今天给各位分享黄皮的功效的知识，其中也会对黄皮有什么功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
黄皮的功效与作用
黄皮，一种具有黄色果皮的果实，原产中国南方，我国的广东、广西、台湾等地区产量最大，黄皮的食用在中国有一千五百多年的历史。黄皮口感酸甜，有着极高的营养价值，此外还广泛运用于药用领域。具有有消食化痰、理气镇咳等功效，下面详细介绍黄皮的功效与作用。
黄皮的功效与作用黄皮的功效（1）黄皮果
性味：味苦；辛；酸，微温。
功能主治：行气；消食；化痰。主食积胀满；脘腹疼痛；疝痛；痰饮咳喘。
用法用量：内服：煎汤，15-30g。
使用注意：《本草求原》多食动火，发疮节。
（2）黄皮果核
性味：味辛；微苦；性微温。
功能主治：行气止痛；解毒散结。主食滞胃痛；气滞脘腹疼痛；疝痛；睾丸肿痛；痛经；小儿头疮；蜈蚣咬伤。
用法用量：内服：煎汤，9-15g。外用：捣烂敷。
使用注意：气虚者禁服。
黄皮果的作用
1、消食健胃。黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：饥食荔枝，饱食黄皮，说明黄皮可帮助消化。
2、化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。
3、降火助消化。夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、顺气镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
5、黄皮的其他功效。黄皮还有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有饥食荔枝，饱食黄皮之说。
果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。
黄皮食疗偏方1、防治流感，感冒，疟疾：黄皮叶五钱至一两。水煎服。
2、肝胃气痛：生黄皮果晒干，每日10个，水煎服。或用黄皮树根l至2两，水煎后去渣，加黄酒冲服。
3、疝气偏坠：黄皮树根2两，小茵香5钱，水煎后去渣，冲入黄酒适量，温服，一日2次。
4、毒蛇、狂犬咬伤：黄皮树叶2两，焙燥，研细，用适量好黄酒隔水炖煮，一月分2次温服，并以药渣敷于伤口。
5、肠痉挛，肠癌痛，胃神经痛：黄皮果核炒香，研细末，以水或黄酒送下，每服2钱，一日2至3次。
黄皮挑选方法中国黄皮地方品种甚多，不少属同物异名。
1、甜黄皮：多作鲜食，以鸡心种最为著名，果大皮厚，种子一般3～4粒，也有独核品系，酸甜适中，肉黄白，形如鸡心。品种有：广东的大鸡心、红嘴鸡心、鸡子黄皮，福建的奎章种、鸡心种、尖尾种，广西的鸡心仔均属此类。
2、酸黄皮：用以加工果脯、果汁、果酱。用作加工果汁果酱的有大圆皮、大牛心等，皮薄，核多，丰产，用作加工果干果脯有细鸡心、半尖尾、圆皮等，核少肉厚，酸中带有黄皮特有香味。
3、无核黄皮：产于广东云浮的郁南县，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚。
黄皮的功效和作用
黄陂，又名黄丹、黄陂、黄段等。是芸香科植物黄陂的小乔木，具有丰富的营养价值和较高的药用价值。其皮、仁有消食化痰理气之功，其叶有祛风解表、化痰行气之功，其根可治气痛、绞痛。让让我们来看看黄陂的功效和作用吧！
黄皮果的功效与作用
【性味】苦、辛、酸，微温。
【功效】行气、消食、化痰。主食胀，腹痛，绞痛，咳喘痰饮。
内服：煎服，15~30g。
【注意】热的时候吃多了会生疮。
黄皮果核的功效与作用
【性味】苦、辛，性微。
【功效】行气止痛，解毒散结，主食有气滞胃痛，气滞腹痛，绞痛，睾丸肿痛，痛经，小儿头疮，蜈蚣咬伤。
内服：煎汤，9~15g。外用：捣碎敷用。
【注意事项】气虚者禁用。
黄皮叶的功效与作用
【性味】苦、苦、平。
【功效】解表散热、行气化痰、利尿解毒，主治热病，如发热、流脑、疟疾、咳嗽、痰多气喘、腹痛、风湿关节痛、黄肿、小便不利、热毒疥疮、毒蛇咬伤等。
【用法】内服：煎服，15~30g。外用：适量，水煎或捣碎。
黄皮根的功效与作用
【性味】味苦而苦，性温。
【功效】行气止痛，治气滞、胃痛、腹痛、绞痛、风湿骨痛、痛经。
【用法】内服：9~60g煎服。
黄皮的药用选方
1.流感、感冒、疟疾的防治：黄叶五块钱到一两块钱。用水煎服。
2、肝胃气痛：生黄陂果晒干，每日10粒，水煎服。或用黄皮根2两，水煎去渣，加黄酒送服。
3、疝气偏跌：黄皮根2两，小银香5钱，水煎后去渣，倒入适量黄酒中，温服，每日两次。
4、风痰出血、寒性脓肿：黄皮树嫩叶，焙干研末黄皮果芯，炒末龟甲砂，各42粒，炼蜜为丸，如小豆，每服2元，每日2次，黄酒送服。
5、蛔虫发作，心痛：黄陂果6钱，空腹水煎服。
6.被毒蛇、狂犬咬伤：黄皮二叶，焙干，研末，用适量上好黄酒炖，每月温服两次，用药渣敷于伤口。
7.肠绞痛、肠癌痛、胃痛：将黄皮核炒熟，研成细粉，用水或黄酒送服，每次2元，每日2~3次。
8、祛邪、消风肿、治疥疮、清热解毒：黄皮叶炒后洗净。
部分专业知识转自网络。
黄皮有什么功效
疗功效黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一，人们不但喜欢它生津止渴、消食健胃的夏季滋味，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。对南方人来说，黄皮称得上一身是宝。
黄皮又叫黄批、黄罐子，原产我国南部，已有1500多年的栽培历史，我国的广东、广西、台湾、福建是最大产地。它的树在每年的三四月间开花，七八月果实成熟，呈黄褐色，椭球形，表面披着细细的绒毛，白色的果肉内藏着翠绿的种子，剥皮即食，方便美味。
黄皮不但生津、止渴，民间更有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法。在乡下，饭后吃几颗黄皮，不管吃多饱，消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用———酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人在不知不觉间食指大动。
黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。不过，用黄皮入菜，在火候上要有所讲究，须保持果实本身的酸甜口味，但又不让其喧宾夺主。
除了入菜，黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说，这些用途多采用偏酸的黄皮，甜黄皮则多作鲜食，如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县，还有一种无核黄皮，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚，吃起来相当过瘾。可惜，由于产量不多，广州市场上很少见到。如果你是黄皮的“粉丝”，眼下倒是不妨去一趟郁南，买张门票，到果园里边摘边食，吃个痛快。
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