怎么包粽子简单又快(快速包粽子的方法与步骤图)

中国机械与配件网3750

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享怎么包粽子简单又快,以及快速包粽子的方法与步骤图的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

怎么包粽子又快又简单 包粽子的多种方法推荐

怎么包粽子简单又快(快速包粽子的方法与步骤图)

1、北方四角棕

特点:

北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。

包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

2、塔型粽子

特点:

宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法:

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、用线绳将粽子对角缠好。

3、锥形粽子(牛角粽)

特点:

牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

快速包粽子的方法与步骤图

用料

主料:糯米适量

辅料:蜜枣适量,大枣适量,粽子叶适量

粽子的简单包法的做法

1、

洗好蜜枣和大枣备用

2、

糯米泡泡24小时

3、

粽叶洗净泡24小时

4、

粽叶剪掉叶尖和尾端,把两片粽叶叠加放在一起放入糯米,蜜枣,大枣

5、

捏住叠加在一起粽叶的两边,然后把两段向上折,然后用线缠紧。

6、

煮好的粽子可以吃了。

看看这么多粽子够一大家人吃。

怎样包粽子又快又简单

1.1、粽叶太小用了两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;1.2、先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉和蘑菇,最后在加上一层糯米。

1.3、漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实(此步骤通常难倒了很多人,其实只要包两三个后就习惯自如了)。

1.4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。

1.5、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火,继续煮大概两个小时就可以可以了,如果糯米不黏糊可以在多煮一会,我用高压锅煮了一个小时就好了。

文章到此结束,如果本次分享的怎么包粽子简单又快和快速包粽子的方法与步骤图的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!