肯德基墨西哥鸡肉卷(KFC墨西哥鸡肉卷的热量是多少)

中国机械与配件网2490

大家好,关于肯德基墨西哥鸡肉卷很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于KFC墨西哥鸡肉卷的热量是多少的知识,希望对各位有所帮助!

KFC墨西哥鸡肉卷的热量是多少

肯德基墨西哥鸡肉卷(KFC墨西哥鸡肉卷的热量是多少)

KFC墨西哥鸡肉卷的热量(以100克可食部分计)是316大卡(1322千焦),在同类食物中单位热量较高。

每100克KFC墨西哥鸡肉卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

肯德基为什么取消墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷用的是酸甜酱,现在国家加强了増甜剂即山梨酸钠(其实也是防腐剂)的监控,酸甜酱现在的成本居高不下,所以干脆就不用了,本来酸甜酱就是墨西哥鸡肉卷专用的,所以就跟着一起下架了。

墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱(有点酸辣味),是小孩及青年人的最爱。

肯德基里的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷有什么区别

墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷的主材都是鸡肉,二者采用的鸡肉是一样的,都先用辣味调味料腌料鸡肉,再裹上面糊炸制而成。

两者最大的区别就在于配菜和酱料,下面就给大家介绍下两者的区别。

1、配菜。

墨西哥鸡肉卷配菜包含的主要食材是番茄、生菜和洋葱,类似于普通汉堡的配菜;老北京鸡肉卷配菜包含的主要食材是黄瓜条和京葱丝,类似于北京烤鸭的配菜。

2、酱料

老北京鸡肉卷的酱料选用了甜面酱、汉堡酱等,这些食材更符合绝大部分中国人的口味;墨西哥鸡肉卷的酱料选用了胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等,莎莎酱是一种偏酸辣口味的酱,比较开胃和刺激感,更适合年轻人的口味。

综上,肯德基的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷的主要区别就在于酱料和配菜搭配后带来的不同口味,老北京鸡肉卷更像是北京烤鸭、春饼等食物,符合国内人一贯的口味;墨西哥鸡肉卷则像是汉堡、热狗等食物,符合追求新鲜味道的年轻人、儿童等。

扩展资料

家常鸡肉卷做法

1.鸡腿去骨,加入葱姜、陈皮、盐、花椒、料酒,腌渍2小时以上。

2.取一块纱布铺平,铺上一张面饼,再把一块鸡腿肉放在上面卷成卷。

3.用线绳将其缠紧,锅中加清水,大火烧开后,小火煮10分钟左右即可关火。

4.取出后改刀切片装盘,上桌。

关于肯德基墨西哥鸡肉卷到此分享完毕,希望能帮助到您。