大家好，今天来为大家分享米其林三星的一些知识点，和米其林一星二星三星分别代表什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
米其林三星是什么意思
米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有六十八家米其林三星餐厅。
一星、指的是同类别中出众的餐馆；
二星、指杰出料理，值得绕道前往；
三星、指出类拔萃的菜肴，值得专程到访。
米其林星只反映食物本身的水平，餐厅的环境、舒适程度都是通过叉匙的数量来体现，评级从1到5对叉匙不等。
扩展资料
世界著名的米其林餐厅
巴黎LeMeurice
位于法国巴黎的米其林三星餐厅LeMeurice不但拥有精致的美食，餐厅布置更是充满典雅、奇幻的色彩。LeMeurice已经拥有200多年的历史，因为受到王室贵族的青睐，而有了“国王饭店”的美名，是无与伦比的五星级宫殿式餐厅。
马尔代夫海底餐厅Ithaa
这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”。外层是透明的有机玻璃，餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着，各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。一抬头一晃眼，可能就会看到一群群五彩的鱼儿翩翩然游过，视觉的享受远远大于味觉。
日本Kitcho吉兆
在日本也非常受本国人欢迎的吉兆，其实在台湾也有分店。用上等海鲜制作的餐点，保证让热爱日本料理的朋友很想一而再、再而三地砸钱去吃。
瑞士SchlossSchauenstein
自从2003年SchlossSchauenstei餐厅搬至高山城堡之后，主厨AndreasCaminada便开始从中世纪装饰中寻找烹饪灵感，并与当地美食相结合，把玩技术、味道与色彩，制作出新式美味。
纽约Masa
随着表演艺术的引进，Masa餐厅更显得奢华昂贵，但是纽约人依旧是主要消费群体，而且必须提前一个月预订座位。一顿美味佳肴包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。
伦敦AlainDucasseatTheDorchester
这家餐厅在2011年被授予米其林三星，从而使AlainDucasse集团所属餐厅拥有的米其林星总数达到了15颗。AlainDucasse本人现在已经不亲自主厨了，但他的美食理念还是深刻地影响着他的每一家餐厅。
参考资料来源：百度百科-米其林三星
米其林一星二星三星分别代表什么
其实米其林最开始是轮胎品牌，创立者是一对法国兄弟，他们的姓氏就叫米其林。他们两是买轮胎的，但在那个时候法国全国的汽车总量加在一起也就3000多台，开车旅游对人们来说是一件很冒险的事儿。
兄弟俩为了刺激消费者购买他们的轮胎，就想了一个好办法。他们制作了小册子，在小册上有哪里能换轮胎，哪里能加油，哪里的住宿好？哪里的饮食好？并把这些小册子印出来给人使用。本来大家觉得探险是一件很危险的事，但看到这本小册子之后就喜爱上探险了。
因为米其林兄弟把当地很有特色的酒店和餐馆拍得很漂亮，文案写的也很吸引人。这就激发了大家的探险和旅游的欲望。大家愿意开车旅游，这就提升了汽车轮胎的使用率，汽车的使用率提高了那轮胎的更换率也就大大提高了。
当时米其林做的册子分为两本，一本是红皮儿的，专门提供人们餐饮和居住的指南。另一本是绿皮儿的，是专门提供人们哪里能换轮胎，哪里能加油的指南。
这两本书一问世之后极为畅销，人们都很喜欢上面介绍的餐饮和居住之地。后来米其林兄弟就给这些餐厅酒店评分。如果评为一星，就代表在同类级别是很出众的；如果被评为两星，就代表那里的料理极为突出，可以特意开车去品尝；如果评为三星，那就是极为出类拔萃的餐厅了，必须要开车去尝一下，否则会遗憾终生。
没想到一个做轮胎的品牌，竟想出了这样的办法来销售自己的轮胎。兄弟俩通过这种方式，让大家喜爱上了米其林这个轮胎品牌。同时误打误撞成为了餐厅的评价标准，在大众心中米其林评价的餐厅是极为有权威性的。
米其林三星中国有几家
米其林三星中国有1家。中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅，就是它就是上海雅德。米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有四十多家米其林三星餐厅。
米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》每年对餐馆评定星级。
米其林分级的含义
米其林的评价是分三个等级，三星是最高标。准一颗星值得停下来的好餐厅，两颗星极佳的厨艺与美酒，值得绕道前行，三颗星完美的厨艺，搭配无缺点的服务与环境，值得专程前往，可以拿到米其林三星的餐厅真是微乎其微，所以不少厨师都视米其林三星为毕生荣誉，但其实对于餐饮业的人来说，一星才是性价比最高，全因二星及三星都需要有美酒和优质的环境衬托，需要投放大量金钱才能维系得到。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。