红枣的吃法(红枣的吃法大全)

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红枣的吃法大全

红枣的吃法(红枣的吃法大全)

红枣的吃法大全:炒红枣、苹果红枣汤、枣夹核桃、红枣蒸莲子、姜枣膏。

第1种做法:炒红枣

食材:红枣。

1、红枣清洗干净,控干水分备用。

2、把红枣倒入炒锅中,锅要保持无油无水。中火把红枣的水分炒干。

3、转小火不停地翻炒,当红枣表皮微焦,盛出晾凉。

4、把炒红枣放在干净的密封罐子里,阴凉干燥的地方储存。

5、饮用时取3颗炒红枣,用开水冲泡后,盖上杯盖焖几分钟后饮用,可反复冲泡。

第2种做法:苹果红枣汤

食材:红枣、苹果、姜红糖。

1、红枣洗干净,去掉枣核。

2、苹果用淡盐水清洗干净,去掉核儿以后,切成小块备用。

3、把红枣和苹果倒入砂锅里,加足量的清水大火煮开。

4、盖上锅盖后转小火煮10分钟。加入姜红糖,煮至融化即可关火。

第3种做法:枣夹核桃

食材:红枣、核桃、葡萄干、芝麻、红糖。

1、红枣洗净后,用剪刀从红枣中间剪开,不要把红枣剪断,只将红枣核去除就可以。

2、核桃仁炒熟,纵向掰开。葡萄干洗净晾干水分。

3、红糖倒入干净无油的锅里,中火熬到冒出大泡儿。

4、转小火后把核桃果干等一起倒入,搅拌均匀盛出,把核桃等食材夹到红枣中。

5、枣夹核桃彻底晾凉后,放入保鲜盒中,放阴凉干燥处保存。

第4种做法:红枣蒸莲子

食材:红枣和莲子、红糖。

1、莲子和红枣清洗干净后,用温水浸泡15分钟。

2、莲子要提前煮制,这样口感才更软糯,水开后煮8分钟左右。

3、红枣去核,去核的方法与枣夹核桃相同,莲子煮好后放入到红枣里。

4、把做好的红枣莲子放入蒸锅里,上汽后5到10分钟。时间以红枣的大小灵活掌握。

5、红糖熬制成糖浆后,浇在蒸熟的莲子红枣上就可以食用啦。

第5种做法:姜枣膏

食材:红枣、生姜、老红糖。

1、把洗干净的红枣倒入锅中煮开,捞出后用清水冲洗干净。

2、红枣去核切小块儿,倒入料理机中加适量清水,搅打成细腻的枣泥。

3、生姜洗干净,不用去皮,切成碎粒后,也加水搅打成姜泥。

4、干净的炒锅中,倒入姜泥中火炒制到有姜的香味散发出来。

5、倒入枣泥,中火炒出大部分水分,加入红糖不停地翻炒。

6、红糖完全融化后转小火熬制。姜枣膏在铲子上不会掉下来时说明熬好了。

红枣的吃法有哪些

1、红枣泡水,红枣泡水是它的常见吃法之一,红枣的外皮不好消化,平时把它切成块状以后用沸水冲泡,然后代茶饮用,会宜于人体对红枣营养成分的吸收,能起到良好的补血作用。

2、红枣煮茶,红枣煮茶也是一种很不错的吃法,平时可以取红枣二十克,桂圆十五克,红糖三十克,把红枣切成块状,桂圆洗净,一起入锅,加入红糖和清水煮制,煮开以后用小火慢慢的煮制二十分钟,关火以后取出就能食用,这种红枣煮成的茶品,对人类的贫血和脾胃不和都有很好的调理作用。

3、红枣银耳汤,红枣与银耳一起煮汤也很好吃,制作时可以取银耳二十克,红枣二十个,冰糖六十克,把银耳提前泡发,分成小块,和红枣与冰糖一起入锅加清水煮制,煮开以后再用小火煮制半小时就能煮好,降温以后取出食用,这种红枣银耳汤能滋阴润肺,补益气血。

红枣吃法大全

主料

高粉250克

牛奶100克

酵母3.5克

糖40克

盐2克

黄油20克

蛋52

辅料

红枣适量

红糖粉适量

表面蛋液适量

红枣吐司的做法步骤

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1.红枣去核切小条用小许果酒泡发晾干待用

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2.把中材料放在面包机里高粉120克,糖20克,酵母4克,牛奶100克

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3.发酵2.5倍大,看上去有点像蜂窝状的

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4.转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进主材料(黄油除外)

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5.面团材料拌均匀后加入黄油

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6.拌至材料出膜。

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7.发酵2.5倍大

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8.开动面包机,让面团排出气体,静置30分钟

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9.取面团排气分割3等份,静置20分钟

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10.擀成圆片

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11.面片对叠。

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12.再擀成长片,撒下红枣条

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13.卷起。

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14.面团放置吐司模中。

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15.放温湿处发酵7分满,涂上表面蛋液

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16.洒下红糖粉

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17.烤箱预200度,把烤盘放进烤箱中层,转上下火180度,面包烤40分钟左右。

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18.出炉晾凉,即可食用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。