杂，猕猴桃膨大剂配方是由氯吡脲和赤霉素复配而成。可以使用10毫升0.1%氯吡脲水剂、20毫升0.1%赤霉素水剂、1公斤水混合后制成猕猴桃膨大剂，使用时需注意现配现用，不能久存，以免发生化学反应，花后15-25天左右对株喷施即可。
怎样辨别加了膨大剂的猕猴桃
辨别猕猴桃有没有加膨大剂技巧：
1、挑选猕猴桃并不是越大越好，单个重量在70-110克为宜，超过120克的可能使用了膨大剂。
2、未用“膨大剂”的优质猕猴桃果形规则，多为长椭圆形，呈上大下小状，果脐小而圆，向内收缩，果皮呈黄褐色且着色均匀，果毛细而不易脱落；而使用了“膨大剂”的猕猴桃果实不甚规则，果脐长而肥厚，向外突出，果皮发绿，有“阴阳脸”现象，果毛粗硬且易脱落。
3、未使用“膨大剂”的果子切开后果芯翠绿，酸甜可口；使用“膨大剂”的果子切开后果芯粗，果肉发黄，味变淡。
扩展资料：
猕猴桃鲜硬不能食用时，催熟技巧：
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
参考资料来源：人民网--猕猴桃果农用膨大剂提醒：不要买过大的猕猴桃
参考资料来源：人民网--猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃
猕猴桃用膨大剂吗
果农用勾兑好的膨大剂蘸泡猕猴桃膨大期嫩果。
叫“膨大素”,刺激细胞分裂素物质,属激素类化学物质,对植物产生助长、速长作用。研究表明,使用膨大剂后的果蔬味道变淡、口感差对人体的危害主要是神经系统,也有可能造成儿童发育不良、痴呆等。
膨大剂是一种被广泛使用的合法的植物生长调节剂。
植物激素和动物激素在化学性质上差异相当大，识别机制也各不相同，因此植物激素在动物体内无法发挥其在植物体内的作用。
关于猕猴桃 膨大剂的内容到此结束，希望对大家有所帮助。