大家好，今天给各位分享烤箱烤肉的做法的一些知识，其中也会对烤箱烤肉的做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
烤箱烤肉的做法大全
1、首先准备好以下食材：瘦肉400克、洋葱半个、五花肉100克、盐5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大汤勺、辣椒粉15克、花生油适量、料酒1勺。第一步先把瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水，如下图所示。
2、第二步放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、和洋葱，如下图所示。
3、第三步搅拌均匀，腌1个小时左右，如下图所示。
4、第四步将肉串起来，如下图所示。
5、第五步放入烤箱，就做好了，如下图所示。
6、第六步就是这个样子，如下图所示。
怎样用电烤箱烤肉
主料：青红辣椒50克、猪肉200克
辅料：生抽3克、孜然粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、盐2克、蚝油5克
1.准备青红辣椒50g切片
2.猪肉200g切块
3.碗中倒入猪肉块，加入生抽3g、孜然粉5g、胡椒粉3g、料酒5g、盐2g、蚝油5g、腌制20分钟
4.穿串，刷油后放入烤箱
5.烤箱预热180°C，15分钟
6.出锅撒孜然粉适量，完成
怎么用烤箱烤肉多高温度多长时间
烤箱烤肉还是比较方便的，操作起来也是很方便的，你还可以按照你自己的口味来做的。1、烤箱预热？在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
烤箱烤肉的做法
准备材料：五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱
做法：
1、将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片；
2、将五花肉片放入碗中，加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右；
3、将洋葱切成细丝备用；
4、在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面；
5、把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层，放入预热230度的烤箱中层15分钟；
6、将小葱洗净后切碎，撒在烤好的肉上即可。
用烤箱烤五花肉也应该避免在腌制过程中加入太多食盐，食盐的过多摄入往往是不健康的，高血压人群更要注意，而且食盐经过高温烤制会产生有毒物质，对人体有害，如果是腌制过咸的五花肉，大家应该尽量少吃。
烘烤高度？用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
免烫伤？正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
关于本次烤箱烤肉的做法和烤箱烤肉的做法大全的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。