有机化合物的结构特点?有机化合物的结构特点PPT

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有机化合物有什么结构特点

有机化合物的结构特点?有机化合物的结构特点PPT

其特点主要有:

多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料,通过人工合成的方法制得。

和无机物相比,有机物数目众多,可达几百万种。有机化合物的碳原子的结合能力非常强,互相可以结合成碳链或碳环。碳原子数量可以是1、2个,也可以是几千、几万个,许多有机高分子化合物甚至可以有几十万个碳原子。此外,有机化合物中同分异构现象非常普遍,这也是造成有机化合物众多的原因之一。

有机化合物除少数以外,一般都能燃烧。和无机物相比,它们的热稳定性比较差,电解质受热容易分解。有机物的熔点较低,一般不超过400℃。有机物的极性很弱,因此大多不溶于水。有机物之间的反应,大多是分子间反应,往往需要一定的活化能,因此反应缓慢,往往需要催化剂等手段。而且有机物的反应比较复杂,在同样条件下,一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应,生成不同的产物。

有机化合物的结构特点是什么

结构特点:

1、有机化合物中碳原子的成键特点

碳原子最外层有4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过共价键与氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属形成共价化合物。

由于碳原子成键的特点,每个碳原子不仅能与氢原子或其他原子形成4个共价键,而且碳原子之间也能以共价键相结合。碳原子间不仅可以形成稳定的单键,还可以形成稳定的双键或三键。多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链,碳链也可以带有支链,还可以结合成碳环,碳链和碳环也可以相互结合。因此,含有原子种类相同,每种原子数目也相同的分子,其原子可能有多种不同的结合方式,形成具有不同结构的分子。

2、有机化合物的同分异构现象

化合物具有相同的分子式,但结构不同,因此产生了性质上的差异,这种现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。在有机化合物中,当碳原子数目增加时,同分异构体的数目也就越多。同分异构体现象在有机物中十分普遍,这也是有机化合物在自然界中数目非常庞大的一个原因。

狭义上的有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物(一氧化碳、二氧化碳)、碳酸,碳酸钙及其盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物(如SiC)等物质。

但广义化合物可以不含碳元素。有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等,均与有机化合物有着密切联系。

有机化合物的结构特点包括哪几个方面

常见的分类方法有:按组成元素分,按碳架分类,按官能团分类。

具体如下:

一、按组成元素分

1、烃类物质:只含碳氢两种元素的有机物,如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。

2、烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物),如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃。

二、按碳架分类

根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为两大类:

1、链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)

2、环状化合物:这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为三类:

(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。

(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。

(3)杂环化合物:组成的环骨架的原子除C外,还有杂原子,这类化合物称为杂环化合物。

三、按官能团分类

官能团:决定化合物主要性质的原子或者原子团。

1、烷烃:烷烃无官能团,特征是碳碳单键形成链状,剩余价键全部与氢原子结合。

2、烯烃:官能团是碳碳双键,—C=C—。

3、炔烃:官能团是碳碳叁键。

4、苯和苯的同系物:官能团是苯环。

5、卤代烃:烃基与卤素相连的有机物。官能团是卤素,—X(X=F、Cl、Br、I)。

6、醇:脂肪烃基与羟基相连的有机物。官能团是羟基,—OH。

7、醚:烃基或者氢原子与醚键相连的有机物。官能团是醚键,—C—O—C—。

8、酚:苯环直接与羟基相连的有机物。官能团是羟基,—OH。

9、醛:烃基与醛基相连的有机物。官能团是醛基,—CHO。

10、酮:烃基与羰基相连的有机物。官能团是羰基。

11、羧酸:烃基或氢原子与羧基相连的有机物。官能团是羧基,—COOH或HOOC—。

12、酯:烃基或氢原子与酯基相连的有机物。官能团是酯基,—COOR或ROOC—。

13、胺:烃基与氨基相连的有机物。官能团是氨基,—NH2或H2N—。

14、硝基化合物:烃基与硝基相连的有机物。官能团是硝基,—NO2或O2N—。

15、糖:多羟基醛或多羟基酮以及能够水解产生多羟基醛或多羟基酮的有机物。官能团是羟基和醛基或羰基,—OH和—CHO或—CO—。

16、油脂:多种高级脂肪酸的甘油酯,官能团是酯基,—COOR。

17、氨基酸:羧酸分子中烃基的氢原子被氨基取代所形成的有机物。官能团是羧基和氨

基,—COOH和—NH2。

18、蛋白质:α—氨基酸经过缩聚反应形成的高分子化合物。官能团是羧基、氨基和肽

键,—COOH、—NH2和—CONH—。

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