土豆哪个朝代传入中国的
明朝末年传入中国的。
我国有关土豆的记载最早是出现在明朝末年,土豆在明朝万历年间属于漂洋过海传到中国,在当时属于难得一见的稀罕之物,仅有达官显贵方能享用,千千万万的普通老百姓并无此等口福。
明清之际,土豆的栽种技术提升,产量不断提高,开始向平常百姓的餐桌靠拢。特别是在清朝建立后,政府取缔了明代皇室的蔬菜供应系统,供应皇室视为菜户已转向普通农民,各种作物的种子及培育方法也不再是机密了。于是,土豆向全国各地大规模地传播开来。
土豆是如何传播到全世界的
1、16世纪中期,马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。
2、1586年英国人在加勒比海击败西班牙人,把马铃薯带到英国。
3、1650年马铃薯已经成为爱尔兰的主要粮食作物并开始在欧洲普及。
4、17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。
5、1719年由爱尔兰移民带回美国,开始在美国种植。
6、18世纪初期,俄国彼得大帝游历欧洲时以重金买了一袋马铃薯种在宫廷花园里,后来逐渐发展到民间种植。
土豆是什么时候传入中国的
马铃薯最早传入中国的时间是在明万历年间(1573至1619)。
明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中,记述北京地区种植的马铃薯称为土豆。
康熙二十一年(1682)编撰的《畿辅通志》物产部是我国记载马铃薯最早的志书,18世纪中叶马铃薯在京津地区已经广泛种植。
土豆什么朝代传入中国
铃薯是什么时候传入我国的,
这个问题目前尚无定论,
各种各样的说法均有:
第一种说法是,
马铃薯引种到我国的时间大约在16
世纪,
但它成为粮食作物的时间却很晚;第二种观点认为,
大约在17
世纪的明朝末年,
马铃薯传到了我国;第三种看法是,
马铃薯传入我国的年份还没有定论,
但在1700
年以前的福建省松溪县县志上已有种植马铃薯的记载.换言之,
1700
年以前,
马铃薯已引种到了我国;第四种意见是,
马铃薯大约在16
世纪传入欧洲,
17
世纪传入中国.最早在华北、京津和山东一带栽乏憨催窖诎忌挫媳旦颅培,
以后推广到内蒙;持第五种说法的是美国学者德·希·珀金斯,
他认为,
马铃薯传入中国的时间是由欧洲人发现美洲和太平洋群岛的时间而定的.马铃薯在17世纪被引进中国,
它是经菲律宾群岛到达福建海岸,
并且首先在福建种植的;第六种意见认为,
马铃薯在徐光启以前已传入中国,
因为徐光启
(1562—1633)
所写的《农政全书》中记载有‘土豆’.在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话:
‘土芋,
一名土豆,
一名黄独.蔓生叶如豆,
根圆如鸡卵,
内白皮黄,
……煮食、亦可蒸食.又煮芋汁,
洗腻衣,
洁白如玉.’由此可见,
土豆的引进在1633
年前无疑.更准确地说,
马铃薯在1628
年前已传入中国,
并且广为人知、普遍栽种,
因为1628
年为《农政全书》出版的大致时间.