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过年都有哪些风俗习惯
1、在以前过年的时候，有一个传统的风俗习惯，就是放烟花爆竹。相传古代过年的时候，有年兽出现，老百姓为了驱赶年兽，就会放烟花爆竹。这个习俗也流传至今，现在大家过年放烟花爆竹也是提升年味，似乎只有这声声的爆竹声，还有漂亮的烟花，才能体会到过年的快乐。
2、在北方，过年会有蒸花馍的习俗。花馍其实它的原料就是面粉，但是普通的馍没有形状没有颜色。而花馍就不一样了，手巧的老百姓会把它们制作成各种形状，有的像龙，有的像花，有的像元宝。形态各异，而且还会着上颜色，光看外表就非常漂亮。将制作好的花馍放在蒸笼上蒸熟之后，就会在过年的时候用来供奉祖先，还会在年夜饭的餐桌上出现。
3、到过年，不论是农村还是城市，都会腌制咸货和腊味，这是中国人的特色。将新鲜的鸡鸭鱼肉加入作料腌制起来，然后再风干，吃起来有特殊的咸鲜味，是过年必备的美食。各种腊味也是风味独特，是美食一绝。
4、要杀猪，在很多地区，过年的时候还有杀年猪的风俗。年猪其实就是每家每户养了一年的猪，挑上一只最肥的，然后邀请村里的村民一起杀年猪。杀好的年猪肉会分给大家，猪的内脏和猪血就会立马制作成美味，邀请街坊四邻来吃，很有过年的氛围。
过年风俗有哪些
扫尘这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求；"守岁"也有着辞旧迎新，把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意的寓意。
现在过年，家家户户的门上都要贴上春联。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，为节日增加喜庆气氛。
话说年兽既不怕人，也不怕火，人们为了驱赶它，就想起在火中燃烧爆竹，用竹子的爆裂声使其远遁的办法。放爆竹也就有了驱逐瘟邪，吉利平安的寓意。
过年的风俗习惯都有哪些
过年的习俗文化有：祭灶（是我国民间影响很大、流传极广的习俗）、扫尘（在春节前扫尘，是我国民间素有的传统习俗）、倒贴福（表达对福运、福气、幸福的向往和追求）、年夜饭（全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗）、守岁（俗称“熬年”，是从吃年夜饭开始）、放爆竹（燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新）、压岁钱（除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，也叫压胜钱）、拜年（是春节期间的重要活动）、贴春联、祭灶、舞龙、给压岁钱等。
1、燃放爆竹
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户疃瞳日，总把新桃换旧符。”宋朝政治家王安石的这首诗也提到了春节燃放爆竹，可见春节燃放爆竹的习俗由来已久了。在春节到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。爆竹亦称“炮仗”“鞭炮”“炮”等。
2、给压岁钱
压岁钱是春节前晚辈及小孩子梦寐以求的大事。压岁钱也叫“压岁钱”“压岁钱”“压胜钱”“压腰钱”。因为“岁”与“祟”谐音，“压岁”即“压祟”，所以称为“压岁钱”。因为是守岁夜给钱，所以又称“守岁钱”。
3、舞龙
舞龙又称“龙舞”“龙灯舞”“舞龙灯”等。龙是传说中的神奇动物，能在天上呼风唤雨，也能为人间隆福消灾。云南、贵州的苗族，每年正月初一至十五舞龙，同时家家户户堂屋神桌上摆糯米糍粑和酒肉，点燃香纸蜡烛，敬奉“金角老龙”，含有欢庆丰年、祈求吉祥的意思。
4、贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，家家户户都会贴上对联，庆祝新年的到来。
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