大家好,关于学生早餐吃什么好很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于学生早餐吃什么有营养的知识,希望对各位有所帮助!
学生早上吃什么早餐好
现在的早餐有很多,学生可以选择一些有营养的早餐吃,对身体有好处。以下是小编整理的学生早餐做法,欢迎阅读。
学生早餐做法一:牛肉粥
/食材/
米、肥牛片、鸡蛋、熟鹌鹑蛋6个、生菜
小葱、姜、蚝油、盐、糖、料酒、鸡精
/步骤/
1、大米淘洗干净,放入锅中,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2、转小火后就来腌制肥牛片,肥牛片放入碗中,加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码上入味儿。
3、将生菜洗净,切碎。小葱切葱花,二者待命。
4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,先将鹌鹑蛋倒进去,接下来就可以汆烫腌制好的肥牛片了。最好用筷子夹起一片一片汆入滚粥中,让它们快速烫熟,时间一定不能长,牛肉口感嫩嫩的,时间一长就烫老了。
5、待水再次滚开的时候,下生菜碎,打入一个鸡蛋,撒葱花,关火。
6、香喷喷热乎乎窝蛋牛肉粥就做好了。
学生早餐做法二:迷你法棍
原料:高筋面粉130克,低筋面粉70克,酵母4克,水120克,盐4克
做法:
1)将高筋面粉,低筋面粉,酵母,水和盐,混合成团,揉至面团表面光滑不黏手。放置在室温发酵基础约40分钟(在碗上面盖一层略微潮湿的薄布更好)
2)发酵好的面团分成3份揉圆。将每个面团,都用手拿起,然后反复在案板上摔打,每个面团,最好都能摔50次左右。然后再揉圆后,盖潮湿的薄布静置松弛15分钟。
3)松弛好的面团用擀面杖擀成长椭圆形,然后将面片折成三折,边卷边用手指将面皮捏合,最后卷成细长棍形。
4)整形后的面团排入烤盘,用刀在表面划出几个细长口,再放烤盘中发酵约30分钟。
5)烤箱预热200度,入炉前用喷壶在面包的表面喷些水,放烤箱中上层,烤约20分钟至表皮颜色变为褐色即可。
学生早餐做法三:菠菜鸡蛋软饼
食材:鸡蛋2个,菠菜100g,面粉200g,油适量。盐适量
做法:
1.菠菜洗净,放入料理机加水打成汁;
2.菠菜汁和面粉混合,搅成面糊;
3.放两个鸡蛋和少许盐,搅拌均匀;
4.电饼铛预热,刷一层油;
5.盛一勺面糊倒在电饼铛内,用平头木铲把面糊推开,摊成一张饼;
6.表面变色没有生面后翻个,加热片刻即可。
学生早餐做法四:虾仁饭团
材料:大米,玉米渣,活虾
配料:寿司醋,海苔。
1、原料备用;
2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水;
3、煮成米饭备用;
4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀;
5、活虾备用;
6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠;
7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟;
8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上;
9、在中间放上一颗虾仁;
10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧;
11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了;
12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。
学生早餐吃什么比较好
生活中吃早饭对于身体来说是非常重要的,尤其是正在发育的小学生。小学生的早餐吃什么比较好呢?今天小编给大家介绍一下小学生早餐吃什么最好、儿童营养早餐搭配原则是什么以及孩子不吃饭的原因。
小学生早餐吃什么最好
香蕉蛋饼
原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒。
做法:1、香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
有了饼的做法自然是不够的,接下来我们来说一说粥的做法。一起学习一下吧。
玉米胡萝卜粥
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法:1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜和玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
儿童是非常需要营养吸收的,这样才能有利于健康成长。下面小编给大家讲讲儿童营养早餐的搭配原则都有什么。
儿童营养早餐搭配
五谷搭配
谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。
蛋白质供给丰富
好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。
蛋白质要适量
充足的蛋白质供应能够满足人体需要,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,儿童就容易生长发育迟缓、贫血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担,还会增加肝脏负担、胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等症。所以,蛋白质的摄入量要适当。
一定量的水果蔬菜
好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果,如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质。
添加少量植物油
好的早餐要有少量的植物油,既可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
孩子不吃饭一直都是家长较为头疼的一件事。下面小编整理了一些孩子不吃饭的原因,一起了解一下吧。
孩子不吃饭的原因
受家长饮食偏好的影响
如果家长自己也有偏食、挑食的习惯,或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物,那么宝宝就会受到直接的影响。另外,有些家长不喜欢吃某种食物时,一般就不会买这种食物来烹调,这也会使宝宝很少吃到这种食物,从而间接造成宝宝偏食。
日常饮食较为单一
如果家长给宝宝做菜时,不注意烹调的方式,不注意颜色的搭配和性状的多样化,或饮食比较单挑,经常吃同一种食物,这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。
父母过于迁就和溺爱
有些家长生怕宝宝营养不够,对宝宝的饮食要求总是有求必应,久而久之,就会使宝宝的饮食口味越来越挑剔,只吃自己喜欢吃的食物。
不愉快的进餐经历
如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状,或在愉快的环境下被迫吃了某种食物,这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理。
结语:儿童的早餐是非常重要的,要注意五谷的搭配和蛋白质供应。若是孩子出现不爱吃饭的现象,要考虑是否是由于饭菜做的太过单一或者是由于父母的影响。生活中有很多的健康食谱,大家也可以做一做小编给大家推荐的几款。
学生早餐吃什么有营养
优质蛋白第一位,营养主食很重要,食物种类尽量多,蔬菜水果不可少。
常见的食物中,如煮鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆、鸡、鱼、虾、酱牛肉、瘦猪肉、豆腐等,这些食品不仅高蛋白、低脂肪,营养价值高。而且美味可口,增加食欲,强身健体。
一日之计在于晨,早餐对于学生来说更是必不可少的,规律的营养早餐能够提供一上午所需的能量和营养,在保障身体健康的同时也能让大脑更清晰,也更能保证学习效率。
扩展资料:
营养主食
在这方面要坚持粗细结合,可以选择杂粮粥、杂粮饭、豆沙包、全麦馒头、蒸红薯、煮玉米等,这类主食主要由全谷、杂粮、薯类等组成,富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值高、升血糖较慢、“续航能力”强,可以满足孩子一上午学习、活动的消耗。
蔬菜水果
在蔬菜方面应以这些蔬菜作为首选。比如黄瓜、西红柿、生菜、苦菊、油麦菜等,生食、熟食均可。除此之外,小油菜、菠菜、菜花、茼蒿、胡萝卜等这些只要简单焯熟就可以食用的蔬菜,也是不错的选择。同时每天适当吃些水果,也是不可缺少的。
关于本次学生早餐吃什么好和学生早餐吃什么有营养的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。