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苏打饼干养胃是真的吗 苏打饼干的功效和作用
最近肠胃有些不太舒服的想买点苏打饼干来调理调理肠胃，这个苏打饼干真的有调理肠胃的作用吗？苏打饼干有什么样的功效和作用？
苏打饼干养胃是真的吗
苏打饼干可以养胃通常是靠谱的，因皮伍为苏打饼干大多数是用一种发酵过的面粉制作而成的，像普通的面包和馒头差不多，吃了以后能够起到中和胃酸的功效，所以对于养胃也能够起到一定作用。胃不好的人群尽量选择吃清淡和柔软食物为主。
苏打饼干的功效和作用
苏打饼干是日常生活中比较常见的一种饼干，里面含有大量的碳酸氢钠。适量的吃一些苏打饼干，可以有效的平衡身体的酸碱度。而且苏打饼干之中还增加了一些钠离子，可以为人体的新陈代谢提供一定的能量，但是对于一些高血压、高血脂或者是一些拆搭有肾脏疾病的人群不建议吃。除此之外，苏打饼干还含有一定的钙离子、铁离子可以增强骨骼强度，改善缺铁性贫血的症状。
苏打饼干对胃好吗
苏打就是碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌过多产生不适症状时，吃苏打饼干可以减少胃酸对胃黏膜的刺激缓解症状。在饥饿时不能按时吃饭，苏打饼干可以缓解饥饿，同时减少胃酸对胃黏膜伤害。但是对于胃酸分泌过少者就不能吃，吃以后胃酸更加减少，这样对胃的消化功能有很大影响。虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用，但作用有限，达不到养胃的程度，对于胃病没有大的治疗作用，胃病要用药物按疗程治疗。
苏打饼干是碱性的吗
苏打饼干是碱性食物。 从成分上来说,苏打饼干因为要加入“苏打”,即碳酸氢钠旅握拿,其中所含的钠盐很高。苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和。
常吃苏打饼干有养胃的功效吗 苏打饼干的作用
1、常吃苏打饼干没有养胃的功效。苏打饼干对胃是有一定好处的，苏打饼干能起到一定的中和胃酸的作用。苏打饼干中含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度，起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌旺盛者分泌过多吵型产生不适症状时，吃苏打饼干可能帮助缓解症状。在不能按时吃饭时，可以吃上两块儿苏打饼干来缓解饥饿，防止胃酸伤害。虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用，但是这种作用是有限的，还达不到养胃的程度。
2、而且苏打饼干中和胃酸的作用和馒头面包差不多，甚至没有烤过的馒头片和面包片蠢空儿效果好。因为烤之后的馒头片或面包片，是会形成糊化层，可以中和胃酸，抑制胃酸分泌带碰瞎，能够起到保护胃粘膜的作用。平时要注意饮食方面的调养。
苏打饼干可不可以到达养胃的效果？
苏打饼干可不可以到达养胃的效果？
苏打饼干，顾名思义，苏打饼干中含有碳酸氢钠，是中和胃酸的碱性物质。 对于患有反流性食管炎或胃酸分泌过多引起不适的慢性胃炎患者来说，胃不舒服时适当吃几片苏打饼干确实有助于缓解症状。 另外，所谓养胃，实际上并不只是中和胃酸，大多是保护胃粘膜。 中和胃酸有一定的保护胃黏膜的作用，但是真正得胃病时吃苏打饼干并不能解决问题。 苏打饼干中的碳酸氢钠在发病时不足以中和大量胃酸缓解症状。
另外，苏打饼干也不是谁都适合。 经常吃苏打饼干会增加高钠盐的摄取，不利于健康。 特别是高血压、水肿、心力衰竭等患者不能多吃苏打饼干。 苏打饼干含有很多油脂，经常吃不仅容易发胖，还容易增加糖尿病等慢性病的风险。因此，苏打饼干“养胃”未免夸大其词，只能说胃酸分泌过剩的人在痛苦中吃几张可以缓解症状。 现代的年轻人大多忙于工作和学习，不能有规律地吃饭。 那个时候，为了缓解饥饿，防止胃酸损伤，可以吃两片苏打禅侍饼干。 但是，如果真的想养胃，就需要改变生活和饮食习惯，按时休息，尽量避免熬夜，有三餐规律，不吃辛辣刺激物。 被诊断为胃病的患者还是需要在医院就诊，在医生的指导下吃药治疗。
经常吃大量苏打饼干。 由于钠的摄取量在增加，经常吃这种钠盐高的食物不利于健康，特别是高血压、肾性培睁水肿、肝性水肿、心力衰竭等患者不能吃苏打饼干然后苏打饼干在高温下烘烤，增加丙烯酰胺的含量。 这种物质能促进良性或恶性肿瘤的形成，损伤中枢和周围神经，是潜在的致癌物质。 大量吃苏打饼干会增加患癌症的几率。苏打饼干的油脂含量比较高，大部分脂肪含量在配袭岁20%-30%左右，经常吃不仅容易发胖，还容易增加糖尿病等慢性疾病的风险。对于苏打饼干之类的食物，最好不要吃太多。 但是，吃的时候，要保持饮食平衡，在充分摄取水果和蔬菜的基础上，每周2-3次，每次50g以下也可以。
苏打饼干养胃吗？
近年来，很多“功能”饼干受到追捧，其中有一些被冠以“治胃病”功能的苏打饼干甚至被不少胃病患者当作正餐食用。那么，养胃饼干真的有缓解胃病、养胃的功效吗？
与伍档其它饼干相比，苏打饼干在制作时要加入小苏打（碳酸氢钠），还要进行发酵。很多胃病患者认为，常吃苏打饼干可缓解胃病。但实际上，并没有科学依据表明苏打饼干能治疗胃病，或能改善食欲和营养状况，如果常吃还会适得其反。
这首先是因为苏打饼干中钠盐含量更高。苏打饼干里由于加入了碳酸氢钠，所含钠盐普遍高于普通饼干。膳食中如果摄入钠过多易增加肾脏负担，升高血压。
其次，苏打饼干脂肪含量高。为了使饼干有很好的酥脆感，大部分产品在制作过程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至猪油、牛油等配料，油脂中饱和脂肪含量越高，饼干吃起来越酥脆。造成的结果就是，市面上大多数苏打饼干的脂肪含量都在20%左右，最高的达30%。脂肪类食物可能会对肠胃造成腔弊乱不良影响，比如刺激消化道收缩，极卜迟可能减慢胃排空和加重便秘；也可能加速肠胃蠕动，导致或加重腹泻。
第三，苏打饼干中加入的小苏打（碳酸氢钠）还有产气的效果，会加重胃病患者胃胀、嗳气的症状。
此外，不仅苏打饼干不能养胃，其实市场上其它号称“养胃”的饼干也不具备此功效。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示：“在我国保健食品的27个功能中，并没有‘养胃’的说法”。目前“养胃说”的具体含义、标准和评价标准都不明晰，食品能“养胃”更多的是给消费者的一份心理安慰。
对于吃什么才养胃，山东省千佛山医院保健综合科副主任医师匡荣光表示，平时要养成规律的饮食习惯，少吃高盐、烟熏、油炸类食物，多吃新鲜水果和蔬菜。
本文由北京佑安医院消化内科副主任医师李鹏进行科学性把关。
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