本篇文章给大家谈谈青豆怎么做好吃,以及青豆怎么做好吃又简单对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
青豆怎么做好吃又简单
青豆的步骤:
主料:青豆300克。
辅料:盐3克、味精3克、酱油1勺、食用油适量、辣椒(红,尖,干)适量。
1、把青豆倒入大碗里,用手抓洗,把青豆外面薄膜洗掉。
2、洗干净的青豆控干水分。
3、锅中倒入食用油,开小火,把辣椒粉倒入,转大火,立刻倒入青豆,因为辣椒粉容易焦。
4、加入盐,味精,酱油,翻炒5分钟左右,出锅。
5、酱油太容易上色了,有点儿黑,不影响口感啊。
青豆怎么做才好吃
首先感谢您的问答邀请
青豆一般就是我们大排档毛豆的毛豆仁,下面我给你推荐一道
准备食材:青豆一包,肉沫
开始制作:青豆过水,8分熟的时候捞出
起锅烧油,下入肉沫煸炒,加入老抽,加入葱、姜,倒入青豆。大火翻炒1分钟左右,中间可以稍微的少加一点水,然后加盐、味精、鸡精调味。最后我们勾一点薄芡,这样一道美味的肉沫青豆就做好了,如果喜欢辣口味的,也可以加入一点干辣椒。
【缤纷青豆炒蛋】好吃营养又丰富!
【用料】:青豆100克,鸡蛋1个,红萝卜,鱿鱼,猪瘦肉,盐,鸡精,油适量。
【做法】:
▶️1,红萝卜洗净去皮切丁,青豆洗净备用,猪肉剁末,鸡蛋搅拌均匀备用。
▶️2,锅上火,放适量清水,加入盐,鸡精,水沸后下青豆煮约一分钟,再下鱿鱼,红萝卜,熟后捞出沥干水分。
▶️3,锅上火,油烧热,下蛋液,炒熟,盛出,锅内留少油,炒熟猪肉末,倒入各种焯熟的原材料,加盐,鸡精,香油,加入炒熟的鸡蛋即可出锅!
我认为青豆就是常见的青豌豆,青毛豆,刚好今天买了点青豌豆,家中还有一个莲藕,腊肉,就炒个青豆,莲藕,腊肉,菜名就叫炒三丁吧。青豆洗干净沥干水备用,腊肉锅中煮三分熟捞出切丁备用,莲藕去皮切丁备用。切几粒蒜沫,干辣椒适量。开火,锅中倒入适量食用油,油热后放腊肉丁入锅炒出肥肉出油,加入蒜沫,辣椒沫炒香放青豆,莲藕丁一起大火翻炒片刻,加适量料酒,生抽,少许盐炒至莲藕断生,加少许水入锅盖上锅盖煮2、3分钟,打开锅盖加适量鸡精翻炒片刻即可装盘,一盘令人垂涎欲滴的青豆三丁便做好了,特别好吃,青豆软烂,莲藕爽脆,腊肉软糯,香辣下饭。
首先很荣幸为大家解答:
青豆是我们常见的一种家常菜,大人小孩都爱吃,今天为大家介绍一道简单的做法,青豆炒火腿,吃材青豆650克,火腿250克,红罗卜150克,料头,姜蒜适量,火腿红罗卜切粒,起锅烧水将青豆红罗卜焯水去掉青豆青味,可先将火腿炒香或炸香也可,然后料头炒香,下原材料翻炒,适量蚝油少许盐调味即可,哈哈,等起锅咯,好吃又好看,小朋友挺爱吃。望大家有用。谢谢!
鸡肉切0.8~1公分丁,浆好过油。胡萝卜丁(少)、豆米焯水断生。锅中放油,煸香葱姜,到入全部原料,加入盐和胡椒粉,翻炒片刻,勾薄芡起锅。(各种肉丁都可以)红白绿三色。
我认为青豆带点烫很好吃,我在兴化特别爱吃,里面有咸菜、火腿丁、虾仁丁、少许玉米,热锅放入少许菜油,放入姜末,炒香后到水,然后把青豆、咸菜、火腿、虾仁、玉米放入锅中,调味然后煮熟即可。
青豆炖排骨味道绝对是一赞,但是要掌握火候。
豌豆可以跟玉米粒跟松子一起炒着吃大人小朋友都会喜欢的
豆青炒肉末,猪肉剁碎,下锅先炒肉末,加点蚝油炒再放点酱油,再放豆青,再翻炒几下加一点水,水快干了勾点芡倒进去滚一下即可上盘,美味又下饭。
青豆怎么做好吃,青豆怎么做好吃又简单
你好
步骤1
青豆洗净,肉肉切末切碎随便看心情~姜蒜切末,辣椒也切碎一点
步骤2
锅里放油稍稍比平时多一丁点儿(别太多~~~),烧热入一半的蒜末和全部的姜末。爆香入青豆,大火快手的猛炒,炒到表面稍有一点点一点点的焦焦皱皱(真的只要有一点点点就可以啦不要烧过头啦~~~~)
步骤3
入生抽,翻炒几下,加一点点的水~稍稍闷一下,水分收干后,把豆豆拨到锅的一侧。空出的位置,入蒜末和肉肉,翻几下肉肉变色就把豆豆跟肉肉和在一起继续大火迅猛快手的~猛翻几下,倒一点点耗油
步骤4
辣椒碎入锅,加盐调味。
关于青豆怎么做好吃,青豆怎么做好吃又简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。