大家好,如果您还对柿子怎么催熟最简单的方法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享柿子怎么催熟最简单的方法的知识,包括柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
柿子用什么方法能快速催熟
说到柿子,许多人应该喜欢。现在是柿子上市的季节。所有买的柿子都很硬,我不知道怎么吃它们。坚硬的柿子如何变得柔软可口?今天,教你几种方法,这些方法不仅能让柿子变软,还能变甜。让我们看看它们是什么方法。
第一,白酒浸泡保存法
在这种方法中,我们首先准备一个容器,然后我们再找出一瓶白酒,打开瓶盖,倒一些白酒到容器中。我们必须注意不要倒得太多,几乎淹没了底部就可以,然后把柿子均匀地放在白酒里,这样柿子的每一个地方都可以沾到白酒。最后,我们用塑料包装。三四天后,柿子会变得又软又好吃。许多人会想为什么?由于酒具有催化和发酵的作用,柿子直接浸泡在酒中,用保鲜膜包装,然后清洗食用,三四天就可以直接发酵成熟。
第二,果实催熟法
例如,可以使用苹果、梨和西红柿。找到一个包装袋,然后把口扎紧,以确保包装袋不会漏气。几天后,又软又好吃的柿子就可以了。这是因为这些水果能释放一种气体,加速水果的成熟,所以它们能很快软化柿子并使其变甜。如果家里没有白酒,试试这个方法。
第三,保温催熟法
我们可以把柿子放在电饭锅里,加入50°左右的温水。这时,加入的温水必须淹没柿子。然后盖上盖子,打开电源,按电饭锅保温。这种方法最快,柿子大约一天一夜就会变软变甜。这也是家里的老人学会的方法。如果你想吃又甜又软的柿子,按照以上三种方法试试。
第四,水稻催熟法
首先,找到你家的米缸,倒出一点米,把你买的硬柿子拿出来,倒入米缸,然后用倒出的米盖住它,这样它就不会没气了。所以一周后柿子会变好的。拿出来洗干净,你就可以吃了,这也很甜。
柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法
第一:水果催熟法
将买回来的柿子放入保鲜袋中,然后在保鲜袋中装入苹果、或者是橘子梨,这样将水果和柿子一同密封存放,这样会加快柿子成熟,因为梨中会释放"乙烯",乙烯能够快速催熟柿子,这种办法基本上是2天到3天就能够吃了。
第二:柿子放入粮食中
将买回来的柿子,擦干表面的水分或者是杂质,然后将柿子放在大米中或者是其它的粮食中都可以,这样做,主要就是将柿子和空气隔绝,我们小时候一般妈妈都是用这个方法催熟柿子的,很简单,大约4天就能够吃了。
第三:温水脱涩
温水可以使柿子脱涩,方法就是将柿子放入50度的温水中浸泡,这是最快的方法,但是比较麻烦,就是水凉了就需要再换温水,这样的方法大约2天就能够吃到甜甜的柿子了,但是用这种方法的柿子是脆脆的口感,喜欢吃脆口的柿子的朋友们可以用这种办法。
第四:晒太阳
将买回来的柿子放在温暖的阳光下晾晒,柿子受到光照会慢慢成熟,这也是最慢的一个方法,几乎需要六七天才能变软,如果不着急吃的话就用这个方法,直接放到家中有阳关照射进来的地方就可以了,很简单。
刚摘的柿子怎么催熟最简单的方法
刚摘的柿子催熟最简单的方法有:酒精或白酒催熟法、水果催熟法、大米捂熟法、保温催熟法和牙签催熟法。
一、酒精或白酒催熟法:
准备一个碗在里面倒入白酒。然后将柿子放在白酒里滚动,让设置每个地方都沾上白酒,然后放在塑料袋中保存起来。一定要排出里面的空气系紧,这样放上2~3天,柿子就会变软变好吃了。
而且这样做的柿子不发色,这是因为酒精或白酒有催化和发酵的作用。柿子沾上白酒之后,再放入塑料袋中可以发酵成熟。
二、水果催熟法:
柿子不要清洗,直接放在塑料袋中。然后在里面放入一个苹果或者梨,苹果或梨千万要新鲜,不能有腐烂的地方。然后系紧袋口,放置几天之后,柿子就变得又软又好吃了。
这是因为梨或苹果会散发出一种催熟水果的气体,这些气体可以催熟柿子,让柿子变软变甜。这种方法也是很多人经常使用的。
二、大米捂熟法:
可以准备一个盆,把柿子摆放在盆中,然后倒上大米,最好是大米把柿子完全盖住,可以多盖一点,这样柿子熟得更快,而且不容易坏,大概一个星期之后就可以拿出来吃了。
四、保温催熟法:
如果觉得以上方法比较慢的话,可以采用这个方法,首先将柿子放在电饭锅中,然后注入四五十摄氏度左右的温水。需要注意注入的温水一定要淹没柿子,然后盖上锅盖,按下保温键。大概16~24个小时,柿子就会变软变甜。
五、牙签催熟法:
需要用牙签在柿子头部一圈,扎上小眼,可以稍微扎多一点。要放上三天左右,柿子就变软变甜了。这是因为柿子表皮有治愈修复功能,扎上小眼之后可以让柿子加速催熟,催生出更多的乙烯,乙烯多了柿子就成熟快了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的柿子怎么催熟最简单的方法和柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!