红糖馒头营养成分
面点是大伙儿喜爱的一种食材，越来越遭受大伙儿的热烈欢迎。老红糖是一种好的物质，可以推动身体的血液循环系统，非常是女士，能够补血补气。馍馍是能够养胃的食物，胃病病人可以吃面点，红糖馒头是喜爱吃甜食的盆友的褔利。红糖馒头不但味儿好，红糖馒头的作用与功效是什么呢?
诸多的面点中，红糖口感一支独秀，在其中又以红糖馒头最具象征性。红糖馒头较一般白面馒头，颜色艳丽，让人垂涎三尺，含有营养成分颇高的红糖，食之软糯美味可口。
红糖一般就是指带蜜的甘庶制成品糖，来源于高原地区的甘庶、经古方榨取，根据简单解决，经萃取产生的带密糖。老红糖按结晶体颗粒物不一样，分成赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有历经高宽比精炼，他们基本上保存了蔗汁中的所有成份，除开具有糖的作用外，还带有维他命和营养元素，如铁、锌、锰、铬等，营养元素比白糖高许多。
营养成分
甘庶带有多种多样身体必须氨基酸，如磷酸氢钙、柠檬酸钠等，这种碳水化合物全是生成身体蛋白、援助基础代谢、参加身体生命活动不能缺乏的基本物质，对推动身心健康有肯定的反面效应。
红糖的诸多特殊功效，关键归功于它的纯天然成份。红糖中有着很多的营养元素对皮肤的身心健康、营养成分拥有独特的作用
1.红糖中所带有的葡萄糖、葡萄糖等多种多样单糖和核甘酸动能物质，可加快皮肤细胞的新陈代谢，为体细胞出示动能。
2.红糖中带有的叶酸片、少量物质等可加快血液循环系统、提升血流量的成份，刺激性机体的造血机能，扩大血流量，提升部分皮肤的营养成分、co2、水份供应。
红糖馒头的功效与作用
3.红糖中带有的一部分维生素和电解质溶液成份，可根据调整组织间一些物质浓度值的高矮，均衡体细胞细胞外液的水湿新陈代谢，清除细胞分化物质，维持体细胞内、外自然环境的清理。
4.红糖中带有的多种多样维生素和抗氧化性物质，能抵御氧自由基，复建和维护体细胞基本构造，维护保养体细胞的一切正常作用和基础代谢。
5.红糖中带有的碳水化合物、甲基纤维素等物质，能够合理维护和修复外皮、真皮的纤维组织和保湿工作能力，加强皮肤组织构造和皮肤延展性，另外补充皮肤营养成分，推动细胞再生。
6.红糖中带有的一些纯天然酸类和黑色素调整物质，可合理调整各种各样黑色素新陈代谢全过程，均衡皮肤内黑色素代谢总数和黑色素遍布状况，降低部分黑色素的出现异常沉积。
吃红糖馒头有什么好处
1、不容易长胖：馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
2、缓解压力：多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
3、下午不犯困：人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。饮食常识
红糖馒头的做法
1.用热水冲调红糖放凉，红糖水放置约30°，加入酵母溶解(目的增加酵母的活性!)
2.高筋面粉逐少添加红糖水，根据面粉的吸水性确定水量，把面粉揉成光滑面团
3.盖上湿布或者盖子，松弛20分钟，把面团卷成长条形，切成小小的圆柱形，放进锅里松弛20分钟
4.用中火把馒头蒸熟，蒸的时间约15分钟。
红糖馒头的做法
红糖馒头的做法如下
1．首先将红糖放入锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置微温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。
2．面包机里放入金龙鱼，小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水，视情况调整水量。
3．取出揉好的面团，放入容器里，盖上保鲜膜，放在温度28度的温暖环境下发酵。
4．发酵至两倍大，用食指沾粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就表示发酵好了。
5．面团发酵好以后，取出面团放在硅胶垫上，用手揉面，多揉几下，排掉一点气泡，接着用擀面棍擀成长薄片，上面用刷子抹上少许清水。
6．然后卷起来，从中间往两边搓成长条。
7．用刮板先切掉两头，然后切成差不多大小的馒头面胚，把切掉的那两个剂子揉到一起，搓成圆形小面团。
8．将馒头面胚放入到垫了蒸笼纸的蒸笼里，醒发30分钟左右。
9．面胚醒发至大了一圈就可以上锅蒸了。
10．冷水上锅蒸制，开大火，上汽后转中火蒸15分钟，关火闷3分钟出锅。
11．馒头做好了