孕妇 甘蔗(孕妇吃甘蔗的好处)

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孕妇能吃甘蔗吗

孕妇 甘蔗(孕妇吃甘蔗的好处)

孕妇能吃甘蔗。

甘蔗中含有许多维生素和营养素,含糖量十分丰富,约为18%-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。

甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或绒毛状的白色物质。

切开之后,断面上还会有红色的丝状物,出现红色丝状物时说明不能食用了,孕妈想要吃甘蔗注意要吃应季的。

甘蔗的挑选:

甘蔗尽量挑选中等粗细,茎秆较直,节头均匀的甘蔗,水分足味道更甜。看不到甘蔗里面就只能从皮来挑了,在挑选甘蔗的时候,要挑选色泽光亮,挂有白霜。

颜色越深越好,颜色比较深说明甘蔗越成熟,上面有许多白霜的甘蔗,吃起来就会显得甜一点,但是如果颜色比较淡的话,就说明甘蔗可能还不够特别。

孕妇可以吃甘蔗吗

孕妇是可以吃甘蔗的。

在生活当中,甘蔗是一种比较常见的食物。因为甘蔗口味甘甜所以很多人都比较喜欢。正常情况下,一般人吃甘蔗是不会有什么禁忌的。对于处在特殊期间的孕妇来说,是可以吃甘蔗的,但是甘蔗含有较高浓度的糖。一定要控制好量,必须适当地去吃。

甘蔗营养素含量比较丰富,如各种维生素,蛋白质,脂肪,有机酸钙,铁、磷等矿物质营养素,能给孕妇提供给所需的营养和热量。但孕妇吃甘蔗一定注意不要吃变色的甘蔗,要吃新鲜的。最好不要让孕妇吃过季甘蔗。

甘蔗挑选方法

1、甘蔗的颜色是有很大学问的,甘蔗外表上的一层霜,这个霜并不代表甘蔗不甜,相反霜越多的甘蔗是越甜的。霜多的甘蔗通常颜色也会很深,在没有霜的地方,甘蔗皮通常是呈现一个暗红色。而颜色浅的甘蔗一般霜就比较的少,甘蔗本身也会偏绿色一点。

2、真正甜的甘蔗个头是不偏大也不偏小的,而且长得非常笔直,不会弯下来。这种个头中等的甘蔗一般要比个头大的和个头小的甘蔗更加甜。正常的甘蔗节头应该非常平均,大概节头和节头之间距离是比较远的,这种甘蔗才是生长正常并且十分甜的甘蔗。

孕妇吃甘蔗的好处

在怀孕的时候是可以适当食用甘蔗的,甘蔗作为一种南方的水果,它含有较高浓度的糖,通常在咀嚼甘蔗的时候会有大量汁液的渗出。因此孕妇在食欲不振的时候,适当咀嚼甘蔗可以增加糖分的摄入,而且可以由此增加心情的愉悦感。

对于西医,甘蔗主要摄入的是它的糖分,因此对于妊娠期糖尿病或者是糖尿病合并妊娠的,需要控制糖分摄入的病人,建议尽量避免大量甘蔗的食用。因为甘蔗内含有的糖分过多,虽然也有很多其它的营养物质,但是由于体内含有的蔗糖、果糖、葡萄糖等,甚至能够占比达到12%。因此对于需要控制血糖的人,短时间内服用大量的甘蔗,很有可能会造成血糖的异常升高。因此,这样的病人不建议过多的食用甘蔗,甚至尽量避免食用甘蔗。

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