米饼的做法(米饼的制作方法)

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纯大米米饼的做法

米饼的做法(米饼的制作方法)

用料:大米200g酵母2g细砂糖(可选)15g植物油适量

做法步骤

1、大米洗净晾干。

2、装入料理机(或破壁机)的料理杯中,打成细腻的米粉。如果家里没有料理机的话,可以买水磨粘米粉代替。但切记不要用婴儿米粉,成分是不一样的。

3、在打好的米粉中加入酵母和细砂糖。糖的分量根据宝宝年龄和口味来调整。1岁以下的宝宝尝试的话,则不加糖。

4、缓缓倒入牛奶,边倒入边搅拌。1岁以下的宝宝,请替换成配方奶或者清水。

5、拌匀后盖上保鲜膜,室温下发酵1个小时左右。

6、至表面出现气孔。如果想提前一晚准备的话,可以把米糊放入冰箱冷藏发酵,第二天一早用。

7、不粘锅起小火,刷一层薄油。

8、舀入适量米糊。注意米糊不要太贪心,一下子摊得太大太厚。

9、煎至一面微黄后,翻面再煎。

10、煎至两面微黄,即可出锅。一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻起来,两周内吃完。

牛奶中含有丰富的卵磷脂以及各种元素,这些物质都是提供大脑工作效率的物质。牛奶中含有增强骨骼与牙齿的钙质是可以减少各种骨骼疾病的发生。对于儿童成长过程中是非常重要的。

经常喝牛奶的儿童对于视力是好的。牛奶,很多成年人们经常会在临睡前喝一杯牛奶来辅助自己的睡眠。而到了夜晚是各个器官以及发育的阶段,所以喝牛奶对于宝宝的身心健康以及精神状态,还有提高视力都是很不错的选择。

米饼的做法大全 米饼做法步骤

1、做法一:准备用料:大米适量、白糖适量、酵母适量。把大米用料理机打碎成粉;在大米粉中加入适量的清水,加入糖和酵母,调成糊。比例大米饭和水的比例1:1;包上保鲜膜发酵50分钟左右,膨胀大两倍就可以了;电饼铛上下盘刷上油,倒入米糊,然后把米糊摊平,启动电饼铛,煎到两面金黄即可;左右以后切块,完成。

2、做法二:准备用料:大米、水、泡打粉、糖、油、盐。大米提前浸泡2天后,把水沥出去;把泡好的大米用料理机打成大米浆;打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟;电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。

3、做法三:准备用料:米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、盐。胡萝卜去皮切小丁,尽量细碎;西兰花已经将顶部切下备用;优选大米蒸好米饭,盛出;加入胡萝卜碎和西兰花碎,打入鸡蛋,加入少量盐调味,用勺子搅拌均匀;平底锅倒少量油,取适量米饭放入锅内,小火煎至两面金黄熟透即可。

米饼怎么做 米饼的制作方法

准备材料:米饭适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花少许、香菜少许。

一、先将鸡蛋打散,倒入米饭,搅拌均匀,如下图所示。

二、向米饭加入适量盐、胡椒粉、葱花,再次拌匀,如下图所示。

三、手打湿,把米饭分成几个小团,压成饼状,如下图所示。

四、起油锅,把米饭倒入锅内,开小火,煎之米饼两面微微焦黄即可。

五、装盘出锅,撒点葱花,香菜,然后冷却一会,这样香煎米饼就已经做好了。

文章到此结束,如果本次分享的米饼的做法和米饼怎么做 米饼的制作方法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!