胡萝卜怎么做好吃(胡萝卜应该怎么做好吃)

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胡萝卜的做法大全家常

胡萝卜怎么做好吃(胡萝卜应该怎么做好吃)

红烧胡萝卜土豆

用料

土豆两个;胡萝卜一个;八角一个;香菇三四朵;老抽;冰糖;盐

做法

土豆胡罗卜去皮切块,香菇去蒂切块

锅烧热,下油,放入八角爆香

放入切好的土豆和胡萝卜、香菇翻炒

加水没过土豆,中火烧十来分钟

土豆熟后,加入老抽、冰糖和盐调味

收汁后即可出锅

胡萝卜鲜虾饼

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用料

虾仁300克;洋葱半个;胡萝卜半根;葱3-5颗;马苏里拉芝士35克;面包糠15克;白胡椒粉1小勺;料酒2勺;盐3-4克;食用油10ml

做法

准备好所有的食材,鲜虾洗净沥干水分,蔬菜切丁,小葱切碎。

新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净放2勺料酒去腥。700克的明虾可以剥出300克左右的纯虾仁。用现成虾仁也可以(替换成300克左右的虾仁),但是现剥的虾仁会更鲜美!

虾仁用厨房纸擦干表面水分,先用刀背拍扁一下,再剁成虾泥。虾保留一些颗粒,不要剁太碎,这样口感更好。

热锅加油,放入洋葱丁炒至变软,放入胡萝卜丁继续翻炒至均匀(也可以再添加一些豌豆和玉米粒)

将炒好的蔬菜和葱花、虾泥、面包糠、马苏里拉芝士放入盆。加1小勺盐和1小勺白胡椒粉,用勺子拌匀

在手掌上抹一层油,然后将拌好的虾泥搓成比手掌小一点的饼状。(手掌上抹油防止手上黏上虾泥)

烤箱上下火200度提前预热。锡纸或油纸上刷一层薄薄的植物油放入虾饼(我是放在不粘盘上烤),放好的虾饼表面再刷一层油,烤15-20分钟表面颜色金黄即可

烤好的虾饼装入盘中,放上胡萝卜片、香菜、薄荷或其它绿植做装饰很加分哦!

胡萝卜怎样做才好吃

胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等,做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。

胡萝卜应该怎么做好吃

用胡萝卜搭配瘦肉来炒比较好吃,胡萝卜不仅可以直接生吃,也可以蒸吃、炒吃。胡萝卜又被称为“小人参”,颜色鲜艳,脆嫩多汁,芳香甘甜,含有很丰富的维生素和胡萝卜素。胡萝卜中富含的维生素A、E、C、和β胡萝卜素、茄红素,都是相当良好的抗氧化剂,所以可以多吃胡萝卜。

胡萝卜炒肉的制作方法:

准备食材:胡萝卜、猪肉、葱、蒜、姜、盐、油、生抽、胡椒粉。

1、胡萝卜切块,葱切花,蒜切片,姜切末,猪肉洗净切片,再放入碗内加盐搅拌均匀备用。

2、起锅烧水,水烧开后倒入胡萝卜焯水30秒,再捞出沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热后倒入葱、姜、蒜炒出香味,再倒入肉片炒至变色。

4、最后倒入胡萝卜翻炒均匀,再加入胡椒粉、生抽和盐炒匀,美味的胡萝卜炒肉就做好了。

关于胡萝卜怎么做好吃和胡萝卜应该怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。