今天给各位分享花甲的做法家常做法-3的知识，其中也会对花甲的做法家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
花甲的家常做法
锡纸包花甲、凉拌花甲都很好吃，制作方法如下：
锡纸包花甲原料：花甲200克。
锡纸包花甲调料：盐3克，花雕酒5毫升，鸡精3克，姜丝10克，大葱50克，红椒1个，葱花适量。
锡纸包花甲做法：
1.将花甲洗净，放在80℃的水中煮开，洗净泥沙。
2.大葱切成丝，红椒切圈，将大葱丝、盐、花雕酒、鸡精、姜丝，与花甲拌匀。
3.把拌匀的花甲放在锡纸中包好，放入烤箱内烤6分钟取出，撒上红椒圈和葱花即可。
凉拌花甲原料：花甲50克，红椒20克，葱10克，姜5克。
凉拌花甲调料：盐5克，味精、胡椒粉各3克。
凉拌花甲做法：
1.红椒洗净去蒂去子，切成小块，花甲洗净。
2.锅中加水烧沸，下入花甲煮至开壳，肉熟时，捞出装入碗内。
3.将花甲装入碗内，加入红椒块和所有调味料一起拌匀即可。
花蛤，潮汕人也叫花蚶，这是潮汕地区近十年发展起来的养殖品种。它的学名为杂色蛤仔，壳近卵圆形，前端尖椭圆形，后端钝椭圆形，壳表深黄褐色，布满“人”字形或火舌状深褐色花纹，壳面有自壳顶到腹缘的细密放射肋。壳内乳白色。一般壳高2厘米多，壳宽近4厘米。
花甲的做法家常做法
花甲的家常做法步骤如下：
材料准备：花甲、花椒、辣椒丝、韭菜等。
1、花甲吐沙，清洗（可以用温水加盐，吐的更干净）。
2、倒入少许油，烧热。
3、倒入配菜适量花椒，开始爆炒出香味。
4、倒入沥干水的花甲，开始翻炒，慢慢花甲就会出水，不用担心是不是会煳，过程不要太频繁，减少花甲肉的掉落。
5、十分钟左右，倒入一些辣椒丝、韭菜或者芹菜，根据个人喜好，提香，再翻炒十分钟，装盘。
花甲的做法家常做法 花甲怎么做好吃
1、主料：花甲500克。
2、辅料：青椒2个、葱4根、玉米淀粉一茶匙、酱油两茶匙、盐适量、蒜头2瓣、姜一片。
3、花甲用自来水泡着，加入少许盐，花甲把泥吐出来。青椒洗干净去籽切段，葱切段，姜拍碎。
4、泡过后的花甲洗几遍，水烧开后，放入花甲。花甲一开口就关火。
5、倒入碟子里，再用自来水冲洗干净。
6、锅里下油，然后烧开。
7、油烧开后，放入姜蒜爆香，接着倒入青椒。继续爆炒一下。
8、倒入花甲翻炒，紧接着放入适量盐，酱油，淀粉水小半碗。
9、再撒上葱花，大火烧至汤汁浓稠，关火即可。
关于花甲的做法家常做法-3和花甲的做法家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。