大家好，如果您还对阳澄湖大闸蟹什么时候上市不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享阳澄湖大闸蟹什么时候上市的知识，包括阳澄湖大闸蟹几月份上市的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
阳澄湖大闸蟹一般是什么时候上市
每年阳澄湖大闸蟹上市时间基本在每年公历9月中下旬，这时候大闸蟹开始进入成熟期，吃起来也肥美！而大闸蟹最好吃的时候是10月、11月（农历的9月、10月），如果大家购买了大闸蟹礼券（礼卡），建议大家在这时段提货！
蟹公馆阳澄湖大闸蟹
蟹公馆小编整理近几年阳澄湖大闸蟹上市日期：
2020年9月21日开湖上市；
2019年9月23日开湖上市；
2018年9月21日开湖上市；
2017年9月23日开湖上市；
2016年9月23日开湖上市；
阳澄湖大闸蟹什么时候上市阳澄湖大闸蟹上市时间
如果说中国人的夏天献给了小龙虾，那么秋天我们所有的期待就在大闸蟹上了。
江浙沪经历了三场台风，终于把秋天吹来了，一同到来的还有2018年阳澄湖大闸蟹的上市时间。
下面我们就来看看备受期待的阳澄湖大闸蟹什么时候上如果说中国人的夏天献给了小龙虾，那么秋天我们所有的期待就在大闸蟹上了。
江浙沪经历了三场台风，终于把秋天吹来了，一同到来的还有2019年阳澄湖大闸蟹的上市时间。
下面我们就来看看备受期待的阳澄湖大闸蟹在2019年什么时候上市吧!
阳澄湖大闸蟹什么时候上市?
阳澄湖大闸蟹开捕上市时间为9月21日。
苏州市阳澄湖大闸蟹机构发布：今年阳澄湖的开捕时间为9月21日，比去年提早了两天。
而今年的中秋节在9月24日，这也就意味着阳澄湖大闸蟹又能赶上中秋家宴了。
阳澄湖大闸蟹能够比往年稍微早一点上市，跟今年的3场台风有着必要的联系。
今年的3场台风帮了大忙，“吹肥”了阳澄湖大闸蟹。
大风一起，大闸蟹的活动量和进食量都大大增加，所以发育得非常好。
正常的大闸蟹一般需要五六次蜕壳，目前已进入蜕第五层壳期，也是长势最关键的时刻。
据估算，今年阳澄湖大闸蟹的保守产量不低于1600吨，今年大蟹多，预计公蟹4两以上、母蟹2.8两以上的，将占到总产量的40%，比去年高出10个百分点，这个数据表示，今年将是阳澄湖大闸蟹历史上的首次高数量大蟹。
为什么阳澄湖大闸蟹这么出名?
阳澄湖大闸蟹可是中外闻名、因阳澄湖水面开阔，水质清澈，水草丰茂，自然食物多，使在这儿生长成的阳澄湖大闸蟹与众不同。
谁都知道螃蟹味鲜肥美，营养丰富，阳澄湖的大闸蟹更是受人推崇的，被喻为“蟹中之王”。
而且今年还培育了全新品种，还有个霸气的名字——“阳澄湖1号”。
它可是螃蟹里的巨无霸呀!不过，同样是阳澄湖里的蟹，凭什么就比别的体格大呢?据介绍“阳澄湖1号”除了品种优势以外，阳澄湖1号吃的是特制的饲料，比如将小鱼切碎，和玉米混合，煮熟之后投喂，比养宠物还要考究。
还有阳澄湖1号住的是“独栋大别墅”，专门用薄膜隔开的养殖区，形成了一个独立的内循环系统，每个月都会有中国水产科学研究院的专家上门“体检”。
当然，费了这么大力气养出来的螃蟹，价格嘛自然是要比同类高出一些。
以上就是关于2019年阳澄湖大闸蟹上市时间及其他一些方面的介绍了，说到大闸蟹，每个人首先想到的肯定是阳澄湖大闸蟹，秋季是吃蟹的好时节，你有没有考虑第一时间去阳澄湖品尝正宗大闸蟹呢?
阳澄湖大闸蟹几月份上市
阳澄湖大闸蟹一般是10月份上市，因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。
每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
扩展资料：
正宗阳澄湖大闸蟹的辨别方式：
1、看外表
阳澄湖大闸蟹有四个明显特点：金爪、黄毛、青背、白肚。
金爪，即爪子颜色泛金黄色；黄毛，即四个蟹足上的毛为黄色，而不是黑色或褐色；青背，即大闸蟹背部呈青色，有点儿泛白，而太湖等大闸蟹背部呈灰黑色，皮色很深；白肚，即肚子呈乳白色，很干净，而其他大闸蟹肚子上会有小黑点，泛黄色，脏脏的感觉。
2、闻气味
正宗阳澄湖大闸蟹有一股浓烈的蟹腥味，虽然一般海鲜都具有腥味，但是阳澄湖大闸蟹的腥味尤为浓重。上面两点，从外观上，消费者需要见过真正的阳澄湖大闸蟹才能有所对比和鉴别，有一定难度。而下面这点，一般的消费者几乎都可以分辨出来。
3、尝味道
正宗阳澄湖大闸蟹体厚，肥满肚大，膏脂丰富；蟹肉内游离氨基酸丰富，特别是鲜味氨基酸多；品尝时味道鲜美蟹肉内甘氨酸丰富，尝后回味微甜。其他产区大闸蟹蟹肉要么没有明显甜味，要么发咸。
参考资料：阳澄湖大闸蟹—百度百科阳澄湖大闸蟹如何挑—人民网
文章到此结束，如果本次分享的阳澄湖大闸蟹什么时候上市和阳澄湖大闸蟹几月份上市的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！