老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于红豆薏米粥和红豆薏米粥的功效和做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享红豆薏米粥以及红豆薏米粥的功效和做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
红豆薏米粥的做法和功效
薏米红豆粥是粥也是药,它具有治湿邪功效。下面是我为大家收集整理的红豆薏米粥的做法和功效,仅供参考。
薏米红豆粥的做法
我是每天都喝,主食和平时一样。熬薏米红豆粥的做法是有很多技巧和讲究的。
准备薏米红豆比例:3:1,还有需要冰糖,按自己的口感来加。
薏米很硬,红豆也很硬,所以我们最好先用水泡个半小时。注意在锅里加进去足够的水,大火煮开后,用小火煮。
如果你觉的不够味,薏米红豆粥可以这么配大米50克,薏米、红豆、荞麦、黑米、芡实、糙米、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
如果男士喝,可以加点黑豆,补肾,如果女士喝可以加红枣。如果便便不通畅,可以加南瓜。
薏米红豆粥怎么喝呢?
可以每天喝,早上一次,晚上一次,如果胃不好的朋友,早上的`那一次,在喝前先吃点暖胃的,因为薏米红豆粥是偏凉的。喝7天左右就有效果了。
薏米红豆粥的功效
薏米也就是薏仁,可以治湿痹,对肠胃有好处,还能消水肿减肥啦,健脾益胃,红豆:具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功效。
如果脸上爱生痘痘、粉刺,口苦,脸色发黄,水肿虚胖,有这些症状的是湿热体质的人,要注意自己的生活习惯,注意休息、烟酒要少、少吃辛辣刺激的食物,如油炸的。喝薏米红豆粥是治湿邪最好的方法,长时候喝对身体也很好。
1、祛痘。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜、藕等,通常推荐喝薏米红豆粥可以帮助去痘。
2、减肥。对于因湿热引起发胖,喝薏米红豆粥就能有效减肥了。
3、美白。薏米的美白功效特别突出,除了喝薏米红豆粥可以美白,也可以自制薏仁粉面膜,同样也有很好的美白功效。
薏米红豆粥的功效及做法
作为药食兼优的薏米,与补血祛湿的红豆搭配熬成粥,会有另外的一番什么风味呢?薏米红豆粥是大伙都可以随时在家熬制的,那么它到底有怎样的功效呢?下面由我为大家介绍薏米红豆粥的功效及做法,希望能帮到你。
薏米红豆粥的功效
薏米与红豆都是日常我们会吃到的东西。这两种食物都是对人体健康有益的,因此也深受众人的喜爱。如今,薏米红豆相结合,熬成香喷喷的薏米红豆粥,对人体又会有什么样的功效呢?让我们来了解一下。
不管肥胖还是水肿,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。红豆本身就有祛湿的功效,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥又不伤身体,尤其对于中老年肥胖者,效果更好。薏米红豆粥是治湿邪最好的药。长期处于快节奏的生活,精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,这样的话,就非薏米红豆莫属了。薏米红豆粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时又不给脾胃造成任何负担。不仅如此,薏米红豆粥还可以治湿痹,久服轻身益气。
薏米红豆粥如此多的功效,当然是当今生活压力如此大的人们的最佳选择。早餐晚餐吃上一碗薏米红豆粥,身体棒棒!
薏米红豆粥的做法
薏米红豆粥对于我们来说是比较健康的食物,其实做法也不难,平时早餐晚餐都可以煮着吃。今天为大家带来两种薏米红豆粥的熬制方法,空闲时间就可以动手做起来哦
做法一:
材料:薏米100克、枣25克、红豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克
做法:
1、将薏米红豆以温水浸泡半日;
2、用纱布将仙鹤草包好;
3、大枣去核浸泡;
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一起放入锅中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法二:
材料:红豆、薏米、水、冰糖
做法:
1、红豆薏米准备同等分量,洗净后,红豆大概需要跑2-3小时,薏米泡一个小时左右;
2、先煮红豆,因为红豆需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再等煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说这样也会比较香哦;
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,放冰糖调味,就可以开吃啦!
薏米红豆粥做法既简单,又营养十足,当然会受大众欢迎。学会的小伙伴们,现在就可以在家开做了哦!
薏米红豆粥的营养价值
都说薏米红豆粥很有营养,那么它的营养价值到底在哪里体现呢?我们一起来看看。
红豆作为一种高营养、多功能的杂粮,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;同时含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆也是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米,含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
薏米和红豆的营养价值确实是不菲的,这也是为什么大家都喜欢薏米红豆粥。老少咸宜人人爱。还没吃过的你,说不定吃了之后也会爱上它哦。
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红豆薏米粥的功效和做法
红豆薏米粥的做法菜系及功效:肺调养食谱止血调理食谱清热解毒食谱防癌抗癌食谱
口味:甜味工艺:煮红豆薏米粥的制作材料:主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
教您红豆薏米粥怎么做,如何做红豆薏米粥
1.将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2.用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5.加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。功效:湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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