各位老铁们好，相信很多人对麻辣烫学习都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于麻辣烫学习以及开麻辣烫店新手必学什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
想学习做麻辣烫可以去哪学
想学习做麻辣烫，可以到终极味道麻辣烫、觅姐汤可以喝的麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、辣么棒麻辣烫、麻辣煮题等品牌去学习。
1、终极味道麻辣烫：
济南腾飞企业营销策划有限公司成立于2013年注册资金100万。是一家大型专业做品牌连锁、品牌包装、品牌策划的知名连锁企业。一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构，终极味道麻辣烫是终极味道有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。
2、觅姐汤可以喝的麻辣烫：
觅姐汤可以喝的麻辣烫的精髓在于煮，而煮在于汤底，秘制调配的麻辣烫汤底，再加上资深营养师设计精心搭配烫品制作的操作流程，符合每日摄入食物多样化的原则。本公司以共赢互利、以人为本、以客为尊的服务理念为核心。
3、吉阿婆麻辣烫：
吉阿婆麻辣烫是中式快餐和小吃的完美结合。吉阿婆麻辣烫还有个特点，就是无油烟作业。吉阿婆麻辣烫突破传统麻辣烫制作方法，精心研发首创建康为诉求，骨汤麻辣烫（汤头由猪、牛、鸡骨及十数种昂贵中药精炖熬煮而成），创造出独一无二的麻辣汤头，味道鲜美温润，餐后留香。
4、辣么棒麻辣烫：
辣么棒以麻辣先锋，开创头条时代为口号，将这种川味美食打造成一款时代潮流、极具味蕾享受的食尚品牌。注重营养安全的，还有与快餐相结合的还有与当代时尚文化相结合，有主题经营的有不同的经营理念和经营方式。
5、麻辣煮题：
长沙德美诺品牌策划有限公司，旗下拥有多个餐饮项目，全国店面三百多家。投资集团更是拥有数十年餐饮行业经验、十多年连锁行业经验、专业的项目及产品研发团队、多年饮品行业的资深经验，经营店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多个领域。
我想学习麻辣烫的做法
1.准备材料。想吃什么准备什么，例如：香菜，菠菜，香菇，肉丸等等。
2.将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上。
3.将蔬菜洗净摘好，串到竹签上。
4.锅中倒入高汤，烧开。
5.放入麻辣烫底料1包。
6.准备好任意口味的火锅蘸料。
7.将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟。
8.最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可。
开麻辣烫店新手必学什么
1、定位门店特色
麻辣烫总会给人一种千篇一律的印象，但是像川秘麻辣烫，就在汤底上不断的衍生，不仅有麻辣汤底，还推出了微辣带麻的藤椒汤底，酸甜口感的番茄口感，还有原味骨汤和新颖的干拌麻辣烫。有了属于自己麻辣烫门店的特色，凭借着浓郁的味道，深受人们的喜爱。
2、定位客户群
麻辣烫的消费者一般都是中低收入者，最常见的城市群体是年轻女性或学生。大多数女性喜欢刺激的食物，而学生则喜欢便宜的食物。10到25元的费用对工人、普通上班族和学生都是可以接受的。这种定位的准确性将决定未来门店业务的发展。
2、选址
住宅小区的客户总体上比较平均，用餐区域应该能够容纳足够的桌子供员工用餐。菜肴的选择和搭配要比较丰富，装饰要体现温暖的感觉，以满足成人和儿童的需要。消费以午餐、晚餐、夜宵和节假日为主，不会出现明显的淡季和旺季之分。建议以火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫为首选。
3、店面布局
麻辣联盟店的店面布局，最基本的是要做到干净明亮、明快干净。装饰商店绝对没有必要花很多钱，当顾客吃甜点的时候，他们很少注意到外观的奢华。相反，消费者更关心麻辣烫的口感、营养和健康。
扩展资料：
开麻辣烫店注意事项
1、麻辣烫口味
麻辣烫店若想做好，那么核心的吸引力就是来自于麻辣烫的产品味道。很多人吃过很多家的麻辣烫，因此对于口味上也是有一定的要求的。一般来说，个人在学习专业的麻辣烫制作技巧后，只要注意每份产品都能达到无差异化，基本上在味道上还是能够做到顾客满意的。
2、麻辣烫店的宣传
要想把麻辣烫店做强的话，那么肯定少不了一定的门店宣传了。麻辣烫店也是这样，麻辣烫店在开业初期的时候，就要做到赢在起点。通过散发开业信息，让更多人知道麻辣烫店，并在抖音等平台发布门店开业消息，吸引附近的食客关注。
3、优惠活动
一定的优惠活动也是提升顾客回头率的有效方式。开麻辣烫店也是需要做优惠活动的，通过做优惠，让顾客对麻辣烫店更加有好感，可能麻辣烫店一开始各方面也都是普通的，没有什么太大的吸引力，但是通过小优惠，顾客会对麻辣烫店更加印象深刻。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。