大家好，今天来为大家解答驻马店美食这个问题的一些问题点，包括驻马店十大名吃(驻马店三大名吃)也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
驻马店十大名吃(驻马店三大名吃)
驻马店位于河南省，因历史上南来北往的信使、官宦在此驻驿歇马而得名。素有豫州之腹地、天下之最中的美称。这里不仅历史悠久，人杰地灵，还有各式各样的美食。小吃。今天就为您带来了驻马店十大名吃排行榜，为您介绍驻马店最有名的特色美食。
驻马店十大名吃
1.粉浆面条
排行榜，品牌排行榜粉浆面条是地地道道、土生土长的驻马店美食，做粉浆面条最重要的就是浆，豌豆磨的浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。粉浆面条不能出锅就立马食用，要等面开始变稠，粘度上来，加上一勺本地特产的芝麻酱，看起来就让人垂涎三尺。
2.确山凉粉
最经典的凉粉是豌豆凉粉，颜色半透明呈淡绿色，好的凉粉顺滑爽口，还要有后味，口感弹而不糟，细腻纯正，配上黄瓜丝、面筋块、绿豆芽，加入
辣椒
油、蒜汁、醋等调料充分拌匀就可食用，是女孩们必吃的驻马店十大名吃之一。
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3.咸豆腐脑
咸豆腐脑是用老豆腐脑与芝麻叶加上一些粉浆一起煮，盖上芹菜粒、黄豆和芝麻酱，与粉浆面条有异曲同工之妙，但味道会加入豆腐和芝麻叶的独特香味，又别有一番风味，吃的时候再配上一张鸡蛋灌饼，一顿完美的早餐就诞生了。
4.水煎包
水煎包是驻马店十大名吃中普及度
最高
的早点小吃，煎煎包时要用清水均匀的浇在锅上，热锅热油遇到冷水顿时散开浓重的蒸汽盖上盖子将煎包焖上三五分钟就可以食用了，这样出来的煎包鲜香可口，肉馅浓滑、皮嫩底焦，油水十足，令人光看着就能食欲大增。
5.豆面条
排行榜，品牌排行榜豆面条是驻马店十大名吃中夜市最受欢迎的主食之一，一旦豆面条登场就意味着聚餐的结束。豆面条有黄豆面和绿豆面，用辣椒葱花爆香加入贡菜翻炒后加入骨汤下豆面，面是细软粘稠，有一股豆香，贡菜软脆，可口入味，真是好不享受。
6.烩面
河南烩面是河南人民的最爱，驻马店也不能免俗，烩面要好吃有三个要点：1汤要真，烩面中最好吃的属羊肉烩面，汤要熬得浓，发白的最佳;2面要筋道，这面要宽，厚薄均匀，吃到嘴里要劲，绝不能软儒，;3配料要精，黄花菜、羊肉片、枸杞、千张丝、细粉条，一种也不能少，这样做出的烩面才是最正宗的河南烩面。
7.汝南涮牛肚
汝南麻辣涮牛肚是汝南传统名小吃，以其独特风味，深受人们的欢迎，涮牛肚主要是用牛肚切片穿在竹签上，放入熬制好的火锅内涮煮，出锅后加上芝麻花生调成的酱料，口味咸香，集麻酱和孜然的独特香味于一体，牛肚清脆，肥而不腻，老少皆宜。
8.野里烧饼
野里烧饼在明清时就身负盛名，烧饼由麻油、生猪油和白麦面为主料，内有葱花、特质的佐料，外涂芝麻，贴入特质半圆形口向下的炉内用木炭烘烤，出锅的烧饼焦酥柔软不单调，是驻马店人民最爱的主食配餐之一。
9.薄山湖松针野生鱼
薄山湖松针野生鱼是驻马店市确山县的特产，是唯一在国家工商总局拥有注册商标的鱼，它们在没有任何工业污染的国家森林公园薄山湖中生长，肉质鲜美，体内含有一定程度的中草药成分，富含对人体大脑细胞生长发育、新陈代谢起着重要作用的物质，有水中仙品的美誉。
10.韩集蒋老婆脆皮鸡
这家脆皮鸡用土公鸡为原料，烹煮要经过六十多道工序，再放入其独特配制的茴香、丁香、肉桂等二十多种中草药调味品，掺入正宗小磨芝麻香油泡制而成的凉食清真菜，才能食用，这家店知名度极高，周边几个县的人都会专门来此购买。
驻马店的特色美食是什么
薄山湖松针野生鱼、马家羊肉水饺、西园胡辣汤、汝南五香大头菜等。
1、薄山湖松针野生鱼：薄是河南省驻马店市确山县的特产。是野生于国家级森林公园薄山湖，以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山植被的腐殖质为食物，在没有任何污染的独特环境中生长的大头花鲢鱼。这种鱼大而肥，肉质鲜美、清香滑嫩，享有“水中仙品”之美誉，非常好吃。
2、马家羊肉水饺：是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤等。
3、西园胡辣汤：是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。西园胡辣汤是西园宾馆制作的特色小吃，在当地很有名气的。
4、汝南五香大头菜：是驻马店市汝南传统名特酱菜之一，是用鲜芥菜（俗称“辣疙瘩）腌制成的。
驻马店美食排行榜前十名
驻马店美食排行榜前十名：粉浆面条、确山凉粉、汝南涮牛肚、烩面、野里烧饼、韩集蒋老婆脆皮鸡、沈岗油馍、马蹄撒子、西平咸豆腐脑和汝南鸡肉丸子。
1、粉浆面条
是地地道道、土生土长的河南驻马店美食，做粉浆面条最重要的就是“浆”，豌豆磨得浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。
2、确山凉粉
是一种河南省驻马店确山地区传统特色面食小吃，具有口感爽滑，弹性适中。
3、汝南涮牛肚
主要用料有牛肚、竹签、肉片、大料、鸡汤等，将牛肚切片用竹签串起肚片，放进已配制好的火锅内涮煮，再蘸上用芝麻、花生调制的佐料，即可食用。
4、烩面
是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
5、野里烧饼
历时六百多年，明清时即负盛名，是“烧饼之乡”驻马店新蔡县川传统名吃，也叫徐氏烧饼、燕窝烧饼。
6、蒋老婆脆皮鸡
始创于清朝光绪年，在蒋马氏多年的探索和改进中日臻成熟。
7、沈岗油馍
是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食，也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年，明、清两代为朝廷贡品，有“北有道口烧鸡，南有顿岗油馍”之美誉。
8、马蹄馓子
是一种古老的传统面食小吃，属于寒食节，清明节食俗，已有3000多年的历史。
9、西平咸豆腐脑
历史悠久，清代和民国时期已经成为西平当地名吃，集市、庙会均有销售。其外形不大不小、不老不嫩，咸淡可口，色香味美。
10、汝南鸡肉丸子
是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史，是汝南夜市上一种很有名的历史小吃，2008年入选首届天中名吃录。
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