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核酸到底是什么
核酸(nucleicacid)核苷酸单体聚合而成的生物大分子,是生物细胞最基本和最重要的成分。一般认为,生物进化即始于核酸,因为在所有生命物质中只有核酸能够自我复制。今天已知核酸是生物遗传信息的贮藏所和传递者。一种生物的蓝图就编码在其核酸分子中。核酸是1869年米歇尔(F.Miescher)在脓液的白细胞中发现的。他当时称之为核素。阿尔特曼(R.Altmann)于1889年认识其酸性后,定名为核酸。
分类和功能核酸分为核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)两大类。这两类核酸有某些共同的结构特点,但生物功能不同。DNA贮存遗传信息,在细胞分裂过程中复制,使每个子细胞接受与母细胞结构和信息含量相同的DNA;RNA主要在蛋白质合成中起作用,负责将DNA的遗传信息转变成特定蛋白质的氨基酸序列。
组分和结构核酸的基本结构单元是核苷酸。核苷酸含有含氮碱基、戊糖和磷酸3种组分。碱基与戊糖构成核苷,核苷的磷酸酯为核苷酸。DNA和RNA中的戊糖不同,RNA中的戊糖是D-核糖;DNA不含核糖而含D-2-脱氧核糖(核糖中2位碳原子上的羟基为氢所取代)。核酸就是根据其中戊糖种类来分类的,DNA和RNA的碱基也有所不同。
核酸链的每个核苷酸单元的5′磷酸基与其一侧毗邻核苷酸的3′羟基相连,其3′羟基又与另一侧毗邻核苷酸的5′磷酸基相连。这样,许许多多的核苷酸彼此就用3′、5′磷酸二酯键连在一起,构成没有分支的多核苷酸长链。链中的戊糖和磷酸相间排列且不断重复,构成核酸的主链,碱基可以看成连接在主链上的侧链。代表核酸特性的是核苷酸的序列,实际上就是碱基序列。所以碱基序列又称核酸的一级结构。核酸的多核苷酸链是有方向性的,其一端为5′端(有或无磷酸基),另一端为3′端(有或无磷酸基)。书写核酸的一级结构时,习惯上从左到右,从5′到3′,碱基间的小横也可省略。
可用快速方法测定核酸的碱基序列。已有不少核酸的一级结构已确定。大的如烟草叶绿体DNA含155844个碱基对,小的如tRNA分子,平均含70多个核苷酸残基。核酸的多核苷酸链盘曲折叠成特定的空间结构。对DNA和tRNA的空间结构了解得较多。双链DNA在溶液中的结构基本符合著名的双螺旋模型。
性质和测定核酸的分子量为几万到几百万或更多。可因高温、极端pH及某些化学试剂的影响发生变性。核酸中的碱基杂环结构在260纳米波长区域内吸收紫外光,故可用紫外吸收值的变化定性或定量测定核酸。也可利用戊糖的颜色反应或磷酸含量来测定核酸。
什么是核酸
核酸是在科学家们研究细胞核时被发现的,也就是说,核酸是从细胞核里提取出来的一种酸性物质,所以称之为核酸。核酸有两大类:一种是脱氧核糖核酸,简称DNA;一种是核糖核酸,简称RNA。我们通常意义下的核酸,就是指DNA,它在细胞里含量极少,如果要提出它,比沙里淘金还难。一个鸡蛋里DNA的含量占鸡蛋总量的20万分之一,换句话说,20万个鸡蛋里的DNA的重量,只相当于1个鸡蛋,实在太少了。在低等细胞,如支原体和细菌中,DNA不和其他分子结合而独立活动。但在动植物、真菌、酵母及高等藻类中,DNA大部分存在于细胞核内的染色体上,它与蛋白质结合成核蛋白。核酸(DNA)是由成千甚至上百万个核苷酸组成。那么,我们可以打个不太恰当的比方:染色体像一座由许多房间组成的大楼,基因就像一个一个的房间,而核苷酸就像一块一块的砖。现在,让我们来考察一下染色体这座大楼,考察一下每个房间的建筑材料的砖块——核苷酸。取下一块砖来粉碎,我们看到,这块砖是由磷酸、戊糖、有机碱3种不同原料构成的。它们三者是怎样组成核苷酸的呢?有机碱是一种含氧的环状分子,它和戊糖结合成碱基,又称核苷,核苷再与磷酸结合,就成了核苷酸了,这样造楼的一块砖就做好了。核苷酸的性质是由碱基决定的,组成DNA的碱基共有4种:腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T)、胞嘧啶(C)、鸟嘌呤(G)。最后,我们再来看看核苷酸是怎样砌“墙”以及“墙”的形状是怎么样的?我们已知道,这个“墙”即是核酸DNA。科学家告诉我们,DNA的分子结构呈双螺旋结构,DNA分子有两条核苷酸链,每条链由一个接一个的核苷酸组成,连接得非常稳,两条链并排盘绕成双螺旋,像一个拧成麻花状的梯子。磷酸和糖构成了梯子两边的骨干,碱基双双相对地排列着,形成了梯子骨干间的横干。不过,你不能用它来上楼,因为它太窄了,这架梯子宽20埃(1埃相当于1/10),连最小的人的一只脚都放不下。实验证明,嘌呤分子和嘧啶分子大小是不一样的,嘌呤大,嘧啶小。如果两个嘌呤分子相连,超过20埃,梯子就不够宽;如果两个嘧啶分子相连,又达不到梯子的宽度。因此,可以设想是一个嘌呤与一个嘧啶相连,构成了梯子间的横干。另外,虽然不同生物的核苷酸成分不同,但每种生物的DNA中,C的含量一定与G相同,A的含量一定与T相等,这样C与G、A与T相互配对时,才不致有谁多了而遭冷落。由于碱基实行这种互补配对,我们就可以在知道了一条链上的碱基序列后,而推知另一条链上的碱基序列。如一条链上碱基序列是AGACTG,那另一条链上的碱基序列必定是TCTGAC。碱基配对,这就是建造染色体这座大楼时采用的砌砖方法。
核酸是什么意思
核酸的解释高分子化合物的一类。存在于动物和植物体中,是生命的最基本物质之一,对生物的生长、遗传、变异等现象都起着重要的作用。词语分解核的解释核é果实中坚硬并包含果仁的部分:桃核。杏核。像核的东西:核细胞。核酸。核心(中心)。结核。原子核。核子。核反应。核武器。仔细地对照、考察:核定。核计。核实。核算。核查。翔实正确:其文直,其事酸的解释酸ā像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。
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