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日常中碳水化合物食物有哪些
日常生活中碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
碳水化合物是细胞结构的主要成分及人体的主要供能物质,有调节细胞活动的重要生理功能。从提供能量来说,碳水化合物是人类获取能量的最经济、最主要来源,一般成人一天所需能量一半以上来自碳水化合物。
因此充足的碳水化合物不仅对保证充足能量供给非常重要,对于保障平衡膳食、节约蛋白质等也有重要意义;同时,碳水化合物也是构成细胞的成分并参与多项生理活动,如参与构成各种糖蛋白等。
扩展资料:
另外,低碳水化合物饮食是通过尽量减少葡萄糖摄入迫使身体消耗脂肪。这样可能会在短期内达到减肥的目的,但从长远来看是不健康的。碳水化合物的严格限制可能导致酮症,最终引发疲劳、口臭、便秘、饥饿、脱水、头痛等问题。
总而言之,健康的碳水化合物来源对能量供给、肠道消化和血糖控制很重要,并且在疾病预防和体重管理中发挥作用。不要为了减肥而盲目减少碳水化合物的摄入,尤其需要注意多吃全谷物、水果和蔬菜。
参考资料来源:
百度百科-碳水化合物
人民网-碳水化合物就是糖吗
人民网-谈碳水化合物色变?六个理由告诉你不用怕
碳水化合物食物有哪些
富含碳水化合物的食物包括但不限于:
1、蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。
2、水果:葡萄、桃。
3、谷类:过量的白米。
4、甜食类:可可、巧克力、饼干。
5、饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水包含哪些食物
碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。
人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同,所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。
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