香港特色的美食攻略
香港特色的美食攻略有哪些？来到香港，不好好吃上一顿，真是妄自走了这一趟。以下是我为您整理的香港特色的美食攻略相关资料，欢迎阅读！
香港特色的美食攻略
兰桂坊、SoHo荷南美食区
这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地，菜馆、酒吧和咖啡厅林立，供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的.菜式。部分菜馆设有露天茶座。兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。
兰桂坊位于德已立街与云咸街之间，卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科，是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。
SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯，这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点，众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立，是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。
铜锣湾
铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。
尖沙咀
1.糖朝
香港特色甜品店，以原木桶山水豆腐花驰名。除了甜品，广东粥面及小菜，做法正宗。
推荐糖朝一品粥、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、豆腐花、杏仁露、肠粉。
2.澳门茶餐厅
香港非常地道的澳门口味茶餐厅。葡挞必点，葡式猪扒包是明星，奶茶入喉顺滑，咖喱牛腩味道浓郁，辣味明显。
推荐猪扒包、咖喱牛腩、蛋挞、冻咖啡、澳门炒饭、乳鸽。
赤柱
赤柱的环境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在这里居住，像个欧陆小镇，“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆，临近海湾还有酒馆、露天茶座等，处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口，步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260线巴士，或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。
献给吃货的一份香港美食攻略
1.喜记避风塘炒辣蟹
餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统美食风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。
本店特色美食：竹蛏子,皮皮虾,濑尿虾,椒盐九肚鱼,避风塘炒蟹。
地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。
营业时间：周一-周日12:00-次日2:00
2.豚王
餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。
本店特色美食：黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉面,豚王,黑王,赤王,海老王,日本产半熟蛋
地址：香港特别行政区香港岛铜锣湾登龙街40号1楼。
营业时间：11:00-23:00
3.一兰拉面
餐厅介绍：有着五十多年历史的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。
本店特色美食：一兰拉面,半熟盐煮蛋,限定豆腐甜品。
地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H&I,G/F铺。
营业时间：周一-周日全天营业
4.义顺牛奶公司
餐厅介绍：双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供。
本店特色美食：三明治,双皮奶,红豆双皮奶,姜汁撞奶,猪扒包,西士多。
地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。
营业时间：周一-周日12:00-24:00
5.肥姐小食店
餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。
本店特色美食：鸡胗,鱿鱼,墨鱼,猪舌,生肠,卤猪润,大生肠。
地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。
营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。
6.稻香
餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。
本店特色美食：豉汁蒸凤爪,肠粉,虾饺皇,虾仁烧卖。
地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。
营业时间：周一-周日7:00-次日2:00
7.金华冰厅
餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。
本店特色美食：蛋挞,奶茶,菠萝包,冻奶茶,得奖西多士。
地址：九龙太子弼街47号地下。
营业时间：周一-周日6:30-23:30
8.糖朝
餐厅介绍：糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养健康，老少皆宜。
本店特色美食：水晶虾饺,杨枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。
地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。
营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:00
9.珍妮曲奇
餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。
本店特色美食：4Mix,8Mix。
地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺
营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。
10.池记
餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又健康。
本店特色美食：杨枝甘露,奶茶,云吞,牛筋面,捞面,炸云吞,猪软骨面,云吞面。
地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。
营业时间：周一-周日11:00-23:00
11.澳洲牛奶公司
餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。
本店特色美食：奶茶,双皮奶,炒蛋多士,蛋白炖鲜牛奶,杏汁炖蛋,西士多。
地址：香港白加士街47-49号地下。
营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。
12.九记牛腩
餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。
本店特色美食：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。
地址：香港岛中环歌赋街21号。
营业时间：周一-周六12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。
香港美食攻略有哪些
香港（www.sale28.com）美食可谓闻名，而且口味和国内南方人的相当接近如果你想知道小吃的话，一般街头就可以尝到，十分方便，必试小吃香港号称美食天堂，云集中外美食，凭着香港人的智慧与对“吃”的执着，特色小吃可谓层出不穷，其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。云吞面来源于广州，却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好，到顾客下单时才煮熟。标准的云吞面做法是先把四、五颗云吞放在开水中焯熟，放到碗的底部。之后煮面，把面放到开水中煮数十秒煮熟后，放进冷水中「过冷河」，再放到云吞之上；最后加入热的云吞汤，放上少许切短的韭黄，面成。蛋挞台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。煎酿三宝这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作「煎」「酿」「三宝」。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。而一般街边小吃摊位出售的煎酿三宝内的鲮鱼胶（肉泥的鲮鱼肉），都会加入一定份量的面粉，以减低成本。鸡蛋仔香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。由于香港推崇“少糖、少盐、少油”的健康饮食方式，食物味道会略显清谈，但也更显可爱了。鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖，近年亦有小食店制造，亦增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻等。香港岛有一小贩以炭炉炮制充满蛋香的鸡蛋仔，有缘碰见别忘了试试。车仔面又名嗱喳面（「嗱喳」有龌龊、不洁的意思），是香港一种廉价面食。周星驰电影“食神”中有精彩的介绍。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。碗仔翅香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替，但特殊风味是不容错过的。菠萝油香港茶餐厅经典美食之一，也是特色的早餐品种，一般到了早上10点钟就会卖完，错过了就只能“明天请早”咯。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。但由于加上了牛油，所以菠萝油比菠萝包的脂肪含量高出很多，切勿多吃哦。注意事项由于大多数的特色小吃仍保留着小摊、小贩式的销售形式，卫生情况有时候并不理想，选购时得小心注意。地址各大街小巷的茶餐厅、路边摊、小贩车等均有发售。消费预算馄饨面，鱼蛋面都很有水准。可以在茶餐厅，或粉面档找到。另外还有咖喱鱿鱼，鱼蛋和螺肉，则需在小吃摊寻觅。有一个我极其喜爱的小吃：冰冻八爪鱼。是将川熟的八爪鱼切块，用竹签串起来，放在冰块上冷冻。吃时，沾大量的黄芥末与海鲜酱同吃。又冷又呛，真是冰火两重天。以上种种旺角街头有售。你可以自己找一找。哪里还有一家烧饼，也不赖。名字忘了。令旺角还有各类食肆，中西印餐馆，及日本餐厅随处可见。如果你不想走太远，又想尝试多种美食，可以到旺角街市楼上，又或者西九龙中心顶楼，哪里都有许多店子营业。如果你想顺便买些礼物，可到花园街，那边除了食店林立，也有各式衣物，饰品，化妆品出售。且食店的环境也较旺角街市楼上干净。不过要注意时间。香港早餐一般是：06点30分——11点午餐是：11点——2点30下午茶：2点30——5点一般茶餐厅和酒家，还有超市是最早营业的。超市大都把店开业。否则，都是差不多11点左右才开始供应。每份港币5-25元不等。详细资料：http://www.sale28.com/fenlei.php?act=list&catid=2