今天给各位分享上海特产方便携带送人的小礼品的知识,其中也会对上海特产 送人进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
上海有啥特产可以送人
上海可以送知如人的特产:
1、高桥松饼
高桥松饼又名细沙千层饼,是上海高桥镇的著名特色产品之一,因其入亩皮口酥松而得名。高桥松饼加工工艺考究,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮搭耐启酥馅糯,细软可口,余味无穷,深受各位筒子们包括申花在内的人的喜爱。吃高桥松饼还是要去高桥镇,还可以顺便带回:高桥镇四大汉族传统名点松饼,松糕、薄脆、一捏酥。
2、鲜肉月饼
上海的鲜肉月饼有其独特的做法,不同于苏式的五仁月饼,更不同于广州的叉烧酥。正宗的上海鲜肉月饼是在锅里煎出来的。
3、扎肉&荷叶包肉
扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉,辅以酱油和其他调味品炖熟,肥而不腻,又有棕叶的清香。一些店里都有真空包装,回家微波炉里一转就能吃了。
4、梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久。它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之效用。品种很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。
5、五香豆
在上海,五香豆是无人不知、无人不晓的特有小吃。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。但是要注意的是不太适合家里牙口不太好的人。
上海有什么特产比较方便携带?
上海有什么特产比较方便携带?上海的特产与百年老字号随着岁月的变迁更具韵味,虽甜,却恰到好处,传承但也创新。这些小巧玲珑的特产无不诉说着上海的发展与饮食文化,蕴含着无数智慧与巧妙的工艺。接下来小编分享一些比较方便携带的上海特产,一起来看看吧。
一、梨膏糖
“卖梨膏糖咧……”这熟悉的叫卖声停留在很多上海人的儿时记忆中。梨膏糖,吃起来甜如蜜,松如酥,不腻不粘,芳香可口,是上海响当当的金字招牌。梨膏糖有很多种不同的口味的,但是梨膏糖都是由一些口味佳美的中药材熬制,是非常好的疗效食品,其中就有很多我们耳熟能详的杏仁、山楂、桔梗、薄荷、姜汁、胡桃、肉松等等成分,可以说是比较方便携带的上海特产了。
二、蝴蝶酥
蝴蝶酥是老上海人的一种情怀,曾经,蝴蝶酥是上海人下午茶里的经典,是上海女人对生活的一种姿态,上海特产蝴蝶酥个头大,薄而脆亏袭侍,颜色金黄,仿佛黄油都要一滴一滴渗出来,几乎看不到粘的糖粒。咬下去,每一口都销吵是幸福的味道,浓浓奶香,一吃就知道料好味足,携带的话简直太方便了,随吃随拿。
三、五香豆
老城隍庙五香豆是30年代在城隍庙产生的,"不吃城隍庙五香豆,不算到过大上海"!那么皮薄肉松、香喷喷、甜滋滋的城隍庙五香豆,可以说是非常方便携带的特产了,其主料实际上就是极为常见的蚕豆,吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味,城隍庙五香豆获得过上海多项荣誉,成为上海一大特色。
以上就是小编分享的比较方便携带的上海特产,你还知道禅埋哪些?记得留言评论哦
上海有什么特产可以带回家送给亲戚朋友的?
上海特产有:桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。
1、老上海十大风味小吃一:蟹壳黄
蟹壳黄因其形亏碧圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮 酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。
2、老上海十大风味小吃二:小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。
3、老上海十大风味小吃三:鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
4、老上海十大风味小吃四:糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口销敏举鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
5、老上海十大风味小吃五:排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。
6、老上海十大风味小吃六:南翔小笼馒头
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
7、老上海十大风味小吃七:开洋葱油拌面
开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。
8、老上海十大风味小吃八:素菜包
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎。
9、老上海十大风味小吃九:油氽馒头
油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长:馒头皮的制法取于南翔小笼馒头,用不发酵的精细粉擀成,馅心取法于淮扬细点的汤包,将肉馅加骨头拿丛汤打匀,调以葱、姜、蒜等制成的佐料。
10、老上海十大风味小吃十:擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。
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