大家好，今天小编来为大家解答松茸的吃法及做法这个问题，松茸吃法及做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
松茸吃法及做法
松茸的做法步骤如下：
食材：松茸300克、小葱1把、食用油适量、薄盐生抽2勺。
工具：碗、炒锅、铲子。
1、将松茸清洗干净。清洗干净后的松茸进行切片处理。
2、炒锅加油，下葱段。
3、爆出葱香之后加入松茸，煎至两面金黄，沿锅边淋入适量的薄盐生抽。将松茸炒熟之后，撒上葱花即可。
松茸的产地分布
松茸又叫松口蘑，是口蘑科，口蘑属真菌。子实体散生或群生。
松口蘑主要分布于日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家。在中国分布于辽宁、黑龙江、吉林、安徽、四川、甘肃、山西、贵州、云南、广西、西藏、福建、台湾等省区。生长于海拔1600-2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上。
与松属、栎属的须根发生共生关系，松口蘑蘑菇圈大小主要取决于土壤中的营养条件松口蘑产区的土壤主要为瘠薄、酸性的棕色林土或山地黑壤、黄壤土。同时，要求林地枯枝落叶较稀疏。
松茸有多少种吃法
松茸的吃法有：做松茸汤、做松茸蒸鸡蛋羹、做松茸老母鸡汤、鲜松茸与瘦肉混炒、做青椒松茸等等。青椒松茸具体的做法如下：
食材：松茸300克、猪肉40克、青椒1个、葱，姜各3克、盐2克、五香粉，味素各1克、生抽2克、食用油10克、水淀粉适量。
1、松茸放入水中摘洗干净。
2、洗好的松茸切片，放入开水中焯软，捞出沥干水分备用，然后猪肉切片，青椒洗净用手掰块。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒至变色，放入葱，姜爆香。
4、放入青椒煸炒。
5、放入松茸片煸炒，放入盐，生抽煸炒。
6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
注意事项：
在松茸翻炒的过程中不宜火候过大，如果火候过大容易导致炒湖，这样吃起来就会有一股苦味。
松茸的吃法及做法大全
可做成松茸鸡汤。
主料：松茸200克、柴鸡800克。
辅料：生姜20克、盐2克。
1、松茸去泥稍稍冲洗一下。
2、柴鸡入水中焯一下捞出。
3、将鸡肉放入电饭锅中，加入姜片，按下煮饭键。
4、松茸切片。
5、等鸡肉精炖半个小时后下入松茸。
6、再炖十分钟左右加盐即可出锅，成品如图。
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