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柳刃跟牛刀那个好用
1、薄刃包丁与菜切这种厨刀相似，都是用来切菜的，不同在于它是单面开刃的，刀刃本身也非常薄，有着极高的锋利度，能轻而易举的将萝卜、南瓜、土豆等处理好。
2、一般来讲，大部分牛刀的刀身长度会长于三德刀，因为牛刀是用来肉类切割的，尖形刀头可以更好地进行精细的直刀切，狭长的刀身可以比较省力地完成切割，不用过多的前后推拉。
3、牛刀(剑型)被称为洋刀。刃形状和成为一体，所以在强烈的冲击，完全是骨头和冷冻食品。家庭用刀刃过20厘米是比较合适。安葬 鱼？肉？蔬菜等3个系列的食材使用，所以被称为安葬。ペティナイフ 小振り试手公开了上述内容。
什么是牛刀
1、牛刀都可以称为主厨刀，现指德式菜刀；牛刀是日本的称呼，随明治维新开放肉食西餐后进入日本，起初引入的是法式主厨刀，比德式的轻薄，但是刀刃弧度依然不适合亚洲人做菜习惯，这时候刀刃更平缓的牛刀出现了。
2、牛刀：宰牛的刀 来历：言偃，是吴国人，字子游。比孔子小四十五岁。子游受业以后，出任武城的长官。孔子路过武城，听到弹琴唱歌的声音。
3、牛刀的解释宰牛的刀。语出《论语·阳货》：“子之 武城 ，闻弦歌之声。 夫子 莞尔而笑曰：‘割鸡焉用牛刀？’”后常以喻大材器。 南朝 宋 谢灵运 《与诸 道人 辨宗论》：“譬割鸡之政，亦有牛刀。
4、牛刀又称为主厨刀，其是从西式厨刀中的主厨刀演变而来。也是目前世界上应用范围最广泛的厨刀。既然是“主厨刀”，顾名思义就是在厨房里应用的最主要的厨刀。
5、牛刀：niú dāo 【出处】 《论语阳货》：“子之武城 ，闻弦歌之声。夫子莞尔而笑曰：‘割鸡焉用牛刀？【释义】：宰牛的刀。后常以喻大材器。
牛刀的拼音
牛刀的汉语拼音读作：niú dāo，意思是宰牛的刀。语出《论语．阳货》：子之武城，闻弦歌之声。夫子莞尔而笑曰：割鸡焉用牛刀？后常以喻大材器。苏轼《送欧阳主簿赴官韦城》：“读遍牙签三万轴，欲来小邑试牛刀。
牛刀小试拼音： [niú dāo xiǎo shì][释义] 牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出才。
拼音：niú dāo xiǎo shì。注音：ㄋ一ㄡˊㄉㄠㄒ一ㄠˇㄕˋ。解释：牛刀：宰牛的刀。用宰牛刀在小生物身上做试验。出处：宋苏轼《送欧阳主簿赴官韦城》诗：“读遍牙签三万轴，欲来小邑试牛刀。
同时也形容有能力的人刚开始工作就表现出彩。拼音：xiǎo shì niú dāo，是一个汉语词汇。牛刀：宰牛用的刀，比喻大才。小试：稍微用一下，含初步显一下身手的意思。近义词：初露锋芒、崭露头角。
牛刀是什么意思
1、牛刀的解释宰牛的刀。语出《论语·阳货》：“子之 武城 ，闻弦歌之声。 夫子 莞尔而笑曰：‘割鸡焉用牛刀？’”后常以喻大材器。 南朝 宋 谢灵运 《与诸 道人 辨宗论》：“譬割鸡之政，亦有牛刀。
2、牛刀：宰牛的刀 来历：言偃，是吴国人，字子游。比孔子小四十五岁。子游受业以后，出任武城的长官。孔子路过武城，听到弹琴唱歌的声音。
3、编号 3938 成语 小试牛刀 注音 ㄒㄧㄠˇ ㄕˋ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄠ 汉语拼音 xiǎo shì niú dāo 释义 义参「牛刀小试」。 见「牛刀小试」条。 典源 此处所列为「牛刀小试」之典源，提供参考。
4、其实大家更多的是说小试牛刀这个词，意思都是一样的啦。牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出彩。
5、牛刀小试 ［成语解释］牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出才。
6、牛刀小试的解释[a master hands first small display；needless waste of energy] 比喻 有大 本事 的人先在小事情上略显身手。也说小试 牛刀 详细解释 比喻有很大的 本领 ，先在小事情上显一下身手。
牛刀小试是什么意思?
1、牛刀小试的意思是比喻有很大的本领，先在小事情上施展一下。牛刀：杀牛用的刀；小试：略施小用，初露锋芒。比喻有大能力的人，在小事上先表现出一点天赋。还比方说，有才能的人一开始就显示自己的才能。
2、意思是：比喻有大本领的人，先在小事情上显示一下身手。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出才能。牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。出自——宋·苏轼《送欧阳主簿赴官韦城》。
3、牛刀小试的意思： [niúdāoxiǎoshì] 牛刀：杀牛的刀。小试：稍微用一下。比喻有大本领，先在小事上略显身手。牛刀小试百科解释： 牛刀小试，比喻有大本领的人，先在小事情上显示一下身手。也作“小试牛刀”。
4、牛刀小试，汉语成语，拼音是niú dāo xiǎo shì，意思是比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出才。
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