大家好,煮面条做法大全相信很多的网友都不是很明白,包括水煮面条的家常做法大全也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于煮面条做法大全和水煮面条的家常做法大全的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
水煮面条的家常做法大全
面条有非常多的吃法,其中最简单的一种就是水煮面条。这种吃法清淡不油腻,特别适合那些食欲不佳,或者刚做完手术的人食用。水煮面条不仅能够给身体补充足够的热量,而且不会加重肠胃功能的负担。那么,水煮面条的家常做法大全有哪些呢?
水煮面条的家常做法大全一、紫菜鸡蛋面条
材料:挂面1把、鸡蛋2个、油菜1棵、虾皮1汤匙、萝卜咸菜1小袋、香油半汤匙、盐适量、葱1段、生抽1汤匙、白胡椒粉1茶匙、鸡精半茶匙、
做法步骤:
1.准备好所需材料,把油菜叶子剥下来洗净,虾皮用清水投洗一遍,紫菜剪成小块,葱切葱花。
2.把虾皮、紫菜、葱花,放在大碗内,淋入香油,生抽,再加入白胡椒粉、盐、鸡精。
3.锅内加入水,水量多一些,烧开,将开水淋入装调料的大碗内,搅拌均匀,把紫菜搅散开。这样面条汤就调好了。
4.把鸡蛋磕入锅内,煮两个荷包蛋,把鸡蛋煮至定型。
5.下入挂面,用筷子拨散开,煮制面条,期间,鸡蛋煮熟了就捞出来,不要煮老了,把面条煮制快熟的时候,下入油菜,把面条和油菜煮熟。
6.把面条和油菜一起捞出,放入调好的面条汤里,放上荷包蛋和萝卜咸菜,这样一碗,味道鲜美,营养丰富的早餐面条就做好了。
二、香菇鸡丝面
材料:面条20.鸡肉50克,香菇30克。葱姜末、盐、味精,料酒、鸡汤、香油、食用油各适量。
做法步骤:
1.鸡脯肉煮熟,撕成细丝,加盐、香油拌匀;香菇泡发,去蒂洗净,切小丁。
2.锅置火上,倒油烧热,放入葱姜末放锅,烹料酒,倒鸡汤,下香菇丁煮至汤沸,下入拉面煮8分钟至熟,加入酱油、盐、味精、香油调味,出锅装碗中,撒上鸡肉丝即可。
紫薯粥宝宝可以吃吗紫薯粥宝宝是可以吃的,不过不宜过多的食用,因为紫薯是容易产气的食物,吃多了是会导致腹胀的。但是由于紫薯的营养很丰富,也可以帮助通便,所以煮成粥可以给宝宝吃的。不过紫薯比较难消化,消化不好的宝宝还是不要食用。
紫薯粥可以解决宝宝的消化问题,但是如果宝宝长期出现厌食,或是腹泻的情况的话。最好还是去检查一下,大人也不要盲目的给宝宝治疗,也不要拖延,以免耽误宝宝的病情,从而影响其发育。对于小宝宝来说,调理好宝宝的肠胃是非常重要的。
其中的矿物元素对于人体的机能障碍也有很好的减轻作用,能够清除人体中的垃圾毒素,提高自身的免疫力,不仅仅是宝宝能够吃,大人也可以吃紫薯粥。但是一些身体虚弱的老人,就不建议吃紫薯粥,紫薯粥会影响到他们吸收营养。
面条的做法大全_面条怎么做好吃_面条的家常菜做法-美食天下
1.准备好所有的食材。
2.西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入木耳黄花菜翻炒。
5.然后加入西红柿继续翻炒。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开加少许糖和盐。
8.加入酱油。
9.再加入胡椒粉。
10.煮上5-8分钟后加入青豆。
11.继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
12.加少许鸡精。
13.淋入蛋液搅拌。
14.最后再淋入香油。
15.搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16.锅中水烧开放入面条煮熟。
17.然后把面条过凉水。
18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
煮面条的家常做法
【所需材料】
2个西红柿,200克面条,一把青菜,2根火腿,3个鸡蛋,小葱三根,蒜一瓣,一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,小半勺白糖,小半勺老抽,一勺食用油
【制作步骤】
1.准备2个西红柿,对半切开,去掉根蒂。不喜欢吃皮的可以另外去掉。然后再切成小块备用。
2.准备两根火腿肠,切成片备用。午餐肉之类的也可以。
3.再准备一把青菜,清洗干净,切成小段备用。
4.调味的葱蒜切一点,剁成碎末备用。
5.三个鸡蛋磕入碗中,搅散备用。
6.起锅倒油,油热下入鸡蛋液,快速滑散炒熟,然后用铲子切成大块,盛出来备用。
7.锅不用洗,倒入一勺食用油,下入葱蒜,炒香,再倒入西红柿,翻炒几下,炒出沙。
8.往里面倒入煮面条的水,往里面调入一勺盐,小半勺白糖,一勺的生抽、一勺的蚝油,最后倒小半勺老抽调色。
9.水开之后放入面条煮三分钟。要筷子播散。
10.三分钟之后加入鸡蛋跟火腿,煮一两分钟,煮到入味。
11.最后加入青菜,煮到断生就可以出锅了。
小贴士:
1.面条不要煮太久,不然吃着不筋道。
2.青菜可以是自己喜欢吃的任何一种。火腿肠不喜欢的可以不加,看个人喜好。
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