大家好，今天小编来为大家解答蔬菜减肥食谱这个问题，蔬菜减肥的食谱有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
哪些蔬菜有助于减肥蔬菜减肥食谱有哪些
蔬菜大多富含粗纤维和水分，所以对于促进消化和帮助排毒都有很大的作用，所以常吃蔬菜对于健康是十分重要而且有益的。在减肥方面，蔬菜的热量低且有利于排毒，所以帮助减肥也有效果。那么哪些蔬菜有助于减肥？蔬菜减肥食谱有哪些？
1、减肥瘦身的蔬菜
一、豆芽
无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后，维生素C可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低，而纤维素和水分含量却很高，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，因此，常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒，还可防治便秘。
推荐食谱——绿豆芽拌笋丝
原料：绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml。
做法：
1.豆芽去须根，用水洗净。
2.将莴笋的皮剥掉，然后用水洗干净并切成丝状。
3.用沸水把豆芽烫一遍，捞出，并控干水分。
4.将处理好的豆芽和莴笋丝放在一起，最后把各种调味料加进去，用筷子或勺子均匀搅拌，完成。
减肥温馨提示：
豆芽的吃法多种多样，用开水烫过后加酱油、醋凉拌食用，可以和鲫鱼一起炖服，能起到美白皮肤的作用哦。还可以将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代替茶来饮用。豆芽容易入口，是夏季减肥食品的好选择哦。
二、芹菜
芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用。芹菜是一种理想的绿色减肥食品，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量，而且芹菜的热量很低，每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。
推荐食谱：芹菜粥
原料：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。
做法：
1.将芹菜放进水里洗干净，然后倒油进锅烧开。
2.放进葱，小炒一会儿，再加粳米和水，等到煮成粥状，就把芹菜放进去，最后调味，完成。
减肥温馨提示：
芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身，早晚都可以食用，特别是具有清热利水的作用，很适合患水肿的MM食用哦。另外，芹菜粥的作用效果表现得较慢，所以不要食用一两次就随便放弃，MM们不要心急，坚持一段时间，效果就会出来啦。
三、胡萝卜
胡萝卜水分很充足，并且含较多的钙、磷、铁等矿物质，营养很丰富。另外，胡萝卜含有较低的热量，它还有助抑制你对糖的渴望，用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。
推荐食谱：橙子胡萝卜汁
原料：2个橙子，3个胡萝卜。
做法：
1.把橙子剥皮，用水洗干净胡萝卜。
2.将橙子和胡萝卜放到榨汁机榨成汁，完成。
减肥温馨提示：
如果觉得榨出来的橙子胡萝卜汁味道太甜的话，可以适当地加进薄荷叶，进行调味。不要小看这道橙子胡萝卜汁哦!它具有很大的抗氧化剂功效，可以清洁身体和提高身体能量，你也不用担心味道会很算哦，因为胡萝卜可以中和橙子中的酸，味道很可口呢。夏日的午后，不要再去买汽水等碳酸饮料啦，不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁，美味解渴又有利于减肥。
四、菠菜
菠菜富含植物粗纤维，能促进肠道蠕动。另外，菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢，对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用，而且菠菜的热量很低，每100克中含24大卡热量。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想摄入过多油脂的话，就要选择比较低脂的烹调方式咯。
推荐食谱：上汤菠菜
原料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。
做法：
1.首先取皮蛋和咸蛋，放进锅中蒸，大概15分钟后拿出来并放置到冷却，再把蛋壳剥掉，成成小粒备用。
2.将生姜切片，洗净菠菜。
3.倒油进锅烧开，然后把姜片放进去小炒一会儿，再将蛋粒加进去炒。
4.最后加入菠菜一起炒，放调味料，倒鸡汤，一起煮一分半时间，完成。
减肥温馨提示：
皮蛋记得要蒸一下哦，这样更容易切，另外，因为菠菜本来会涩口，所以一定要煮熟，也以免影响整道菜的味道。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，营养丰富，能养血补虚。菠菜是清淡的菜肴，特别适合作为减肥晚餐食用，MM们可以根据自己的口味，选择不同的做法，让减肥在美味中进行!
2、睡眠不足易发胖
虽然，大家都知道睡眠不足会给健康带来各种危害。但是，肥胖和睡眠不足同样关系密切，关于这一点恐怕知道的人却很少。其实，睡眠时间少同样会为减肥带来不良影响。关于这一点，已经得到了医学的证明。根据美国哥伦比亚大学的调查显示，和睡眠时间为7～9小时的人相比，只睡6个小时的人当中，有23%的人有肥胖倾向，睡5小时的人当中有肥胖倾向的达到50%，4小时的则增加到73%（调查对象是32～59岁的人群）。
而且，根据美国华盛顿大学，对总共1088对同卵和异卵双胞胎进行的调查。调查数据明确显示，双胞胎当中，睡眠时间长的一方，其BIM值（也就是肥胖指数）也相对低一些。也就是说，遗传因子有睡眠时间越短，体重就会越重的倾向。睡眠时间和肥胖有着非常密切的关联。
提高睡眠质量，快速入眠助减肥！
虽说睡得少容易发胖，但现代人每天都忙于工作，很多人都无法确保能有足够的睡眠时间。不过不要紧，提高睡眠质量，同样能起到很好的减肥效果哦。睡眠质量提高了，就能调整体内物质循环的规律和周期，这无论是对减肥还是身体健康来说都尤为重要。调整好体内的物质循环规律和周期，在白天，注意力高度集中，工作效率也会大大提升。同时，还有助于夜晚自然入睡。
调整体内物质循环规律的方法：
1.一定要吃早餐，如果能在固定的时间吃早餐这样就最好了。
2.为了能重新调整体内的物质循环周期，早上要多晒太阳。
3.在睡前3小时之内不要吃东西。
4.可以的话，晚上泡一个热水澡，水温大概在38度左右，好好地泡15分钟，放松身心。
5.在睡前尽量不要看电视、玩电脑或是手机，让大脑好好地休息。使用一些有香味的精油，让身心快速进入睡眠状态。
6.选一个适合自己的枕头，用毛巾叠起来代替枕头也可以，这样能便于调节高度，同样很好用。
7.每天要进行适度的运动锻炼，并且让它成为你的生活习惯。
30秒快速活动盆骨助入眠：
在运动之前，先热身，活动一下脊椎骨
首先，用手轻轻地搓揉脊椎骨周围，进行热身。这个动作无论是坐着、站着还是躺着都可以做，非常简单。轻轻地进行搓揉，消除肌肉的紧绷感和僵硬就可以了。
1.手按住臀部与腰部相连处的中间位置，这时，整个手掌掌心所触摸到的部位，就是脊椎骨所在的位置了。
2.在确认脊椎骨所在的位置之后，用手好好地搓揉以脊椎骨为中心，向外3厘米的地方。如果左右两边的盆骨出现移位的话，在搓揉的时候，就会稍微感觉到不适。那么，好好地揉按，舒缓这个部位。如果是躺着进行揉按的话，要俯卧着做动作。
舒缓触摸不到的深层肌肉
要从根本上改变日常生活习惯确实很难。那么就来锻炼一下深层肌肉，活动盆骨吧。有效提高睡眠质量，加速脂肪的燃烧，帮你在睡觉的同时，快速减肥。
1.坐着，左腿伸直，用两手抓住右脚脚踝。股关节和膝关节难以弯曲的人，尝试在自己可以承受的范围尽量抬高腿部即可。不要勉强，以免受伤。
2.接着1的动作，把脚向着胸部的方向用力往上抬高。同时，还要有意识地去感受臀部肌肉的拉伸感觉。
3.换一边腿，动作不变。左右脚交替，每边将给动作重复3次，每次最好持续10秒钟。
改善关节扭曲，活动脊椎骨、背骨、头部
脊椎骨和背骨是连接在一起的，而背骨又和头部相连，为了让各种传递能够顺利进行，所以要活动脊椎骨、背骨、头部，改善这些部位的扭曲、移位情况。
1.右腿伸直，左脚与右脚交叉，右手手腕放在左腿膝盖上。左手手肘靠在右腿膝盖一侧，这样的话身体转动起来就更加容易了。
2.上半身从腰部开始，向一侧转动，同时，脸部也跟着身体一起转，视线尽量移向后方。
3.换一边重复做同样的动作，从臀部到背骨，从脖子到头部，要用力的进行拉伸。左右交错，两边各将动作重复3次，每次最好是坚持10秒钟。
蔬菜减肥的食谱有哪些
相信大家应该都吃过蔬菜，蔬菜是我们经常会吃到的一种食物，那你们知道怎么吃蔬菜能起到减肥的作用呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下蔬菜减肥的食谱，看看有没有我们经常吃到的一种，希望对大家的减肥有帮助。
1、蔬菜减肥食谱
1.芹菜炒腐竹
芹菜纤维素：1.2%
材料：芹菜(适量)、腐竹(适量)、胡萝卜(适量)
做法：芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片;把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水然后切成小段。把香醋三勺、生抽一勺、盐两勺、白糖一勺、对成碗汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化，把碗汁倒在芹菜和胡萝卜里，倒入一勺花椒油，最后把菜和调料搅拌均匀即可。
2.什锦西兰花
西兰花纤维素：1.6%
材料：西兰花、玉米粒小半碗、胡萝卜、马蹄三四个
做法：西兰花洗净，西兰花的茎切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用。趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀。热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁，烧开后将全部材料翻炒均匀即可熄火。
3.菠菜炒蛋
菠菜纤维素：1.7%
材料：菠菜300g、鸡蛋2个、油，盐，生姜
做法：将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水_烫后快速沥干。锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
蔬菜减肥的功效是毋庸置疑的，但是蔬菜的种类非常多，究竟哪一种减肥效果最好，怎么吃燃脂效果最好?
2、冬季减肥运动
1、擦桌子时减肥操
擦桌子时身体站在桌子一边，用双手按住抹布，身体不要动，用手臂的力量来回在桌子上推擦，这组姿势可以有效甩掉上臂赘肉。这个动作，每分钟可以消耗5卡路里热量。
2、晒衣物时减肥操
背对晾衣竿站直，胯部以下保持不动，左右交换扭转上半身把衣服给晾起来。扭转时身体稍后仰，就能增加负荷，锻炼腰部两侧肌肉。这个动作每分钟可以消耗3卡路里热量。
3、拖地时减肥操
双手握住拖把，两腿交叉站立，摆出弓步造型，然后用手臂的力量将拖把向前后推移，这个动作有点像击剑运动。记住双腿保持弓步，这样才能集中到上半身。如果觉得很累，可以交换左右脚。这样就能轻松达到减肥的目的了，还能达到丰胸的效果呢。这个动作每分钟可以消耗7卡路里热量。
4、擦窗时减肥操
左、右手各拿一块抹布，先右手向左侧腰逆时针擦拭，左手向右侧腰顺时针擦拭，还有踮起脚尖左右擦拭。这个动作反复多次做感觉有点累便可。擦窗达到的效果是每分钟能消耗8卡路里的热量。
5、洗碗时减肥操
洗碗时左右腿轮流做抬腿动作，每次动作保持10秒钟。全身重力都会集中在一条腿上，所消耗的热量要比正常站立高出2倍。单腿站立时稍微踮一下脚尖，可以提拉小腿肌肉。加上洗碗本身消耗的热量，这组动作每分钟能减少7卡路里热量。这组动作能够练就一双修长美腿，非常纤细迷人的长腿哦。
6、铺床时减肥操
先摆好跪坐的姿势，上半身匍匐在床上，以双手蛙泳式缓慢地划动，铺展床褥，上肢尽量展开。当感到肩头有酸胀感，说明这个动作已做到恰到好外，效果也很明显哦。这个动作能锻炼到前肩锁骨。这个动作每分钟能消耗7卡路里的热量。
7、洗澡减肥操
用喷头喷出的强劲水流对身体的各个部位，尤其是有赘肉的地方不断冲洗按摩。要注意，冲洗按摩要从远离心脏的部位开始。
腹部：在腹部以顺时针方向进行远距离和近距离的轮流冲洗，如果可以保持水流的时强时弱是最好的。
腿部：弯腰将喷头对着小腿，由下往上冲;轮流冲洗按摩双腿，反复交替数次。
8、缩腹走路减肥
首先要学习“腹式呼吸法”：吸气时，肚皮涨起;呼气时，肚皮缩紧。对于练瑜伽或练发声的人而言，这是一种必要的训练。它有助于刺激肠胃蠕动，促进体内废物的排出，顺畅气流，增加肺活量。
平常走路和站立时，要用力缩小腹，配合腹式呼吸，让小腹肌肉变得紧实。刚开始的一两天会不习惯，但只要随时提醒自己“缩腹才能减肥”，几个星期下来，不但小腹趋于平坦，走路的姿势也会更迷人。
9、爬楼梯减肥
不管是上班的周期，还是平常休息的时候，都可以利用爬楼梯的方式来瘦腿和巩固减肥效果，据统计，每天花少少的几分钟爬楼梯，就可以消耗100卡以上的卡路里。
10、晚饭后散步减肥
吃完晚饭之后，千万不要坐着，一旦坐下来，在肚子上的脂肪就会沉积下来，晚餐后两小时散步减肥最有效果，因为这个时候的脂肪增加量到了最大，此时行走更容易减肥。如果每天坚持这样的行走30分钟到1个小时，2～3个月后就可以看到效果。而且，根据美国哈佛大学研究，如果每天都这样走上30分钟可以达到减肥和延年益寿的神奇效果。
水煮蔬菜减肥食谱大全
1、竹笋木耳汤
食材：竹笋、木耳、姜、食盐、味精
做法：姜去皮、洗净、切成丝状。干木耳温水泡发20分钟左右，泡发的木耳切成小块状。新鲜的竹笋处理干净切成片状。锅中倒入适量的清水，将姜丝、小块的木耳、片状的竹笋一起倒入锅中煮熟，最后加入少许食盐、味精调味就可以了。
2、南瓜紫薯汤
食材：南瓜、紫薯、适量蜂蜜
做法：南瓜、紫薯去皮、洗净、切成小块备用。锅中倒入冷水煮沸后，加入小块的南瓜、紫薯在次煮沸，直到南瓜、紫薯熟透，关火。捞出煮熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用，食用前可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。
3、水煮鸡胸肉
食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等
做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅中，加入料酒、生抽去腥，中火将水煮沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可。
4、水煮秋葵
食材：秋葵、耗油、生抽、小米醋、小米椒、食盐
做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用。锅中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可。
5、水煮油麦菜
食材：油麦菜、耗油、生抽、小米醋
做法：新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸，放入油麦菜煮熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。
结语：水煮菜减肥食谱有很多，比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。水煮青菜具有热量低、膳食纤维丰富的特点，但由于水煮菜的营养比较单一，不能满足人体日常营养所需，所以在减肥期间一定不能将水煮菜作为主要食物来源，并且健康有效的减肥一定要搭配适量的运动。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。