老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于重庆特色美食和重庆特色美食都有什么的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享重庆特色美食以及重庆特色美食都有什么的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
重庆特色美食100种
重庆特色美食100种
重庆是一个旅游城市,重庆也是一个小吃丰盛的`城市。去重庆游玩,可不能错过那里的特色美食。
1、重庆火锅2、重庆小面
3、酸辣粉4、砂锅米线
41、泡椒牛蛙42、尖椒兔
43、铜梁泡椒凤爪44、冰糖肘子
5、毛血旺6、冒菜
7、火锅串串8、水煮肉片
9、红油抄手10、酸辣苕皮
11、烧烤12、鸡汁锅贴
13、油炸洋芋14、豆浆油条
15、凉糕16、冰粉
17、老鸭汤18、啤酒鸭
19、白市驿板鸭20、张鸭子
21、尖椒鸡22、泉水鸡
23、烧鸡公24、辣子鸡
25、芋儿鸡26、黔江鸡杂
27、怪味鸡丝28、口水鸡
29、水煮鱼30、烤鱼
31、五香熏鱼32、脆皮鱼
33、酸菜鱼34、太安鱼
35、邮亭鲫鱼36、来凤鱼
37、麻辣牛肉干38、龙须牛肉
39、毛牛肉40、清炖牛尾汤
45、怪味胡豆、46、赖桃酥
47、江津米花糖48、磁器口麻花
49、合川桃片50、土沱麻饼
51、长寿薄脆52、涪陵榨菜
53、山城小汤圆54、叶儿粑
55、小糍粑56、油茶
57、冬瓜饼58、油醪糟
59、万州格格60、凉面
61、牛皮糖62、核桃糕
63、芝麻杆64、酥心脆糖
65、蒜泥白肉66、凉拌三丝
67、鸡丝豆腐脑68、夫妻肺片
69、都卷子70、香山蜜饼
71、李甜粑72、钵钵糕
73、奉节脐橙74、梁平柚子
75、永川皮蛋76、大足冬尖
77、蘸水肥肠78、干煸鳝鱼
79、干锅耗儿鱼80、红烧肉
81、香辣蟹82、小龙虾
83、烤脑花84、霸王兔
85、城口老腊肉86、腊香肠
87、大刀烧白88、棒棒鸡
89、酉阳油粑粑90、合油酥
91、冬瓜条92、凉糍粑
93、永川豆鼓94、三驱田凉粉
95、垫江酱瓜96、开县冰薄
97、江津广柑98、羊角豆干
99、永川桂花糕100、潼南黄桃;
重庆特色美食都有什么
重庆特色美食有火锅、小面、棒棒鸡、毛血旺、酸辣粉、鸡杂、抄手、糍粑块、泉水鸡、水煮鱼,样样都特别好吃,去重庆玩的小伙伴,以上小吃都是不容错过的美食。
1、火锅
提到火锅,人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅,无辣不欢。
2、小面
重庆小面是重庆的传统特色小吃,是一种麻辣素面,分干面和汤面两种类型。
3、棒棒鸡
全国各地有不同的鸡肉烹饪方法,做出招牌的很少,重庆棒棒鸡就是其中一个。
4、毛血旺
重庆毛血旺是重庆传统名菜,起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香,堪称一绝。
5、酸辣粉
重庆酸辣粉麻辣酸爽,口味独特,江湖有“天下第一粉”的美名。
6、鸡杂
能把鸡杂做得那么好吃的地方,除了成都,也就只有重庆了吧。
7、抄手
重庆抄手有清汤,也有麻辣味,但都来重庆了,还好意思点清汤的?
8、糍粑块
糍粑块?这是什么鬼?不知道是怎么做出来的,但味道还不错。
9、泉水鸡
重庆泉水鸡香辣美味,至于是不是用泉水做的,已经不知道了。
10、水煮鱼
鱼,我所欲也;辣,亦我所欲也。二者可以得兼,吃重庆水煮鱼也。
这10道菜,你最喜欢哪一个呢?你还知道哪些重庆特色美食?
重庆有哪些美食重庆十大最具特色的小吃盘点
本重庆人来报道啦!
说到重庆美食,排在第一的必须是“火锅”啊!驰名海内外哈哈哈。其实本地人吃的重庆火锅,不是网红店(不要追求九宫格),很多都是社区火锅店,环境不一定高大上,但味道正宗价格实惠,肉食动物人均50左右,吃很饱了,还要免费的玉米粥(我妈可以喝5碗)、银耳汤之类。考验火锅好不好吃,我认为重点是锅底的牛油。浅浅推荐几个我个人最爱吃的菜:鲜毛肚、猪黄喉、千层肚、麻辣牛肉、香菜丸子、贡菜丸子、梅林午餐肉(本人只吃肉)。
除火锅外,还有其他美食值得尝试。重庆的地方菜系:万州烤鱼、黔江鸡杂、丰都麻辣鸡、璧山兔、永川耗儿鱼、合川肉片。重庆家常菜:毛血旺、鱼香肉丝、酸菜鱼、辣子鸡、尖椒鸡。重庆烧烤:芍皮(不剪)、豆干(烤起泡)、年糕(不剪)、脆骨、韭菜、青椒等
最具特色的小吃选不出十大,我本人能分享的是:油茶、怪味胡豆、麻辣豆腐脑、酸辣粉、凉面、烧烤芍皮、老麻抄手、肥肠汤、羊杂汤、合川米粉、豆花饭、烤脑花、酥肉等
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。