本篇文章给大家谈谈松露巧克力，以及松露巧克力吃了会胖吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
松露巧克力哪个牌子好
德菲丝品牌源于法国，以松露巧克力而闻名，是驰名已久的专业做进口松露形代可可脂巧克力的品牌。
松露巧克力好的牌子如下：德菲丝 因为外形和松露这种菌很像而得名，德菲丝又称黑蘑菇，是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高，代可可脂含量远低于国内市场。
皇家伯爵松露巧克力：这款巧克力表面有一层可可粉，在吃的过程中有先苦后甜的口感，这个品牌的黑松露巧克力采用了纯天然的原材料，口感较丝滑、甜度适中，能够被更多的消费者接受。
松露巧克力和巧克力的区别是什么?
1、外形上的区别 大家会发现购买的普通巧克力外形都非常光滑，仅看外表就能联想到丝滑的口感。
2、特点不同：松露巧克力也比一般巧克力更容易融化。好的松露巧克力必须要手作，否则很难控制巧克力的外壳和内馅是不是会互相影响口感，每一步都要细致入微，才能做出好的松露巧克力。
3、松露巧克力和一般巧克力最大的区别其实就在于加了淡奶油，所以质地更软，也更顺滑。当然，也因为这样，松露巧克力也比一般巧克力更容易融化。
4、前者就是外观一样的巧克力，但是并没有限制原材料是否是巧克力哦！代可可脂也是可以做的。后者就是巧克力了。应该不会掺假，当然也有等级之分。
5、松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同。……总结一句：貌似没有区别。
6、平时我们吃的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点高，所以口感就不可避免地比较硬了。
松露巧克力怎么打开
松露巧克力盒子这么打开，巧克力盒盖的旁边有个open的标志，open就是打开的意思，按下这个标志就会出现一个缺口，顺着这个缺口打开盖子就可以了。松露形巧克力因外形与法国有名的蕈类松露相似而得名。
第3位数字是说净含量：200克。第5位数字是说生产的时间：第41周。国外很喜欢用周来计算日子的 第7位数字是说2010年。
、常温保存：如果在常温下保存，应该将松露巧克力放置在清凉、干爽、清洁的地方，避免阳光的直射，并且要保持环境的卫生干净。
包装不同。盒装的巧克力不属于单独包装，打开后需要尽快食用，袋装的分单独包装，在食用上更加的方便。
然而，松露最美味的吃法据说是简简单单地烤一下，烤到表皮微微起泡，然后蘸上盐末。这样可以最大限度保留松露本身的美味。
巧克力放在冰箱保存，并不是直接放进去。首先必须保证其封闭性，可以用密封干燥的罐子储存在冰箱，冰箱的温度不能太低，控制在8~18℃较佳。取出后不能立即打开，应待温度回升后再打开食用较好。
松露巧克力的功效与作用,松露巧克力吃了长胖吗
1、吃多了也会发胖，毕竟含糖。松露巧克力比一般的巧克力较为健康。因为它不仅糖份含量较少，外表还覆盖了一层可可粉。它的成分中含有来自可可豆中的多酚，类黄酮这两个强大的抗氧化剂，都是健康的重要因素。
2、减肥是不能吃松露巧克力的，因为巧克力的热量太高。吃多了，反而会增肥。
3、一般吃巧克力都是会长胖的，若是控制量则不会长胖，但是不是所有人都可以控制住自己的嘴，尤其是一旦馋上了某种美食。
4、松露形代可可脂巧克力的危害。大量食用代可可脂巧克力可能会引起消化不良，引起肠胃不适也有一些人表现比较明显，会出现腹胀腹痛情况。另外代可可脂长期摄入会形成脂肪堆积造成身体肥胖。
5、陈教授介绍：喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖。
6、每100g松露巧克力所含营养：碳水化合物37g：是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
松露巧克力的推荐做法?
1、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。
2、松露巧克力的做法 先把150g巧克力切碎隔水融化，容器里要干净无水，水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油，一边加一边搅拌，直到拌匀后加入切小块的黄油，彻底拌匀。
3、松露巧克力做法：准备食材：黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。将巧克力切碎，放入盆中。将盆子置于装有热水的锅中，加热。倒入淡奶油，隔水加热至融化，中途可以经常搅拌。
4、松露巧克力的做法 巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)。巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克。首先制作巧克力软心。
5、巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。
6、用料：黑巧克力币220克 淡奶油45ml黄油12克 朗姆酒15毫升做法： 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化. 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
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