大家好,今天小编来为大家解答17元吃海底捞这个问题,顾客花17元吃海底捞,合理吗海底捞是如何回应的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
顾客花17元吃海底捞,合理吗海底捞是如何回应的
就在4月15日。顾客花费17元在海底捞消费的事件登上了热搜,引起不少网友的关注事件的起因是,某女子带着自己的孩子去海底捞吃饭,当时在现场仅花了17元通过该顾客的账单可以看得出来,该顾客在店内消费了清水国陵园小料石垣还有一份捞面,7元总共合计17元整,并且在离开的时候还打包了不少孩子喜欢吃的小零食,并且还做了手部护理。而对于该客户的这种行为,网友们也有褒有贬。而海底捞对此种行为回应称每个客人都有自己喜欢的消费方式,并不会因为客人消费金额多少区别对待。
花费17元吃火锅,这种行为合理吗?如果站在商家的角度考虑的话,在海底捞只消费了17元,还吃掉了不少的小廖和小零食,对于海底捞讲肯定是得不偿失的。但对于消费者而言,现在网络上各种关于海底捞的网红吃法层出不穷。不少网红博主都在网络上分享,究竟如何用最低的价格在海底捞吃到最划算的食物。出于省钱又或是新奇的目的,很多人争先去体验。
对于这种行为大众也有不同的声音,可能有些人觉得在餐厅里面消费17元还要求店家能够送一个种餐食,小料着实有些像乞讨一样了,本来是跟风好玩的事情却慢慢恶化,当然也有部分网友觉得。省钱就是王道,没有必要为了面子来去争论,这个我就是生活的小能手,就喜欢做省钱小达人,其实这种想法都各有各的道理,而在海底捞的工作人员也称,其实这种消费现象只是偶有发生,并不会有太多的客人来店里面低消费。
海底捞不愧是餐饮行业的标杆而此次客户消费17元,海底捞毋庸置疑也受到了很多争议。因为女子在海底捞消费17元之后,在网络上面曝光了自己这顿饭,而且还吐槽称可能是因为自己消费较少的原因,感觉海底捞的工作人员服务的并不是很好。
而对于客户的质疑,海底捞相关的工作人员也迅速做出了回应。一直以来海底捞都凭借着自己的服务,在如今这个竞争激烈的餐饮圈独辟蹊径,占据了一定的市场份额。而此次针对女子的消费行为海底捞回应,不管是消费多少,在海底捞里面就餐,就是他们的顾客,所有的工作人员职责就是服务好每一位顾客。而对于女子这种消费行为究竟是好是坏,我们在这里不过多评价。只是希望消费者们在日后消费的过程中,不能是因为自己是顾客就不尊重他人的付出。
17元就能吃海底捞,海底捞的成本如何
海底捞无疑是目前市场上最受欢迎的火锅品牌,它能够火爆除了自身味道和食材质量较好,更离不开它人性化周到详尽的服务,真正带给顾客用餐的体验感,这份优质的服务,让这个时代许多为工作辛劳奔波的人可以在闲暇小聚时感受到被温暖和关怀,成为许多人吃喝玩乐的首选。海底捞的成功,也改变了餐饮业的特点,从把味道作为根本逐渐向提供优质的服务转变,提高了整个餐饮业的服务水平和质量。由于海底捞周到的服务,也让许多顾客都乐于接受它略为高昂的价格。
对于整个社会的平均消费水平来说,海底捞的人均消费并不低,人均至少也要一百到两百元,这对于火锅餐饮业来说是偏高的,因此海底捞的自身优势就是服务,很少有人会将它与性价比、实惠联系在一起。不过总有许多乐于探索的人,想尽办法去薅海底捞的羊毛,也真有人成功做到了。现在的短视频平台上,就常有一些博主发布如何用低廉的价格吃海底捞,甚至有人花17元就能吃一顿海底捞。方法就是不点锅底,多吃里面的免费小料和水果,略微点两道半份的素菜,花的价格自然也不会很贵。
这种薅羊毛的办法就是将人们吃火锅不会过度关注的免费小食作为主餐,失去锅底的海底捞自然也风味大减,总得来说,只是为了节俭而节俭,完全失去了吃火锅的意义。而且拿17元的价格去如此寒酸的吃海底捞,还不如吃路边摊吃个大快朵颐。海底捞方面也称这些顾客实在让他们难以回本,海底捞的成本也引起了很多人的讨论。在我看来,17元吃海底捞导致亏本还是比较可能的,毕竟海底捞作为一家大型餐饮店,其运营和维护的成本都很好,店面装修、广告宣传投入都不会少。
此外,海底捞注重服务的特色,也让他们的人工成本远高于其他餐饮店,海底捞的服务员不仅要拿出更多的耐心,还要多才多艺,有活泼开朗的性格,这些要求以服务员的平均工资来招募的话,肯定招不到,海底捞的员工待遇也是远好于行业平均水平。高昂的人工成本和各种运营维护费用,都是海底捞所要付出的成本,或许顾客薅羊毛时的那些食材成本没有多少,但综合来看,如果太多人以这种方式来用餐,必然会导致海底捞盈利的下降。
17元就能吃海底捞,这是怎么做到的
根据有关媒体报道,网络上一则消息关于“花17元吃海底捞”一事引发热议。据知情人士介绍,该网友自称自己花了17元吃一顿海底捞火锅,网友晒出的账单显示,他以0元的价格点了四份清水锅,以7元的价格点了一份捞派捞面,一份自选小料10元,合计17元。
花17元吃一顿海底捞瞬间在网上兴起了一顿热潮,众多网友纷纷热衷效仿,其中一个网友带孩子去海底捞吃火锅花了27元,账单显示共点了四个清水锅,半份粉丝,一个生鸡蛋和一碗米饭,总共花费27元。后续网友在说这件事的时候觉得自己“低消费吃一顿海底捞”已经尴尬到不行。海底捞的服务员并没有因此而区别对待这位网友及孩子,反而还赠送了油条和西红柿、给孩子拿了玩具玩,但网友称“海底捞的服务态度没有正常消费的时候好了,食物有赠送了,但是服务的态度让我觉得很尴尬,等候美甲的时候他们也不上水。”
采访海底捞的服务员说道“现在很多人都这样来吃火锅,海底捞都亏死了;只点清水锅、不点菜品、只吃小料、水果等还全部让服务员赠送,最后还要免费来一个手部护理、美甲等,最后临走时还在埋怨服务员不帮忙照看孩子。”随即门店回应此事称,客人想怎么消费,愿意消费多少是他们的权利和自由,海底捞不会设置最低消费额度,同时也不会区别对待每一位顾客。
个人认为这种行为多少有些尴尬,现在大部分的顾客去吃火锅都是根据自身的需求正常消费,仅花十几块钱去吃火锅的占极少数。
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