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好豆网印尼肉棕子的做法
1、肉粽子的做法和配料：主料：糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料：老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量。步骤：先来处理一下粽叶。干粽叶先泡软，在大火煮10分钟，洗干净待用。
2、全部包好后，放入大锅中，加足没过粽子的冷水，上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种)，再压一个碟子，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时左右。
3、糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好。 包粽子。 粽子放高压锅，加8分满的水，大火煮开，小火滚5--3个钟头。 做法二： 材料准备：江米(糯米)、猪后腿肉、糖、盐、红酱油、白酒、粽叶、草绳。
4、食材：五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶，一般一个粽子需要两张粽叶，所以需要包几个就需要双倍的粽叶。
5、准备好棕叶、糯米、五花肉还有粗线绳，现在可以包了。两片粽叶折叠起来，制成漏斗状，放入糯米和猪肉，再用糯米装满；用线将粽子包裹牢固。粽子包好后放入高压锅，加入少量清水，时间定在三十分钟即可。这是蒸熟的五花肉粽子。
以前的好豆菜谱现在叫什么名字
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青椒绿豆芽怎么炒好吃
1、青椒炒绿豆芽 1 青椒三个洗净切丝，葱白切段，姜切丝。
2、制作工艺 将青椒去蒂，去籽，洗净，切丝； 将绿豆芽择洗干净，沥去水分； 将锅烧热，放入花生油，油热后，将青椒丝煸炒； 烹入料酒、淋入醋，放入绿豆芽； 加精盐、味精调味，煸炒至熟，装盘即可。
3、青椒洗净，去蒂及籽，切丝；绿豆芽洗净，沥干待用。2炒锅置火上，倒油烧至七成热，倒入姜丝、青椒丝煸炒。3翻炒片刻，调入料酒、醋，放入绿豆芽翻炒，加盐、味精调味即可。
4、主辅料： 绿豆芽 青椒 把绿豆芽洗净，沥干水分。青椒洗净切条。热油，炒香葱花。放入绿豆芽。将其翻炒均匀。放入青椒。旺火翻炒。加盐调味。加少许米醋。1均匀即可关火。
5、，豆芽清洗晾干 2，青椒切段准备筋膜 3。
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