很多朋友对于蒜蓉油麦菜和蒜蓉油麦菜的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
蒜蓉油麦菜的做法是
主料：油麦菜3棵。
辅料：蒜末适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量。
1、油麦菜掰开洗净、好好洗、要不搞不好会有沙子、吃起来牙碜。
2、有劲的直接用手掰成段、没劲的用刀切成段。
3、准备蒜末一小盘。
4、锅中放油、倒入一半蒜末炒香。
5、下油麦菜翻炒。
6、翻炒至断生后加盐鸡精调味。
7、倒入剩下的蒜末再翻炒几下。
8、最后用水淀粉勾芡翻炒几下、就可以出锅了。
9、单吃、就饭、口感都不错。
10、蒜蓉油麦菜成品图。
蒜蓉油麦菜的做法
主料：油麦菜3棵。
辅料：蒜末适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量。
蒜蓉油麦菜的做法步骤如下：
1、油麦菜掰开洗净，好好洗，要不搞不好会有沙子土，吃起来牙碜。
2、有劲的直接用手掰成段，没劲的用刀切成段
3、准备蒜末一小盘
4、锅中放油，倒入一半蒜末炒香
5、下油麦菜翻炒
6、翻炒至断生后加盐鸡精调味
7、倒入剩下的蒜末再翻炒几下
8、最后用水淀粉勾芡翻炒几下，就可以出锅了
9单吃就饭，都很破费特
蒜蓉油麦菜怎么做
蒜蓉油麦菜的做法如下：
一、用料：
主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克枸杞适量鲜鸡汁适量
二、做法：
1.准备食材。
2.枸杞温水略泡。
3.油麦菜用淡盐水泡洗
4.油麦菜沥净水份，切成约两寸长的段
5.蒜拍碎后切成小粒
6.锅中放适量油，加入蒜粒。
7.炒至微微黄，出蒜香味。
8.先加入油麦子叶梗部分，大火快速翻炒
9.炒至略软，再加入叶子。
10.炒至都油麦菜都变软，加入适量盐。
11.炒匀后，加入适量枸杞点缀。
12.关火后，加入少许鲜鸡汁。
OK，关于蒜蓉油麦菜和蒜蓉油麦菜的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。