大家好，今天来为大家解答海兔炒韭菜这个问题的一些问题点，包括海兔炒韭菜家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
海兔炒韭菜家常做法
做法如下：
1、我用的干的海兔得提前一两个小时泡发，海兔头那掰开就能看见软骨，拽出来。大的海兔有人会把眼睛也处理掉，我这个没有。我把肚子里面的墨囊给处理了。觉得这样吃起来口感好。
2、就这样的。墨囊在里面特别黑。其实可以吃。就是口感。泡发后控千水备用。
3、韭菜洗干净，切段备用。
4、热锅凉油。
5、蒜姜切片，下锅。
6、下控干水的海兔，还是有水份一炒，翻炒几个回合。
7、下一锅铲料酒。
8、下一锅铲味达美。
9、下半锅铲蝇油，翻炒均匀，然后下韭菜。
韭菜炒海兔干怎么做
海鲜和青菜的搭配，能够足够的挥发出鲜的味道！
食材明细
干海兔适量
韭菜适量
油适量
盐适量
老抽适量
味精适量
葱花适量
花椒粉适量
干海兔炒韭菜的做法步骤:
1.将干海兔泡发好韭菜洗净切段
2.泡好的海图处理干净弄成段备用
3.锅中放入适量的油，油温七成热放入葱花炒香
4.倒入海兔翻炒
5.放入适量的老抽花椒粉翻炒即成熟
6.放入韭菜
7.翻炒至韭菜熟透即可。(品略图书馆http://www.pinlue.com/)
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用料
海兔500g
韭菜250g
生抽适量
盐适量
韭菜炒海兔的做法
首先处理海兔，洗净后把硬骨剔除。
韭菜洗净后切段。
烧一锅开水，把海兔用水焯好，焯至海兔肉泛白即可捞出。
另起一锅，热锅凉油，倒入韭菜翻炒。
加入焯好的海兔继续翻炒至二者都变熟，加入酱油、盐调味儿即可出锅啦～
关于海兔炒韭菜的内容到此结束，希望对大家有所帮助。