大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下营养早餐食谱做法图解的问题，以及和营养早餐食谱及做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
营养早餐食谱及做法
营养早餐食谱大全及做法
营养早餐做法一.火腿早餐卷
早餐需要快捷、方便、营养。怎样才能在较短的时间内做出营养又美味的早餐呢?我用小青菜配上鸡蛋、面粉以及火腿肠快速制作出来的早餐卷，不仅营养丰富，含有丰富的维生素，动物蛋白、淀粉、脂肪等，还秀色可餐，使人胃口大开。
主料：鸡蛋2个火腿肠100g
辅料：白面粉适量小青菜适量盐适量色拉油适量胡椒粉适量
步骤：
1.把小上海青洗净待用。(这可是我家阳台泡沫箱里中的无公害上海青哦)
2.然后把青菜剁碎待用。
3.鸡蛋打入碗内搅匀，并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀。
4.然后放入剁碎的小青菜搅匀。
5.平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎。
6.这样就熟了。盖上锅盖就只需要煎一面就可以了。
7.把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠，然后从一边卷起来。要卷紧一些。
8.再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。
营养早餐做法二.鲜虾粥
虾含有丰富的蛋白质，以及多种微量元素，而且虾肉很容易消化吸收，用来做粥再合适不过了，一道美味营养的鲜虾粥有没有让你的'味蕾蠢蠢欲动呢?
主料：大米100g大明虾100g香菜适量
辅料：葱适量盐适量姜适量料酒少量胡椒粉适量
步骤：
1.首先将大明虾取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，拌匀，腌制十分钟。
2.葱切葱花，姜切丝，香菜切段。
3.倒入半锅清水，大火烧开，倒入洗净的大米，转小火，煮二十分钟。
4.再下入姜丝、虾仁，煮五分钟，接着放入两勺盐，撒少许胡椒粉，最后放入香菜、葱花，拌匀，即可出锅。
营养早餐做法三.鸡蛋卷饼
焦香的培根，被卷在软嫩鲜香的鸡蛋皮内，再配以生菜清脆的口感，如果能再来一杯热牛奶，一顿丰盛的早餐就完美呈现啦!
主料：鸡蛋2个
辅料：油适量盐适量生菜适量大蒜适量番茄酱适量培根适量
步骤：
1.首先将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。
2.热油锅，将蛋液平铺入锅中，煎至成型后，翻边煎另一面，煎至两面金黄时，出锅。
3.锅中倒入油，将培根倒入锅中，煎至一面变色时，翻边煎另一面，待培根煎熟后，下入蒜子煸香，接着加少许盐调味，就可以出锅了。
4.将煎好的鸡蛋皮平铺好，放上培根、生菜，卷起来，然后切段，再浇上番茄酱调味，一道美味的鸡蛋卷饼就可以尽情享用了!
营养早餐做法四.奶酪三明治
首先先把鸡蛋在锅中煎着，然后切面包皮，准备其他材料，再把鸡蛋翻个个，冲一杯橙汁。然后组合一下，你看这早餐不是来了?因为奶酪中已经有了牛奶，所以我备了橙汁。你也可以准备其他果汁。
主料：土司3片鸡蛋1个火腿4小片奶酪1片
辅料：油适量盐适量
步骤：
1.鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼
2.准备土司三片去掉外皮，以及其他材料
3.取一片土司，上面平铺火腿
4.放入一片奶酪
5.再放一片土司，上面放鸡蛋
6.上面再放一片土司，对半切成三角形即可
营养的早餐食谱及做法
导语：一天的营养当中，早餐是最重要的，可是怎么做呢，不妨来看下我分享的营养的早餐食谱大全及做法吧。
营养的早餐食谱大全及做法小葱麻油酱油面
做法：
1.煮一大锅水(多煮点~)，煮开。
2.准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。
3.剩下的开水，继续用来煮面;面条放入，煮个两三分钟就好。(买的挂面包装上给的这个时间~)
4.面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成完成。
蛋煎饭团
做法：
1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。(手上蘸些水不粘手)
2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下，平底锅倒入适量油，放入饭团两面煎至焦黄就OK了。
小贴士：
隔夜的冷饭需要加热一下，不然口感太硬;不要用很多油炸，只要少量油煎一下就可以了。
青菜鸡蛋面
做法：
1.鸡蛋煎成荷包蛋。
2.锅内放油，葱花爆香，加水，沸腾后煮面。
3.加生抽、蚝油、鸡粉等调味。
4.面将熟时放鸡蛋、火腿等面码，青菜烫熟即可。
牛奶水果燕麦粥
做法：
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
黄金馒头片
做法：
1.准备馒头两个、鸡蛋两个、油、盐。
2.鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3.将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。
4.平底锅放适量油，将馒头片放入。
5.中小火煎至两面金黄即可。
6.趁热吃吧。
咸泡饭
做法：
1.肉糜事先用料酒生姜粉和少许盐搅匀，香菇提前泡发后洗净切丁，青菜洗净切碎。
2.锅烧热后淋少许油，加肉糜，炒散后依次加香菇丁和青菜炒匀。
3.加入水一碗，煮开后加入剩饭。
4.再次煮开后加盐调味即可。
营养早餐的食谱及做法
新的一天从早餐开始，那么营养的早餐有哪些呢，我接下来告诉你营养早餐食谱大全及做法吧。
【1，奇异果起司土司&绿豆沙牛奶】
材料：
奇异果起司土司：土司2片(75克)奇异果3片(约40克)低脂起司1片
绿豆沙牛奶:熟绿豆3汤匙冰块1/2杯低脂牛奶1/2杯
调味料：奇异果起司土司：美乃滋1茶匙
绿豆沙牛奶：白砂糖1茶匙
做法：
奇异果起司土司
1.美乃滋涂抹在土司上。
2.奇异果切片，与起司一起夹入土司中。
3.奇异果土司放入烤箱烤到表面呈金黄色。
绿豆沙牛奶
材料：
土司75克起司1片
培根1/3条花生酱1茶匙
调味料：无
做法：
1.培根置入150℃的烤箱(或煎锅)持续微温加热5～10分钟至大部分的油滴出，再将培根切碎。
2.土司抹上花生酱，铺上起司，放进烤箱烤呈黄褐色，把碎培根洒于花生土司上。
【2、鸡蛋牛奶蔬菜饼】
原料：面粉一小碗(约200克)，鸡蛋2个，纯牛奶1袋，胡萝卜1根，青椒1个，香姑2朵，洋葱圈6个，盐适量
做法：
1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。
2、将留的胡萝卜切成3mm左右的'薄片，用刀修成「心」形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦。
3、面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。
4、把牛奶倒进去，边倒边搅拌。
5、一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。
6、把切碎的原料都倒进去。
7、搅拌均匀，放入适量盐进行调味。
8、电饼铛电源开启，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。
9、用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。
10、把切成一个个「心」形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。
11、把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。
12、用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了。
【3、葱香鸡蛋卷饼】
原料：飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个
做法：
1、平底锅烧热，刷油，下入飞饼，小火烙熟;
2、烙好一面以后，再翻面烙另外一面;
3、鸡蛋打散，摊成蛋饼;
4、将烙好的飞饼放在垫纸上，再将蛋皮放在飞饼上;
5、用垫纸包起卷成卷，叉上水果叉，从中剖一刀。
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